重慶洋人街1元錢的饅頭夠3個人吃,你信嗎?

圖上故鄉


但凡去過重慶洋人街的人,都會對1元錢的饅頭記憶猶新。除了1塊錢的饅頭,還有1元錢擦皮鞋。當然,只有饅頭的價格是12年不變,而且變成了洋人街的名片之一。

洋人街饅頭很好吃,香噴噴的,為啥價格一直這麼便宜?一是為了打出洋人街的特色小吃品牌,吸引更多的人購買,價廉物美銷量高,每次去買都要排隊;二是本身成本較低,美心集團直接到北方原產地採購,省去了很多中間環節。

不少人在洋人街玩了,還買許多饅頭帶回去,就這樣,越來越多的人知道了一元饅頭。



上幾張洋人街剛剛開始修建的老照片,2007年的時候拍的,但是周圍還有很多土坡,洋人街也沒什麼名氣。

彼時,洋人街的影響還不是很大,沒有門票,所有遊玩項目都很便宜。

洋人街以奇形怪狀的建築著稱,最初修建的那座著名的地震中的房屋。

擦皮鞋1元,價格親民,坐在又大又寬的椅子上很享受。

現在重慶擦皮鞋的價格在5-8元左右。

當年洋人街的主題餐館,以知青和公社為主題。

如今這家以知青為特色的餐館現在早已不知所蹤了。

各種打扮成洋人的中國人

12年前,這裡還很清靜。重慶市民大都還不太知道這個地方的存在。

2012年的洋人街,05後這一批孩子的童年好多都在這裡留下開心的印跡。

時光飛逝,這裡從最初的冷清到繁華,到即將推出歷史舞臺,留給我們無數美好的回憶。

洋人街的饅頭承諾永不漲價,以後去涪陵再買吧!


莉莉話美食


紅紅火火恍恍惚惚,不知不覺,一條重慶長饅頭只賣1元,而且八年不漲價的新聞就火了。網友紛紛評論點贊稱“良心老闆”、“良心企業”,“現在有這樣公司不多了”等等。不過,真是這樣,都是不計回報的付出嗎?在國內知名財富管理機構嘉豐瑞德的理財師Victor看來,這其中應該隱含著一些“故事”,且來看看吧。據瞭解,這家饅頭鋪在重慶的知名度還是很高的,店鋪位於重慶洋人街內。饅頭的個頭,足足有35釐米長,分量是普通饅頭的4倍左右。而店家,平時1元饅頭的銷量一天可達5000多個,而節假日遊客比較多,銷量更是可達1萬個以上。此前,1元饅頭店所在的洋人街的商業人氣並不高。不過從2008年起,洋人街開始打造“1元經濟”,把很多的商品納入了1元的消費裡邊,包括礦泉水、豆腐花之類,因此帶來了大量的客流,給洋人街獲益不淺。目前,洋人街已成為一塊美食林立的區域,而且在重慶的知名度相當高。為揭秘饅頭的成本,嘉豐瑞德的Victor查閱歷史資料發現,在2008年左右,一袋麵粉大約50元,賣一個“長饅頭”仍可以獲利幾毛錢,然而現在麵粉漲到100多元一袋,光成本就1.5元,賣的饅頭很早就開始虧本了。而在當時,洋人街的經營者也是面臨兩個選擇,要麼饅頭漲價,要麼饅頭份量減量。不過,經營者最終還是決定維持原價不變,並且不減量,維持口碑。這在後面,也使得“1元饅頭”的名氣越來越響,洋人街的名氣也隨之越來越大,帶來了其他的客流效益。在嘉豐瑞德的理財師Victor看來,洋人街老闆營銷決策無論如何都是成功的,相比靠賣饅頭掙錢,1元饅頭不僅收穫了“良心企業”、“顧民生”的企業口碑,更有價值的是,帶來了海量的人氣和人流量,通過其他方面的經營,早賺回來了賣饅頭虧本的錢。現在,該饅頭店有時甚至有時還需要24小時加班營業,也帶旺了空閒時段的人流、人氣。由此看來,網友看到的良心企業,其實也有著商業的打算,但是效果卻客觀的實現了民生的價值,讓很多低收入群體,以1塊錢就可以解決一天的飲食。


語樂匯


重慶,洋人街的美心饅頭一元錢一個,賣了十幾年了,這是實情。長長的饅頭,美美的心。雖然只是在洋人街內銷售,當然這個景區不收門票錢,吃喝玩樂都很便宜。很良心了,…相比其他地方值得贊一下……在物慾橫流的大都市,已經不多見了。




神豪v


重慶洋人街,去得人很多,停車不要停車費,洗車8塊,麵包,饅頭一塊錢。夾豆沙或奶油的兩塊,每次去必買餈粑,2塊錢,回家可以炸好幾塊,遊玩項目也多,還便宜,坐馬車,小火車,坐船都是一塊錢,好玩的好吃的都經濟實惠。


來呀互相關注互相傷害


一個美心滿頭,雖然是白味滿頭,不過確實分量巨大,我2006年在重慶讀大學的時候,第一次走洋人街去的時候,當時排隊買,買了五個,一個都沒吃完,白味的不適合我們重慶人的口味,同樣的還有美心麵包,貌似也是一塊過一個。


大胖子凱恩希伯特


一元饅頭已經變味,不是以前那個一元饅頭了!現在是打著一元一個的口號,其實去買的時候才發現一元一個的永遠都是賣完了,只有夾心的兩塊五一個,要麼五塊錢一個。給你裝口袋裡了,口袋一元一個。現在都帶有欺騙性質。


山風


三個人就太誇張了,我吃過,如果一個成年人的話完全吃的完,而且饅頭是發酵過的,變得蓬鬆了,你咬下去就實了,不過對比來說,洋人街一塊錢的饅頭確實很大很划算!推薦去重慶的朋友去一次洋人街,玩的吃的都有


分享到:


相關文章: