金庸
蔡瀾是金庸生前摯友之一。蔡瀾不大喜歡“香港四大才子”這個名號,他說:"怎麼可以把我和查先生並列？跟他相比,我只是個小混混。"
蔡瀾
他是真正的才子和一代宗師 “跟金庸比，我只是個小混混”
蔡瀾是金庸先生生前的摯友之一。金庸先生為蔡瀾《江湖老友》一書所作序中回憶說：“除了我妻子林樂怡之外，蔡瀾兄是我一生中結伴同遊、走過最長旅途的人。他和我一起去過日本許多次，每一次都去不同的地方，去不同的旅舍食肆。我們結伴共遊歐洲、東南亞、東亞、北美洲，從整個意大利北部直到巴黎，從溫哥華到拉斯維加斯，從東京到杭州。我們共同經歷了漫長的旅途，互相享受途中的喜樂或不快。過去，和他一起相對喝威士忌、抽香菸談天，是生活中一大樂趣。自從我去年心臟病發作之後，香菸不能抽了，烈酒也不能飲了。然而每逢宴席，仍喜歡坐在他旁邊。一來習慣了；二來可以互相悄聲說些話，共引以為樂；三則可以聞到一些他所吸的香菸餘氣，稍過煙癮。”
蔡瀾不大喜歡“香港四大才子”這個名號，他說：“怎麼可以把我和查先生（金庸）並列？跟他相比，我只是個小混混。”
“金庸不應該跟我們三個‘調皮搗蛋’的人在一起。他是一代宗師，我很尊重他。他才是真正的才子。除了金庸有一點才華之外，我們都不是。我們只是儘量發揮所能，將文字變成歌曲，來維持自己豪華的生活而已。”蔡瀾說，才子需要具備“看古書”“懂得琴棋書畫”“能打拳”“懂醫學”等十多條標準才能稱作“才子”，而真正配得上才子稱號的，只有金庸一人。
“沒有給金庸先生丟面子”
蔡瀾和金庸，結緣於《明報》。20世紀八九十年代，《明報》專欄作家中大咖雲集。在《明報》寫專欄也是江湖地位的體現。40歲時，蔡瀾受邀在香港《東方早報》副刊《龍門陣》寫文。有了一定的讀者基礎後，老友倪匡將他推薦給金庸先生。蔡瀾40歲那年，在電影行業已經頗有建樹，監製了很多部電影，有一天他突發奇想，也想在《明報》寫專欄。不過這可不是那麼容易的事，他認識倪匡。當時，倪匡在《明報》上已經打出了名聲，他讓倪匡在金庸面前推薦一下自己。
此後倪匡每次和金庸吃飯，就大談蔡瀾。起初金庸並沒在意，後來終於忍不住問：“蔡瀾是誰？”倪匡故作驚訝狀：“蔡瀾啊。文章寫得這麼好的人，你居然不認得？” 倪匡拿出幾篇蔡瀾的散文給他看。
蔡瀾回憶說，第一次與金庸先生見面，他很謹慎，因為他早就聽說金庸先生的大名，知道他是大才子，所以自己說得少，主要是聽他們在說，偶爾才發一下話。第一次見面，他就覺得金庸先生風度翩翩，學識過人。“從一開始，我就對金庸先生非常敬重，他是有大學問、大才情的人。”
在金庸先生的邀請下，蔡瀾在《明報》副刊上寫專欄，名叫“草草不工”。“草草不工”四個字是他的自謙，形容潦草與馬虎。但實際上，蔡瀾對於寫作錙銖必較。漸漸地，外界對蔡瀾的質疑聲漸少，蔡瀾逐漸聲名鵲起。“當年，就算是幾百字的文章，我都要花上一兩個小時斟字酌句。好在那幾年，我寫的東西還算過得去，沒有給金庸先生丟面子。”
“聚會總是金庸先生買單”
在香港四大才子中，蔡瀾和金庸的關係最鐵。有一次，撒貝寧[微博]在節目裡問蔡瀾，金庸倪匡黃霑掉水裡且只能救一個人，你救哪一個？蔡瀾沒一點猶豫，肯定救金庸！今年7月，蔡瀾先生在深圳接受本報記者專訪時表示，自己還和金庸先生保持著密切聯繫，平時只要有空，他還會約金庸和倪匡一起出來喝茶品酒。當時，金庸先生的身體還算好。
蔡瀾回憶說，金庸先生雖然酒量不大，但喝起威士忌來很豪放，從來不加水或冰塊，都是直接喝純的酒，覺得這樣才過癮。不過，後來因為有心臟病，醫生對金庸下了禁酒令，每次外出，金庸如果要喝酒，都要“偷偷摸摸”，只喝一些特殊年份的紅酒。每次喝紅酒的時候，他都要認真地看看酒牌。他還經常向周圍的朋友們打聽，哪一年哪裡產的紅酒好喝，遇到好喝的紅酒，他會把產地和年份用筆記下。
和金庸一起品紅酒，成了蔡瀾和金庸平時在一起聚會時最普遍的活動。不過他透露，老友們聚會，每次都是金庸買單。“因為他有錢唄。他的書，光版稅就夠他吃喝不愁了。每次總是他買單，我有些不好意思。有一次我要搶著買單，倪匡說，‘金庸先生有錢還是你有錢，還是他來吧’，最後還是金庸先生買的單。”蔡瀾說。
在蔡瀾的記憶中，金庸就像一個“老頑童”。他在《江湖老友》中回憶金庸說，“吃飽了飯，大家閒聊時，金庸先生有些小動作很獨特。他常用食指和中指各插上一支牙籤，當是踩高蹺一樣一步步行走。數年前，經過一場與病魔的大決鬥之後，醫生不許查大俠吃甜的，但是愈被禁止愈想吃。金庸先生會把一條長巧克力不知不覺地藏在女護士的圍裙袋裡面。自己又放了另一條在睡衣口袋中，露出一截。查太太發現了，把他睡衣口袋中的巧克力沒收了。但到樓上休息，金庸先生再把護士圍裙袋裡的扒了出來偷吃。”
蔡瀾說：“年輕的時候要多出去走一走，趁自己還能扛得住，還有力氣奔跑。”金庸在這一點上深受他的感染，所以兩人一起去了很多地方。金庸喝葡萄酒的愛好就是在他的帶動下形成的。他們去澳大利亞時研究酒，他帶著金庸先去研究酒廠，參觀葡萄園、酒窖，慢慢研究下來，就精通了。金庸慢慢也開始對葡萄酒很感興趣，對他說：“這世界上有這麼好玩的地方，這麼好喝的酒，你怎麼不早告訴我？”
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