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2018.11.09 ｜ NO.061
女人有两个胃，一个用来吃饭，一个用来吃甜点。
—— 梁洁
“梁点点”梁洁一出道就以甜美、青春、靓丽的“小仙女”形象被广大观众所熟悉，除了是荧幕上的“神经大条的可爱王妃”，镜头外的梁洁更是一个不折不扣的甜蜜吃货。
本期我们要展现的主题就是挑食少女的美味时光，不惧卡路里，坚持甜蜜的味道，展示现代女孩为生活加糖的乐观自信和美好俏皮，开启和宝藏女孩的暖秋甜蜜约会~
最早的甜品
最初的时候面包可以追溯到石器时代，早期面包采用的是酸面团自然发酵而成。古代埃及、希腊和罗马是最早开始制作蛋糕的，古埃及有一幅绘画，画中是几种面包和蛋糕的制作场景，有组织的烘焙作坊和模具在当时已经出现，面包和蛋糕品种达16种之多。
公元前四世纪，古希腊最早在食物中使用的甜味剂是蜂蜜，蜂蜜蛋糕曾一度风行欧洲。古希腊人曾用面粉、油和蜂蜜制作了一种煎油饼。希腊人已发明许多用油与白奶酪做成的蛋糕，甚至已有人开始尝试用蛋、牛奶、奶油制作口味更佳的蛋糕，甜点制作从此成为希腊人最爱的食品。
历史的悠久原始于最初甜点由面粉调和油与蜂蜜而成的圆饼。甜品常常也会被供奉神明当祭物，是一种古代的习俗。研发到后来，农村蛋糕演变成婚礼、生日等重要场合的食品。那个时候还没有糖，因此用蜂蜜、无花果、枣子、芝麻、罂粟籽、香料等就成为最使用的材料。
那甜品的发源地在哪里呢？英国、法国、西班牙、德国、意大利、奥地利、俄罗斯等国家已有相当长的历史、并在发展中取得显着成就。至于西方甜点，则以法国为翘楚。
法式甜品的闻名
我虽然不能带你去巴黎，但我能把真正的法式浪漫带给你。紫色的普罗旺斯花圃与静静的塞纳河畔，催生一个又一个浪漫故事。法国人把握了对爱情的炙热，把所有的琐碎杂揉一起，交融成我们口中的浪漫。法国人对甜品有着一种特殊的偏爱，这不啻于对甜美的爱情。他们醉心于研究各种甜品，并在其中加入浪漫动人的元素，琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩，让人不禁心向往之。与其说女生们对甜品的热爱，不如说女生对甜品的浪漫故事更加心动。
正宗的法式甜点为什么那么甜
中式点心对于甜味的使用从来是点到即止，唯恐过犹不及。于是对于平时不太接触法式甜点的人们，往往会觉得这些加入大量黄油、奶油和砂糖的甜食实在甜得发腻、吃着心悸，还得时刻担心卡路里爆表。
是什么原因导致中西方人民对甜味的承受度存在如此大的差异呢？
曾见过一些知名美食公众号将欧洲人对于甜味的过分痴迷归结于“由于砂糖曾是奢侈品所导致的暴发户心态”。
曾经贵过黄金的 Sugar
直到10世纪，欧洲都是没有糖的，随着阿拉伯人将炼糖术传授给威尼斯商人，欧洲人才逐渐开始接触到这种令人愉悦的调味料。
中世纪时，糖是一种价格昂贵的香料和药物，一度价格贵过黄金，“土豪”们纷纷通过往食物中任性地加糖来“炫富”。
在这种社会风气的带动下，涌现出一些过度用糖的现象，或许确实提升了法式甜点的甜度。
小女生的爱吃本性
这次的“甜蜜”主题，我们找到了一间温馨幽雅的咖啡馆。拍摄过程中，梁洁与甜品有一些小小的互动，梁洁本人更是无法抵挡“漂亮食物”的诱惑，直接吃了起来，使得拍摄过程很放松。
女人和甜品有着诸多的共同点。首先两者都有吸引人的外观，或精致，或秀美，所谓秀色可餐。其次两者的内在都细腻、柔软。有时女人会用看似冰冷的外表保护自己，其实内心如水，就像巧克力蛋糕，外面是一层坚硬的壳，但里面却是绵密的奶油，极易被热情融化。
“幸福就是甜品的味道；每一道甜品都有一个故事；生活就像一道道甜品，不品尝怎么知道哪道更适合自己。”
不论是《我女朋友的男朋友》中的“娜娜” ，还是《双世宠妃》里的“曲檀儿”和“曲小檀”，都是俏皮可爱形象。现实生活中的梁洁更是如同小精灵般从头到脚，从里到外都散发着甜美可爱。
甜，是生活的一点调味剂
情绪是会感染的，一个人的悲伤会影响整个周围，生活在这个繁忙而又快速的城市里，我们没有太多的时间允许自己失落。要是碰上心情不佳的时候，吃一口美味可口甜品，会对你情绪有意想不到的安抚作用，如果吃一口还没好，那就再吃一口，没有什么坏情绪是甜品治愈不了的。
甜食，是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的，忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。
一般来说，喜欢吃甜食的人，脾气都不坏，她们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。即使可爱王妃梁洁也对甜美的食物“爱不释口”。
在《双世宠妃》独挑大梁，一人分饰两角的梁洁，为了更好的转换两个角色，开拍前就花大量的时间钻研剧本，如同一道精美的甜品，在制作前就要精确的准备各种材料。
拍摄过程中更是抽时间上微博与粉丝探讨剧情。努力的付出就会有好的回报。梁洁首次担任女主的网剧也收获了超高的收视率。无论戏里戏外，都是直率可爱的甜蜜女孩.在当代的高压生活下，不如与梁洁一样，为生活加点糖~
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合作鸣谢
V-shado.w / XUNRUO / MOOLY /
MAMIE / NANAWANG /
BUBUFEIFE / SCREW肆物 /
SQUARE X CIRCLE / MAKIIMAKII
场地鸣谢
今咖啡（通州北苑旗舰店）
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