餛飩既是小吃，也能做正餐，
薄薄的皮、厚實的料、
濃郁的湯都讓人回味無窮。
餛飩在不同的地方有不同的稱呼，
四川稱“抄手”，廣東稱“雲吞”，
足以見得餛飩深得南北方的喜愛。
晶瑩剔透的餛飩
躲在翠綠的蔥花和火紅的辣油下
等待著吃貨的光臨
小時候，姥姥在我感冒發燒不想吃飯的時候，常會包一碗熱氣騰騰的餛飩給我吃。還特別多放點胡椒，好讓我出出寒氣。一碗香噴噴的餛飩，讓我沉浸在面香、肉香、湯香裡，這鮮美就像柔和的陽光照耀著我，使我倍感溫暖。吃完餛飩蓋上被子睡一覺，醒來時感覺什麼病也沒有了，又活蹦亂跳地跑去和夥伴們玩耍。
多少年過去了，還讓我念念不忘姥姥為我忙碌著包的那碗餛飩，這已經不是單純的對美味的喜歡，因為它裡面飽含著悠悠歲月的回憶。
直到，我遇見了“她”
俏姥姥龍蝦餛飩店，當第一次看到這家店的名字時，
我就感覺非常的親切，吃過之後便更加忘不掉，
因為味道太像當年姥姥包的餛飩味道了。
當蝦仁餛飩端上來的那一刻，我的心都被融化了，期待已久的餛飩被放置碗中，蝦仁在鍋裡纏綿出濃郁的風味，我的鼻子瞬間就被陶醉了。
一顆顆小餛飩晶瑩剔透
再加上兩滴香噴噴的辣油
似乎還夾雜了一絲絲柴火的碳味兒
讓人彷彿回到了小時候
迫不及待的我，用精緻的小湯匙撈起一顆包裹著蝦仁的餛飩，一口下去，整顆蝦仁無處可藏!我閉上眼睛，慢慢的感受這久違的美味。
用店裡顧客的話說，到這裡吃的就是一碗熱乎的餛飩，
下鍋煮上幾分鐘，紫菜、榨菜……
各種調料加進去，一鍋熱氣騰騰的餛飩就出爐了。
俏姥姥餛飩用一碗熱氣騰騰的餛飩
等待著新舊食客的考驗
撫慰著一個個疲憊的靈魂..
美食店鋪：俏姥姥餛飩
吃貨主編：射手座 錢錢qianqian
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