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大蝦可以說是家常菜中出現頻率比較高的食材，製作大蝦的方法也挺多的，不管是聚會還是簡單的一日三餐，來一盤大蝦總會讓大家吃的津津有味。我懷孕的時候也挺愛吃蝦的，不過那時候條件有限，吃的都是海蝦，買回來剝皮去蝦線後炒雞蛋吃。

那麼，孕婦可以吃大蝦嗎？

孕婦當然可以吃大蝦，但是要知道控制好那個量，不可能一大盤就你一個人吃完吧。孕婦吃大蝦不但可以補充鐵，還能補充蛋白質，可以提高準媽媽的血紅蛋白水平，改善和糾正貧血；孕婦吃蝦可以預防身體內缺鎂而引起的先兆子癇；孕婦吃蝦可以補充鈣和磷，能促進胎兒大腦神經發育。

孕媽吃蝦有以下幾點要注意:

1.必須吃新鮮的大蝦，買回來清洗乾淨後最好能祛除蝦線後再烹飪。以蝦仁炒雞蛋、蝦丸、白灼蝦為宜，儘量少吃或者不吃油爆蝦、麻辣蝦等。

2.製作大蝦一定要煮熟煮透才可食用，強烈禁止孕婦吃涼拌蝦，避免感染和腹瀉。

文海撈夢話育兒

因為我生在內陸城市的緣故吧，並沒有對蝦很感興趣，不過後來上班之後，一般下班後很喜歡和同事去北京很有名的簋街吃香辣蟹，小龍蝦，那時候感覺更喜歡的可能是那種麻辣的味道，裡面是什麼倒是不重要了。

後來，親戚從加拿大給我寄了北極熟甜蝦，每次都是稍微解凍，然後直接沾芥末吃，才發覺到蝦的鮮美。每次都忍不住吃好多。

蝦肉屬於典型的高蛋白低脂肪的好食物，孕婦是可以吃的。

甚至在產後如果乳汁少或者沒奶的情況下，可以吃點鮮蝦肉，用黃酒熱服，每日三次，連服數日，可以起到催乳的作用。

蝦肉能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。

蝦皮裡含有鎮靜作用，可以用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂等症狀。

我家通常做法是，把蝦煮熟之後，剝皮，直接沾芥末吃，孕婦因為需要忌辛辣，也可以自制一點蘸汁吃；

有時候我會把剝熟的蝦肉，再和洋蔥等翻炒一下，洋蔥炒好後甜滋滋的，蝦肉味道也很鮮美。也是很好的配菜。

剝下來的蝦皮可是補鈣的好東西，我一般會把剝下來的蝦殼放在油裡炸到酥脆，嚼起來嘎嘣脆，也非常香。

飯店裡常有的一蝦三吃，也有炸蝦殼這一道美味。

吃蝦注意事項：

• 膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過量食用。
  

• 蝦不能和南瓜一起食用，會引起痢疾；

• 蝦不能和果汁一起食用，會引起腹瀉；
  
• 蝦皮不能和黃豆一起食用，會引起消化不良；
  
  
• 蝦皮不能和紅棗一起食用，會引起中毒。
  

祝孕媽咪們一切順利！

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孕婦可以吃大蝦嗎？

懷孕會給你的身體和飲食帶來很多變化!你最喜歡的食物突然成為禁忌，你可能會被要求暫時放棄一些非常喜歡的食物。你可能很想吃大蝦，但是等等，懷孕期間吃蝦真的安全嗎?

海鮮本身富含蛋白質、脂肪和礦物質，這些都是胎兒正常生長所必需的，但是它們還含有有害毒素。這是為什麼呢？

懷孕期間不能多吃蝦

1、水汙染已經導致海洋生物中有毒化學物質積累的增加，這使得海產品的消費問題比以前更加嚴重。

2、建議不要在懷孕期間食用餐館供應的海鮮。因為它們更有可能煮得不熟，而且可能不能像在家裡那樣在乾淨的環境中烹飪。

3、如果你確定你所購買的蝦來自安全的淡水來源，你可以偶爾食用。

懷孕期間進食大蝦的健康風險:

食用大蝦，尤其是生蝦在懷孕期間是非常有害的，並且被認為與許多健康風險有關，包括-

1、食用生蝦可能會引致食物中毒。由於生海鮮往往含有某些寄生蟲，可能會損害消化系統。

2、海產品中含有高含量的有毒物質，如汞，據信會影響寶寶的神經系統發育。

3、來自受汙染河流和湖泊的蝦也含有高含量的多氯聯苯，這也可能對你的寶寶的健康造成威脅。

4、食用生蝦也可能導致李斯特菌汙染，這可能會導致致命的血液中毒和其他感染胎兒。

所以，除非你確定大蝦是來自安全的淡水來源，否則少吃。

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蝦的營養豐富，味道鮮美，是很多人喜歡的一種食物。有孕媽有疑惑：懷孕之後還可以吃蝦嗎？如果懷孕之前你對大蝦不過敏，懷孕之後仍舊可以吃，如果你對大蝦過敏，懷孕之後不要以身試蝦哦。

吃蝦對孕婦的好處

大蝦的營養很豐富，其中的鈣、碘含量豐富，肉質鬆軟易消化，很適合孕媽

• 蝦中鈣含量很豐富，孕期需要大量的鈣來保證胎兒成長所需，孕婦吃蝦，補鈣效果好
  

• 蝦的營養很豐富，經常吃蝦可以增強人體免疫力，有利於寶寶更好的成長髮育

• 蝦中含有豐富的鎂，對於調節心臟活動、預防妊娠期高血壓有著很重要的作用

• 蝦中優質蛋白質能夠為寶寶成長髮育提供很好地物質基礎

孕婦吃蝦需要注意什麼

• 過敏體質孕媽一定不要吃蝦，以免發生意外情況
  

• 孕媽吃蝦，儘量選擇新鮮的

• 蝦頭重金屬含量較高，孕媽儘量不要吃

• 蝦線是蝦排出的廢物，吃前需要去除

• 蝦中營養豐富，但是遇到含有鞣酸的水果，會影響營養物質的吸收，所以吃完蝦2小時之後再吃柿子、葡萄、石榴等含有鞣酸的水果較好

• 吃蝦一定要適量

孕婦如何吃蝦比較好

孕婦吃蝦，儘量選擇少油、少調料的簡單吃法，比如：

蒜蓉粉絲蝦

採用蒸制方法，做法簡單，最大程度的保留蝦的營養，味道鮮美易消化，很適合孕媽吃。

腰果蝦仁

蝦仁、蔬菜和堅果的完美搭配，清淡爽口，營養豐富，非常適合孕媽。

蝦仁炒雞蛋

做法簡單，味道清淡易消化，適合孕媽食用。

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欣然育兒

孕媽我最大

有的姐妹們吃蝦會過敏，所以如果你不過敏的話，孕婦也是可以吃蝦的，而且好處多多。

不論是小河蝦還是海蝦，它們當中都含有豐富的蛋白質和氨基酸，孕媽咪吃了可以促進胎寶寶的生長髮育。蝦裡面鈣、磷、鐵、碘等營養物質還能促進胎寶寶的智力發育。每100克的蝦含鈣325毫克，胎寶寶的骨骼、牙齒髮育都需要鈣，所以對於孕媽咪來說，蝦也是很好的一種補鈣食物。<strong>

對於孕媽咪來說，蝦的做法也有很多，我個人比較喜歡紅燒，當然清蒸的也不錯，除此之外，還有蒜蓉粉絲蒸大蝦、西蘭花炒蝦仁、蝦仁炒雞蛋、鮮蝦丸子面、蝦仁炒飯、秋葵炒蝦仁等多種做法，用蝦仁來包餛飩或者是餃子，味道也是超讚的喔！<strong>

孕媽咪們在挑選蝦的時候，一定不要挑選顏色發紅、身體軟噠噠和掉頭的蝦，這樣的蝦已經很不新鮮了，裡面細菌分解會產生很多毒素，吃了容易引發不適。

另外蝦頭和蝦線也是一定要去掉的地方，裡面含有很多病原菌、寄生蟲、重金屬、毒素等，雖然蝦頭比較美味，但為了胎寶寶和自己的健康，還是該丟就丟吧！

沐依蘿

孕婦可以吃大蝦嗎？

孕婦當然可以吃大蝦了，大蝦中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素等多種營養物質，對於增強身體抵抗力、補充能量都是很有幫助的，如果能把蝦皮做的很酥，還有補鈣的作用。

大蝦的做法

吃大蝦前，要把背部的蝦線除掉，把頭部取下來，就很清楚的看到那條黑色的蝦線，裡面全是排洩物，影響口感。

1、清水煮蝦

把蝦放鍋裡，倒上清水，不用放油、不用放鹽，開鍋，大約10分鐘就可以吃了。這樣煮出來的蝦需要把皮剝掉，只吃裡面的肉，口味非常清淡，很健康。

2、油炸大蝦

國內放油，燒製8成熟，放入大蝦炸透，出鍋後，再換新油炸一遍。這種做法，蝦皮特別酥脆，可以一起吃掉。

3、大蝦面

把蝦皮和蝦頭取下，把蝦皮放入清水中熬開備用。用油炸蝦頭，炸出紅油，加入蝦肉，加入煮好的蝦皮湯，煮開，加入雞蛋打散。另起一鍋清水，煮好麵條。麵條放進蝦湯中，再加入其他佐料就大功告成了。

以上就是我的觀點，希望幫到朋友，如有疑問，歡迎評論區留言討論。

凝媽悟語

當然可以了，蝦是優質的蛋白質來源，還可以提供多種維生素及微量元素。

但是，一定要但是

蝦的種類是繁多的，來源也是紛繁複雜。

根據我們鮮盈通的食品安全理論，孕婦吃蝦一定要做到源頭安全 過程安全 終端安全，三環節缺一不可。

所謂源頭安全，就是指蝦的產生過程安全，具體是指蝦的生長環境及它所食用的營養物質是否安全。

過程安全指蝦從捕撈，到加工 儲存 運輸 銷售過程是否安全。

終端安全是指從原材料到食品的轉變過程是否安全。

孕婦營養關係到孩子身體發育，萬萬不可大意。

具體什麼是安全放心的食材，去我頭條號裡看。這兒不再論述，謝謝。

鮮盈通談海鮮

您好，其實只要您不像愛情公寓裡的張偉一樣對蝦過敏，那就可以吃的！

因為蝦含很高的蛋白質，對孕婦及胎兒的都是非常有好處的，建議您食用。平時孕婦也應該注意幾點。

1、多運動，運動對人來說非常重要，孕婦平時也可以走走路，散散步，做做瑜伽等，都是對身體健康有用的。

2、補充微量元素，微量元素鋅、硒、蛋白質對孕婦非常重要，育元片中就含有非常豐富的微量元素，其中鋅能提高孕婦和胎兒的免疫力，硒又能防止胎兒畸形，蛋白質也豐富，能滿足孕期所需要的能量。

3、不要吃辛辣的食物，還有燒烤也不要吃，對胎兒有很大的傷害。

祝您身體健康

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可以吃，如果介意的食物很多，建議吃斯利安多維和鈣補充營養

關鍵字: 海鮮 孕婦 食材