如何將一個月生活費(飲食開銷)控制在1000元之內?

在花叢中打野


你好,我是愛做飯的多多媽媽,也是美食頭條號【魔多廚房】的作者,作為一個家庭主婦,對生活開支自然是很敏感的,所以看到這個關於生活費的問題,忍不住點進來想說兩句。

1000元說多不多,說少也不少,大概能幹點啥呢?比如春節的時候回老公家過年,在老家鎮上的飯店裡請一大家子大大小小二十多個人吃頓團圓飯,也就花1000塊錢。但在北上廣這樣的一線城市裡,只是一家四口人想要出去找個有點情調的餐廳吃頓飯,估計至少也得1000元。

所以,1000元夠不夠吃一個月,主要看你在哪裡花,怎麼花,會不會花。對於我們這種善於勤儉持家的家庭主婦來說,1000元讓一家人吃一個月估計都是可以實現的,應該還能吃的不錯。如果是在消費水平低的城市或農村,或許還能生活的更好。但如果讓我家多爸這樣從來不過問家庭開支的人拿著1000塊錢來解決他自己一個人一個月的飲食,估計都有點兒困難,相信不到半個月就花光了。

那麼話說回來,如何將一個月的生活費(僅指飲食開銷)控制在1000元之內呢?首先,最省錢的辦法,肯定是要自己做飯,去外面吃肯定是不夠的,在外面買一份一般的外賣,也要15元左右,但如果自己炒菜做飯,15元可以至少炒兩個菜了,燜點米飯燒個湯,就夠一家四口吃的了。當然,即使是自己做飯,也不能頓頓紅燒肉燉排骨那種吃法,肯定是葷索搭配,才能把生活費控制在1000元以內。

如果是我的話,只給我1000元錢,我肯定會選擇去稍微遠一點的菜市場去買食材,因為那裡的價格比家門口的小店或者超市要便宜很多,一次多買點,一週去一次或兩次,可以節省交通成本。早上熬點粥,烙個菜盒子當主食,一家人一頓早餐10元錢左右的成本就差不多了。

或者像這樣,蒸個萵筍葉,煮點大米粥,攤個雞蛋餅,也花不了多少錢,10元成本足足的。

那麼說午餐,像我們如果在家吃的話,中午肯定得有點肉,比如炒一道青椒肉絲這樣的菜,5塊錢的肉絲,1元的青椒就能炒出一盤來,再炒個素菜,燜個米飯,一頓午飯花個10元錢也能吃的不錯。當然,大魚大肉是別想了。

炒個土豆絲,2元錢的土豆,1元錢的青椒就夠炒一大盤的了。

來份青椒胡蘿蔔炒雞蛋,三個雞蛋2元錢,胡蘿蔔1元錢,青椒1元錢,這道菜也就4塊錢的食材成本。

一顆西蘭花約4元錢,夠我做2-3次菜的,合下來一次也就一塊多錢,這麼算算,是不是比出去吃省錢多了。

晚上就更好辦了,一碗熱湯麵、或者炒麵,或者做個蛋炒飯,都可以輕鬆解決晚餐問題。成本都不高,比如中午多蒸點米飯,晚上配兩個雞蛋就能炒個蛋炒飯,即使加根火腿腸,成本都不會超過5元錢。

像一份肉絲炒麵,半斤麵條2元錢就夠我們三口人吃的了,再配上5元錢都不到的肉絲,約2元成本的蔬菜絲,就能炒出三份炒麵。一頓晚餐就解決了。晚餐少吃點,簡單點,還能留出點錢週末吃頓紅燒肉。

而一道美味的紅燒肉,一斤豬肉在我們這邊超市裡大概18元,當然趕上做活動的時候超市也會有特價。但如果去菜市場,基本上只需要12、13元左可,可以週末的時候去菜市場多買一些,切割後用保鮮袋裝好,每頓取適量的肉就可以了。像這道栗子紅燒肉,肉大概成本不到20元,栗子的成本約6元左右,這道菜的成本也不會超過30元,如果是一個人的話,這道菜可以吃兩頓了。

還有可樂雞翅,一斤多的雞翅根也就10元錢,一週吃一次應該問題也不大。

還有一種好吃又省錢的吃法,就是多準備點餃子,葷的素的都可以,自己買菜剁餡,自己揉麵擀皮,包好了冷凍起來,放到冰箱裡,隨吃隨煮,又方便又經濟實惠。

算一算,一千塊錢還是能吃到不少好吃的食物的,把錢用到合適的地方,是每一個家庭煮婦擅長的事情,當然,這隻能算菜錢,如果再加上水果什麼的,1000塊錢還真是挺緊張的,畢竟現在市場上水果比菜貴。

算完帳以後我覺得,做個會過日子的媳婦真是不容易啊!希望我的回答能夠讓題主滿意,如果需要食譜,歡迎到我的頭條號【魔多廚房】裡查詢,也歡迎關注我,一起交流分享關於做飯的那些事兒!謝謝您的閱讀。


魔多廚房


如果只算三餐的話在我家所在的河北某小城鎮一千元基本不太夠,而且前提是基本都在家裡做。以我家舉例子,孩子跟著奶奶,所以我家目前只有我和我老公兩個大人

下面說說我家怎麼安排的吧。我和先生都喜歡喝雜糧粥,紅豆,黑豆,薏米,黃豆基本都是6元一斤,每樣買10元,再買10元小米,兩元麥片,每天早晚兩頓粥,基本可以喝20天,這樣算下來一個月不超過80元。

中午吃麵或者米飯,交換著吃,麵條1.5元就夠一頓了,米飯就花的更少了,一頓大概1元的大米就夠了,這個算下來一個月不超過40元。

我和先生每天每人最少吃一顆雞蛋,按現在的價格一斤3元,一天按4顆雞蛋算,一個月大概50元。

再說說菜,基本都吃應季蔬菜,綠豆芽2元一斤,清炒可以吃兩頓,再配一個蒜薹炒肉2元蒜薹5元肉,兩個人就夠了,又或者一顆芹菜2元三朵香菇2元,加上涼拌菠菜1元晚餐就夠了。鹽,醋,生抽基本都可以忽略不計了。這樣算下來一個月菜肉700元。

再加上我和先生每天早餐一袋純牛奶,伊利的純牛奶32元一箱,一個月120元。

水電天然氣一個月150元。

以上所有這些加起來,一個月大概1100多點。如果再出去吃兩頓就著實不夠了。

所以我感覺,如果一個月三餐想控制在1000元以內實在是太難了


秋萍97026


題主說的一千元一個月生活開支,還光指飲食開銷這方便,怎麼去控制?

這個問題太簡單了,數額對我來說真是太奢侈了!

一千元足夠我五個月的伙食開支!

不要被嚇到,對我來說,卻是事實!

每個月的生活習慣和工作環境不一樣,消費水平也是不同的!以下也都是我個人觀點!

我從部隊轉業安置,進國企單位,理想都是美好的,現實實在是殘酷!

單位沒有宿舍,更沒有食堂,自己在縣城租的房子!房租370元,電費另算,一個月算下來,固定支出就是四百左右!

因為所在單位,每週都有雙休,每個星期五下班後會回老家,週日下午再乘車到縣城的出租屋裡,做好第二天上班的準備!

滿打滿算,一個月二十二天的一日三餐,是需要我個人解決的!

那怎麼解決呢?老家是農村的,平時的油米麵都是老家帶的,順便再帶點菜,家裡也會特意為我做點包子、饅頭,讓我帶著!

我的出租屋裡面,有電磁爐、電飯煲,所以說,很多問題就很好解決了!

我在部隊又當過炊事員、炊事班長,又比較喜歡做飯燒菜,所以,一切問題都不是問題了!

一日三餐,早上時間,一般都是去早點店隨便吃點!

早上八點上班,自己都是七點二十起床,洗洗刷刷忙會就出發!

在工作點的不遠處,就有好幾家早點店。每週早上花四元錢就搞定早飯了!

豆腐卷加粥,或者小籠包一籠,或者燒賣、煎餃之類的,都是控制在四元,沒超過五塊錢!

中飯都是下班後自己做的,下班後先做米飯,等菜燒好了,飯也熟了,偶爾燒點湯,基本上都是喝白開水!

晚飯也是自己做的,有時候炒飯,或者熱點家裡帶來的包子,大餅!

家裡帶來的蘿蔔乾,炒一炒能吃好幾天,配上包子、大餅,剛好!

有時候也會在老家做點魚凍帶過來!

但是晚上大部分時間,我都是做米粥喝的,配上網購的榨菜、鹹鴨蛋,甚好!

所以,按我這種生活模式,一個月伙食費開支是4×22=88元,有時候偶爾買點水果,網購的小菜之內的,就算一百好了,合算起來,一個月伙食費也就兩百塊!

所以說,題主的一千月伙食費,對我個人而言,可以用五個月時間!

本人原文原創,很榮幸很回答題主的問題!也歡迎大家關注、評論!










妙不可言954421098


1000元除以30天,等於一天多少錢?差不多33.333吧?

這個就要你怎麼吃了。普通人,現在一餐都要30塊。隨便一吃就是15塊,沒有多少。所以這個中國人的米飯與麵食比較便宜,比如你一日三餐,每次一桶方便麵,足夠了。問題是你不會這樣吃吧?

還有就是要看你一日吃幾餐。老道我是吃午餐晚餐,不吃早餐。如果是隻有一天33,那就要一餐十五塊,就是吃米飯,煮麵條,就可以了,足夠了的。你還可以買一個雞蛋下到麵條裡面。一斤麵條不要多少錢,你可以買一點蔬菜,肉,雞蛋,味道不錯的

那你要吃的跟相撲手一樣多,那300塊一天都不夠


太素老道


我不知道你為什麼要在吃喝方面這麼節約,但是我以我媽媽的經歷告訴你,千省萬省不要省一口吃的!

我和我妹妹還在讀書的時候,家裡的開支基本靠我媽在工廠日夜加班加節約再節約省出來的,不要問我爸呢?!他雖然在家裡,但是一個正當壯年的男人,收入卻維持不了自己開支!

我媽捨不得吃,每次都是家裡拿點米蒸飯,食堂買一份鹹菜豆腐,基本天天如此,奢侈一點就是家裡拿個蛋到食堂蒸一個水煮蛋,因為營養不夠加上天天加班到十來點,年輕的時候還能強撐著,過了45歲,全身都是病,還是終身的,根本治不好。雖然不是要命的病,但也活不好,渾身都不舒坦。

如果你的條件沒有到要摳那一口吃的,請儘量飲食均衡點,為自己,為家人保養好自己,健康,是一去不回的財富!


愛上柚子茶142905074


飲食開銷控制1000一個月,那肉肯定是少吃點了。還要看幾個人用餐吧!如果就三四個人吃飯,那還行吧!煤氣,油,鹽,米300塊一個月肯定是要的。剩下就菜錢700塊,平均每天花二十來塊。

肉菜一般就只能買雞肉,豬肉,魚,這些便宜一點的食材,有的地方豬下水便宜的,多學一下怎麼做好吃,平常也可以多買來吃。還有像雞蛋,鴨蛋,水豆腐,土豆,這些便宜又下飯的菜。可以做韭菜炒蛋,番茄炒蛋,蒸水蛋,麻婆豆腐,酸辣土豆絲。湯平常可以做:紫菜蛋湯,車螺介菜湯,青瓜皮蛋湯,雷公根豬肺湯……買菜看著辦,如果今天超支了,那明天就要更節約點了,這個有經驗的家庭主婦一般都知道怎麼花這個錢,重要的是要會弄這些菜,還做到能下飯,吃飽飯……。最簡單的蒸水蛋,加一個青菜也能對付一餐。



廚房i故事


一個月1000元伙食費!

如果只是一個月要憶苦思甜,可以做到。但如果月月如此,那肯定營養不良。

在北京,到超市買菜肯定不夠,必須到便宜的農貿市場買便宜的菜才行。

沒錢可以省著穿,但不能省著吃。個人觀點,勿噴。


孟闌


一個月想花費一千元還光指飲食開銷,這對我們會過日子的家庭主婦來說,就像歌詞裡唱的一樣,天空飄來五個字,那都不叫事。我們三口之家,一般情況下一天菜錢大概十多元,孩子每天早點十元,這樣算下來一個月也就六七百塊錢,剩下的二三百元就是買副食調料,因為我們家主要吃蔬菜,別誤會不是為了省錢,而是家人口味比較清淡,只是偶爾吃肉,家裡也沒人愛吃水果,只有我一個人吃也吃不了多少,所以說在我們家一個月花一千還是可以做到的。


過往雲煙271313951


一個月的飲食開銷控制在一千塊之內,那麼首先一日三餐儘量在家裡解決,一週素菜為主,肉菜為輔。每次採購都要有計劃,最好購物前列好清單,沒有必要的消費能免則免,容易保存的菜(比如土豆,南瓜,包菜之類)多買還有價格優惠。


zsy0988


不用算,這種事情想做就能做到,只是飲食,又不是全部費用。1000塊在現在還沒那麼不扛花,只要自己在家裡做,再精打細算一下。足夠了。在大城市也一樣能做到,頓頓都想大魚大肉是不可能。那些說不夠的就是又想吃,還要吃好的。也沒人逼著你非這麼省,但是不要說做不到。現在拿著低保拿著最低工資,還有偏遠山區的人也很多,但是餓死的又有多少呢?


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