因電影《黃河絕戀》，壺口瀑布逐漸走進人們的線，經過不斷的開發，如今已成為著名風景區。
每年到了冬天，黃河開始結冰，厚厚的冰凌擁塞河道，形成凌訊，新聞節目會關注報道，壺口大多是主要拍攝地點。壺口瀑布屬於延安地區，地處偏僻，交通不便。從西安去壺口，每天早上八點左右有專線班大巴車，根據季節的不同，發車時間會有調整，全程走高速，時間大概四至五個小時。出發後，車出西安不久，隔著車窗向外望，黃土高原呈現在眼前，溝壑縱橫，很少見到莊稼和大樹，略帶一絲荒涼。偶爾見到有小路蜿蜒地通往小村莊，心中猜想小路的起點會在哪裡？
下午一時許，大巴車到達景區，不是旅遊的旺季，遊客不是很多。司機停好車，自顧去休息，告訴乘客如果當天返回，還乘同一輛車。停車地點距瀑布還有一段距離，行程約十分鐘，壺口瀑布和山中的瀑布有點不一樣，山中的瀑布是從空中往下落。壺口瀑布是黃河在壺口形成落差，河水流到此處向下跌落，猶如瀑布傾瀉。
壺口瀑布的觀賞度隨著一年四季的變化而不同，在夏秋的訊期，水流達到最大，瀑布的氣勢也最磅礴。在冬季，壺口瀑布冰封如雪，猶如童話般的世界令人稱奇叫絕。平日裡，壺口瀑布仍是奔騰不息，你追我趕，不失王者風範。由於河流湍急，河岸陡峭，腳下的路崎嶇不平，為了安全起見，景區特地在瀑布的周邊加裝了欄杆和注意安全的提示，以防不測發生。
黃河對岸是山西的臨汾地區，從那個角度觀賞壺口瀑布，不知是怎樣的一種體驗？
壺口瀑布是大自然的傑作 ，真正叫人震撼的就是黃河落差最大的地方，河水跌落前、後的流淌狀態並不令人印象深刻。壺口瀑布正如一部好的藝術作品，最能打動人心的就是那一個點，有這麼小小的一個點就足夠了。
壺口瀑布遊玩時間約需一個小時，上岸後可以到土特產市場看看，瞭解一下當地的風土人情。下午三點以後，遊客已 經很少，景區裡有農家旅館，但生意比較冷清，上午同車乘客沒有人選擇住下來。往返近十個小時，只為了看一個小時的風景，還留不住遊客，此中原因發人深思。
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