爱吃面条的宝宝长期吃面条会不会营养不良?怎样做才能使面条更有营养呢?


不管是大人还是小孩,饮食还是均衡些比较好,特别是小孩,身体各方面都在快速地发育,对营养的需求更高,饮食最好是均衡化。

因为每样食物都有自己的营养,一种食物再怎么营养或者孩子再怎么喜欢,它也替代不了其余食物拥有的营养。


孩子喜欢吃面条,妈妈在给孩子做面条辅食时候要丰富面条的营养,这样既满足孩子的喜好又能保证营养的摄入。

比如妈妈可以这样做:

虾滑时蔬面(参考月龄:12m+)

食材:鲜虾、面粉、胡萝卜、莴笋

做法:鲜虾处理干净,取虾仁备用;胡萝卜和莴笋去皮,根据宝宝的咀嚼能力切成小条状或者小丁状;虾仁切成小段,放入辅食机内加适量面粉和清水进去搅拌成虾泥;(虾泥最后的状态要舀起来不易滑落状态)拌好的虾泥装入提前准备好的裱花袋里,稍微按压下排出里面的空气;裱花袋顶部剪小口;起锅烧水,水开后转小火,然后画圈圈的方式挤入虾泥;挤好后放入蔬菜,小火煮至熟透。

这款面里的蔬菜并不是固定的,可以随意搭配哦,虾仁也可以换成其余的肉类,鱼肉、牛肉、猪肉等等。重要的是让宝宝吃到更多种类的食材,营养更均衡。


蔬菜虾仁夹心面(参考月龄:11m+)

食材:鲜虾仁、胡萝卜、菠菜、番茄、饺子皮

做法:鲜虾仁洗净,切成小丁后盖上柠檬片腌制下去腥;菠菜入沸水锅焯水后切成末;胡萝卜去皮切成小丁,越小越好;取一片饺子皮放上去菠菜和胡萝卜;再取另外一张饺子皮,其中一面涂抹上清水盖上之前那片饺子皮上,然后用擀面杖擀成薄饼状,最后切成面条状;番茄顶部划十字刀,放入开水浸泡几分钟后去皮切成小丁;锅里刷点油,放入番茄丁翻炒出汁后加入适量清水,水开后再加入面条煮,稍微煮软后加入虾仁同煮,最后煮至熟透即可。

同样的,这款面条里面的蔬菜也可以随意更换,特别是宝宝不喜欢的蔬菜,放进去后宝宝根本挑不出来,很适合挑食的宝宝。

以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。

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喵呜做辅食


面条跟大米饭一样,就是主食,喜欢吃可以长期吃,个人口味不同,小孩子有自己的喜好也很正常,但是不能光吃主食,做好食材搭配,孩子摄入的营养才会均衡。

分享几款我家娃吃过的面条做法:

牛肉汤面

食材:牛肉、油菜、胡萝卜、宝宝面条


做法:

  • 高压锅或者炖盅先把牛肉煮烂
  • 取出来牛肉切片(小宝宝可以打成肉丸或者切丁更好处理,看宝宝接受能力来处理)
  • 用牛肉汤加水烧开煮面条,胡萝卜一起放里面
  • 快熟的时候放油菜(小白菜、油麦菜等青菜都可以替换)
  • 煮熟出锅(菜可以剪碎或者之前就切短一点,我一般煮好辅食剪处理一下)

三丝凉面


食材:鸡翅中两个、细面25g、黄瓜、胡萝卜、花生酱

做法:

  • 鸡翅用姜或柠檬水泡泡,洗净,煮熟捞出。
  • 胡萝卜切丝和细面一起下入鸡汤中,煮熟捞出,夏天特别热的时候我会在凉开水中过一下。
  • 黄瓜切丝(小宝宝也可以燎水一下)、鸡翅切丝码到面条里,淋上花生酱(用水稀释一下),也可以换成黑芝麻酱哈。

鲜虾菠菜面


食材:菠菜、虾、细面

做法:

  • 菠菜焯水,取出切两下
  • 虾煮熟,去头剥壳去虾线
  • 开水煮面,快熟了把菜和虾扔里煮一下出锅就行。非常快手。

肉末杂蔬拌面

食材:西红柿、香菇、洋葱、肉、手擀面

做法:

  • 烧锅开水,把香菇焯一下,西红柿顶端画十字烫一下去皮
  • 香菇焯好捞出再起一锅开水煮面
  • 将香菇、西红柿、洋葱分别切丁
  • 肉切成末,放点儿淀粉和盐腌一会
  • 炒锅烧热放油,先放洋葱翻炒出香味放肉末,炒变色加入香菇西红柿继续翻炒,可以适当加点水焖一下,熟了出锅。

  • 面条也差不多一起好了,捞出可以过水也可以不过,淋上炒好的肉末番茄酱就可以吃了。

其实面条可以说是包容性非常强的食物了,蔬菜、肉、蛋、海鲜等可随意往里面添加,还可以做成炒面、焖面、烩面各种。

另外,大宝宝可以适当加调料,我们家小时候什么都不加,有时候会用肉汤、鸡汤煮面也很鲜美,基本清水煮的多,快两岁的时候开始加盐了,就在做好要出锅前放点盐进去。孩子餐食材丰富,做法越简单越好哈。

我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈,是朋友圈中的辅食达人,育儿小百科,爱生活爱分享,正能量爆棚的我期待与您一起同行,在育儿育己的路上共同学习成长哈。记得帮我点赞关注哦哈,谢谢!


帅帅育儿


宝宝身体正处于快速发育时期,最好营养均衡,做到肉、蛋、奶、蔬菜、谷类、菌类都摄入。

宝宝只喜欢吃面条,如果妈妈注意配搭,不会造成营养不良,因为面条的包容性很强,可以加入蔬菜、肉类、蛋类、菌类等,但是如果妈妈不注意搭配,每天就是清水面条,长期容易发生营养不良。

推荐三款适合宝宝食用的营养丰富面条:

1.菠菜鸡肝面



原料:手擀面条或者挂面、鸡肝、菠菜、香菇、高汤

做法:

1.菠菜洗净,用开水焯煮一下,切碎备用;香菇也用开水焯煮后切碎丁;

2.鸡肝洗净后切碎,要去除外皮和筋膜;

3.锅中加入高汤烧开后,放入面条,再把鸡肝泥、香菇丁一起放到锅里煮,煮到面条熟烂时加入菠菜碎就可以可以。

如果宝宝一岁以上可以加入适量的食盐调味。

2.茄丁面



原料:面条、茄子、瘦肉、盐(一岁以下不需要)、葱花、香油

做法:

1.猪瘦肉洗净后切成末、茄子洗净后切成丁;

2.锅中加入适量的的植物油,油热后爆香葱花,下入肉末炒香,加入茄子丁炒熟;

3.加入适量清水烧开后,下入面条熟熟烂;

4.放入食盐和香油调味即可。

3.西红柿鸡蛋蔬菜面



原料:鸡蛋、面条、西红柿、金针菇、菠菜、食盐、香油

做法:

1.菠菜洗净后焯煮后切成碎末;金针菇洗净后焯煮切小小段;西红柿开水中烫一下去皮切丁;鸡蛋磕入碗内搅拌均匀;

2.锅中加入适量的植物油,油热后爆香葱花,放入西红柿和金针菇煸炒,加入适量的盐和清水,烧开后下入面条;

3.快煮熟时淋入鸡蛋液和菠菜碎、香油即可。


丁妈亲子时光


爱吃面条的宝宝长期吃面条会不会营养不良?怎么样做才能使面条更有营养呢?这是一个育儿的经验,只有熟知育儿的经验,才能让一个健康的宝宝快乐的成长。


其实就个人而言,我觉得爱吃面条的宝宝不要就天天给孩子做面条。因为小孩子都是控制不住自己的食欲的。因为他们的判断能力还不健全,他们的自制能力也不是很好的。在这种情况下,每天吃什么吃什么,有营养才是父母们应该想到的,而不是说孩子们愿意吃什么,我们做父母的就给他们做什么,直到孩子对这个食物产生了逆反的心理。到时候也就是老百姓说的那种让孩子对这个食物一提起来都呕吐,那就是你总是迎合着孩子的口味做这一样的食品,到头来让孩子都吃伤了。

可能最孩子的生长也不太有好处。我觉得孩子愿意吃的东西也要和平时吃的东西搭配在一起。不要天天重复一样的食物,孩子的饮食是要讲究营养餐的。比如说他愿意吃面条儿,你可能每天给他做一种面条,但是绝不能做到顿顿都让孩子吃面条。比如说早晨是面条儿荷包蛋,中午可以炒蒜台大米饭,晚上可以牛肉炖土豆,配一个小馒头。第二天可以选择在中午或者晚上的时候给孩子做一顿凉拌面,或者是炒面等等。反正每天都不要重复做一种菜和一种主食,这样对孩子的健康是没有好处的。即使不会对孩子有营养不良的体现,但是也绝不会让孩子有健康的身体

。对孩子还要科学的进行营养餐的搭配。把孩子需要的元素,需要的营养都配合好,这样的话才能让孩子有一个好的身体。如果说想要孩子吃一种健康的面条,那么家长就不要怕麻烦,每天都亲手给孩子擀面条儿,有的时候在面里加一点儿蔬菜汁,可能会让孩子更能吸收到面的营养。另外,面条汤可以加一些骨头汤,鸡汤等等。热汤面里还可以加一些小的海米,可以补钙,还可以加一些小白菜,菠菜等一些蔬菜,让孩子吃得健康也快乐。


伊春美食美客


爱吃面条不等于只吃面条🍜吧!肉蛋奶,果蔬米都应该均衡。


志愿规划


我家宝宝现在是一岁半,应该就是你说的面条爱好者,刚刚添加辅食时候有很长一段时间是一天三餐都是面条,面条的选择上是按照年龄所需的营养元素来定的,半岁以后首要就是补铁,选的是强化铁元素的面条,试过很多个牌子,要迎合宝宝的口味来选择。英氏,伊威,这两个牌子的面条比较容易煮烂,适合刚刚添加辅食的宝宝,我们家宝宝的真爱是方广,面条比较大根,不容易煮糊,劲道。大人的面条一般都加了盐的,就不适合一岁以内的宝宝吃了,在做法上我是没有特别的讲究,清水煮,最多加点瘦肉。只吃面条的话营养肯定是不够的,把面条当成主食,就蔬菜跟肉吃,我们家是先吃面条,然后吃肉类,最后吃青菜,特别喜欢吃青菜。后来一岁三个月以后就跟大人同步吃米饭了。偶尔面条当早餐吃。



淡雅舒安


宝宝爱吃面条,主要原因是因面条相对于米饭而言,更容易咀嚼和消化。单一的面条是没有营养的,宝妈们可以在下面条的时候,每天变换着不同的做法,给宝宝增加营养。比如用鱼汤或排骨汤下面,同时加些蔬菜。可以参考下图,做到荤素搭配。同时需要提醒宝妈们,1岁以内不能吃盐,宝妈在选择面条时,要注意看面条的配料表,选择低钠含量或不添加食盐的儿童面条。


育儿精读


光吃面条肯定不行,用蔬菜汁和面,给孩蒸点水果,如果除面条之外啥都不吃,属偏食现象,考虑调理孩子的脾胃功能,适当的使用益生菌调节肠道菌群 ,补充锌元素调节孩子食欲,但要正确选择。


二级营养师杨泽翠


可以做各种汤啊,鱼汤,骨头汤,然后把面条放进去,还可以在面条上面加上各种鱼肉鸡肉牛肉,蔬菜可以切小小的。


无锡海之声兴源中心


面条有好多吃法!要合理搭配营养均衡才对。


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