今日教你家庭版三汁焖锅
—食材—
鸡翅 排骨 胡萝卜 土豆
洋葱 青红椒 蚝油 番茄酱
淀粉 甜面酱 白糖 鸡精
海鲜酱油 豆瓣酱
用适量盐,生抽,料酒,胡椒粉
生姜腌制鸡翅和排骨,腌制半天
酱料准备:三勺蚝油,两勺番茄酱
两勺黄豆酱(甜面酱),两勺海鲜酱油
一勺白糖,一勺淀粉,一勺鸡精
搅拌均匀放置,根据自己的口味添加
洋葱,胡萝卜,土豆切块放入盘中备用
青红椒切大块,大量大蒜剥好备用
先把配料加少量盐
辣椒粉,油拌匀
把配料放入锅底,有条件的加牛油,
绝对美味,没有牛油的话加入一点油代替
开火后,把肉类平铺在配菜上面
喜欢吃肉的,肉就使劲多放
盖上锅盖撒上胡椒粉 辣椒油
大约12分钟左右
加入拌好的料汁
再盖上锅盖焖几分钟
加上香菜就可以出锅咯
一分钟学会家庭版的三汁焖锅
简单又方便
要不你也来试试?
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