現在正值冬季，天氣寒冷，但是依然阻擋不了人們對美食的嚮往，不僅要會吃，還要吃得健康才行。
尤其是對於女性來說，飲食的健康直接影響的就是自己的皮膚狀態和氣色，很多女性都希望自己擁有美好的容顏，那麼在冬季，這種食材就是最佳的選擇了。
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它就是蘿蔔，現在正是蘿蔔上市的季節，價格非常實惠，而且蘿蔔的營養價值特別高，另外食用蘿蔔還有一定的藥用價值，能夠止咳化痰、除燥生津、清熱懈毒。 所以在冬天要多吃蘿蔔，那麼怎麼做蘿蔔最好吃呢？
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番茄蘿蔔丸子
食材
蘿蔔、番茄、豬肉
生抽、蠔油、澱粉
做法
1.將蘿蔔洗淨，然後擦成絲狀，接著放入鹽水中，浸泡15分鐘左右後取出，瀝乾水後切碎放入碗中。
2.將豬肉切成肉餡，然後將肉餡倒入碗中，再倒入少許生抽、蠔油、澱粉攪拌均勻。
3.將攪拌均勻的肉餡用手捏成一個個的丸子，放入盤子後上鍋蒸。
4.取一個西紅柿，洗淨去皮切碎，放入油鍋中翻炒，加入適量水和少量澱粉水進行勾芡，做好番茄湯汁。
5.最後將番茄湯汁澆在正好的蘿蔔丸子上，這樣一道顏值高又美味的番茄蘿蔔丸子就做好了。
大家看完想嘗試做一下的別忘記收藏哦，無論是大人還是孩子肯定都愛吃。
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