1. 鍋內放水燒開,加入少許鹽和油,將菜心投入燒一個開倒出瀝水擺盤
2. 將香菇用水汆就,瀝淨水,鍋內放入少許底油,將蒜片炒香,加入上述調料,香菇投入,翻炒均後嘗一下口味適中即可倒入盤中心…
3. 菜心清淡,香菇爽滑軟糯…
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2019-03-19 19:42:35 菜羹談
1. 鍋內放水燒開,加入少許鹽和油,將菜心投入燒一個開倒出瀝水擺盤
2. 將香菇用水汆就,瀝淨水,鍋內放入少許底油,將蒜片炒香,加入上述調料,香菇投入,翻炒均後嘗一下口味適中即可倒入盤中心…
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