立志成为煎饼王的男人
以产爷的观察，成都人以前不怎么吃煎饼，煎饼是这几年才在成都比较多的。
最开始是一些流动的小摊，就是一张大大的薄面皮摊开，上面打一个鸡蛋拌匀，再加一截油条，再加点白菜丝、芝麻酱之类的，吃起来很香。不少上班族买来当早点。
这几年成都的煎饼摊升级了，搬进了商场，变得高大上起来。
最出名的就是煎饼道了，还有很多别的名字的，煎饼道是最多的。
煎饼味道很多，商场里的也不加油条了，把油条换成了薄饼，刚刚说的加白菜丝的是原味的，其他还有肉松，卤肉、牛肉，或者加双料的也有。
很多卖煎饼的地方都搭配卖凉皮、粥之类的，从早餐变身成了午餐、晚餐，成都上班族也很多人爱吃煎饼。
成都的煎饼都真材实料，分量足，对于胃口比较小的女生来说，一个人吃一个煎饼根本吃不完，可以让师傅帮你分成两份，和盆友一起吃。
但是因为煎饼里面有薄薄的油炸脆饼，就着爽脆的蔬菜，焦香+清香混合的口感非常美味，时间放长了就不好吃了。所以产爷一个人的时候是不会吃煎饼的，点一晚凉皮也非常好吃，白色是原味的，绿色是菠菜的，黄色是南瓜的，三色凉皮养眼又好吃，分量也足，一个女生完全足够了。
回答完这个问题，中午整一晚凉皮去。
产业成都
说起杂粮饼，就想起了我们成都新都区的杂粮饼阿姨，有两个地方有，都是一条街，一个在这边一个在那边，味道到差不多 ，听口音像外地的，她们都是买山东杂粮饼的，所以可能是山东的，哈哈哈，刚刚开始是五元一个的，但是近几年变成6元一个了，一般阿姨都是让我们自己放钱自己找钱，从来不会说什么自己动手因为这样不久信任了，还卫生阿姨的生意也特别好，主要是煎饼好吃
一般都是她做一张饼皮，再加上鸡蛋，还有就是那个脆脆的，不知道是什么，在就是自己做的酱跟辣椒油，如果不吃辣可以跟她说，再就是加生菜，把他保成一个正方形分成两份，就👌了，一个人吃有时还吃不完呢，量很多的
还有就是也是状元街的一个店子里的煎饼，是有一次无意间发现的，跟山东煎饼有点不一样，从口感上来说就有点不一样，山东煎饼外面是脆脆的，而他那个是软的，里面加的东西也曾多了加了沙拉酱跟一些蔬菜，其他的都差不多的，我一般是不想吃山东的了，就去这里吃，反正就是换着来。
有一张图就是这个店的煎饼的，山东的没有勒
稀佳妹
怎么说呢。成都的美食很多。我也比较喜欢吃粗粮煎饼什么的，特别钟爱路边小摊的煎饼。
没有为啥，方便，卖相也好看，也不像其他的美食那样要排很久的队。
就喜欢在大学城那边买上一个煎饼，捧上一杯奶茶，边走边吃。看美女！
感觉去店里面吃煎饼，那是没有灵魂的。。。
文字旅游怪
个人觉得：祖传李记山东杂粮煎饼还可以。在成都武侯区郭家桥北街5号附54号(近四川大学南门),
还有就是一些人口比较集中的“小夜市”也会有那种推着车车的大姐，卖煎饼。
这个可以多去看看逛逛。
专门去百度了一下煎饼，大概有这些。
想开正规的店面的话，也可以去美团搜索煎饼。
相信应该能有收获。
希望这些信息能帮到你。
等你开始卖煎饼了，可以在这个评论下说一下，来给你捧个场。
祝你事业有成、生意兴隆、财源广进
蜗居吃货
我给你找了几家，你看一看，希望有帮助：
1,武侯区少陵路389号 煎饼空间
2,龙泉驿区鲸龙路福泉中心四楼。诸葛煎饼。
3,金牛区解放路二段95号附2号。煎饼记忆。
乐乐和糖宝的爸爸
煎饼的起源是很久以前的事，是我国传统具有民族特色的经典小吃，相传煎饼是诸葛亮发明的，诸葛亮在协助刘备时经常被人追杀，有一次被围困于涷河，煮饭的锅灶都丢了，士兵饿了困了，不能做饭，诸葛亮用玉米和面粉和成浆，厨师把铜锣架在火上，用一根木棍把玉米浆躺平，制作美味的煎饼，士兵吃完后士起大增，后来当地人也学会了这种方法，薄煎饼就这样在山东流传开来。
