今年2月初，多家媒體報道瑞幸咖啡將在5月左右融資100億叫板星巴克時，瑞幸咖啡一下子就這麼冒出來了。從此前的默默無聞，到霸佔各大相關媒體頭條，再到圈內朋友討論的熱點話題，彷彿就是一個吸流量的巨大怪獸，並且永遠不知道滿足。
從曝光至今不足2個月，我們聽到無數咖啡行業內人士對於瑞幸咖啡的不看好，無非聚焦於其咖啡不好喝。
但是，瑞幸咖啡真的是一家咖啡公司嗎？
我們可能更認為其是一家互聯網企業。（此為我們第一次公開評論瑞幸咖啡）
如果將瑞幸咖啡定義為一家咖啡公司，那麼就目前的模式來看，其遲早要完。
但如果將瑞幸咖啡定位為一家互聯網企業，那麼就目前來看，其做過的每一件事情都是正確的。
手法一：融資個10億，叫板星巴克？
一個自己打造的品牌，全國門店不足百來家的咖啡連鎖鋪（相比咖啡館，我們更認為瑞幸咖啡是咖啡鋪），何來底氣融資10億？但是，在互聯網的世界裡，誇張手法運用的好就能給你帶來無限的曝光與流量。
叫板星巴克？完全是兩種生態的產物。喊出這種口號，一種可能是瑞幸團隊完全不懂咖啡，還有一種可能就是在現階段也就對比星巴克能帶來曝光與流量。
“融資10個億，叫板星巴克”在我們看來，這只是瑞幸咖啡為帶來流量與曝光的一個手法而已。
當然，融資是要融的，但10個億是天方夜譚，叫板星巴克，是實在沒有其他對比對象可選擇了，這也目前我國咖啡市場品牌缺乏的表現之一。
手法二：同一時間，幾乎所有媒體都報道
“融資10個億，叫板星巴克”，如果在瑞幸咖啡企業內部喊，那就是一句政治性的口號，激勵企業內部員工的。但如果是由媒體來傳播，那就是一句自帶流量的廣告體。
我們看到，就在今年1月底左右，幾乎所有媒體都對瑞幸咖啡的此舉大肆報告，也幫助到了瑞幸咖啡的種子用戶積累。此乃互聯網企業慣用之手法。
手法三：只接受線上下單
儘管現在是移動支付的年代，但除了瑞幸咖啡還有哪家咖啡品牌敢用只接受線上下單與支付？
瑞幸咖啡願意如此做，只因為對於互聯網企業而言，不看重門店數量，更關注用戶流量、用戶數據以及軟件下載量，這些都是互聯網企業估值的重要參數。
手法四：無時無刻的自我報道
近日又被瑞幸咖啡的一張宣傳圖給刷屏了，乍一看，原來是武漢光谷店開了。
瑞幸咖啡無時無刻運用著其互聯網基因向潛在用戶直播其成長過程。
手法五：大肆燒錢模式
“首杯免費，買2贈1，買5贈5”，這些促銷手段對於消費者而言其實並不陌生。互聯網企業燒錢階段的慣用模式之一。
燒錢，快速獲取客戶，融資，再燒錢，再獲取客戶，再燒錢，整合市場，最終一統天下。
因此，說到底，瑞幸咖啡還依舊是一個互聯網企業。
儘管如此，瑞幸咖啡還會面臨很多問題，任何一個都可能讓其功虧一簣。
1.瑞幸咖啡正在嘗試一個連星巴克都不敢做的事情——咖啡外送
對於咖啡而言，熱度是保持其優質口感很重要的一個因素。在夏天可能還好，但在冬天。剛出杯和已經出杯10分鐘的咖啡口感是截然不同的。而目前瑞幸咖啡的從出杯到送到客戶手上時間在15—20分鐘左右，口感已經變差，這也是網上普遍認為瑞幸咖啡不好喝的原因之一。
對於咖啡外送而言，風險很大。做成功過了，就是“歷史第一人”，做失敗了，就是自毀長城。
2.就算融資之後開到500家，那又如何？
作為瑞幸咖啡，其咖啡鋪永遠是固定的，這就限制住了能覆蓋的消費群在3平方公里左右。就算其在5月完成融資並在全國開了500家門店，那他所能覆蓋的消費群也不過1500平方公里而已。
除非無休止的燒錢開店，不然瑞幸咖啡總有發展停滯的那一天。
3.過了優惠期之後怎麼辦？
我們曾經問過幾個送瑞幸咖啡的快遞小哥，其都表示瑞幸咖啡目前訂單量很好，但認為客戶之所以買更看重的是優惠。
那麼問題來了，如果消費者已經習慣了買5送5，那過了優惠期之後，瑞幸咖啡該如何提升業績？
最後，無論瑞幸咖啡的最終結局如何，我們都應該感到慶幸，在一個咖啡消費市場快速發展的國家，終於有一個敢於向佔領全國市場為目標的民族品牌誕生了。
閱讀更多 陶健 的文章
