第一次来哈尔滨,就是在寒冷的冬季!感受这座城市的温度得从这里的美食开始!
北方的饺子都是啥味儿?东方饺子王(索菲亚店)
地址:兆麟街64号
推荐指数:★ ★ ★ ★ ☆
这是索菲亚大教堂对面的一家饺子连锁店,正好酒店也没早饭,索性来这里吃早饭!
菜品体验:
- 5个人点了4盘饺子,南方人第一次吃东北饺子,感觉还是家里的饺子好吃
- 几个口味里还是三鲜的味道最好,剁椒口味的虽说是图个新鲜点的,不过还是不要尝试了,常规的最好吃...
- 豆浆味道不错,也许是东北的农作物口味更纯正点吧!
杀.猪.菜?!福贵杀猪菜馆
地址:新阳路安详街54号
推荐指数:★ ★ ★ ★ ☆
来东北前,就听说了杀猪菜这道地道的名菜!
给我印象不错的是他们的前台,在我们饥肠辘辘,附近没有其他菜馆的情况下,前台的一句“大伙儿过来吧,给你们留好了桌子”,让我们的第一晚哈尔滨大餐没有失望!
菜品体验:
- 他们家的招牌自然是杀猪菜,其实就是五花肉加酸菜,稍后其他的配菜自己选,一起下到锅里,酸菜的味道还是很不错的,南方很难尝到!
- 血肠个人觉得重口味了点!
- 蒸饺比较有特色,北方的面果然口感不一样!
本地人带我们去的土菜馆!老松滨菜馆
地址:红专街159号
推荐指数:★ ★ ★ ★ ☆
从虎园回来,中午本来是要去中央街的一家东北菜馆,不过司机师傅强烈推荐了这家他岳父尝带他来吃的土菜馆,师傅是厦门人,娶了东北老婆,说这家地道的东北饭馆,一般也只有当地人才知道!
别的不说,这家餐厅老板的女儿让我感受到了东北女人的直爽和霸气:
- 我们问有没有什么绿叶菜,老板女儿直接说,绿叶菜还是回你们南方吃吧
- 上浇汁鱼的时候,她带了2个盘子现场切鱼,我们问怎么不直接用刀,老板女儿回答:你想让我晃两把大刀,那不把你们都吓跑啦~有意思吧......
菜品体验:
- 所有的食材还是挺新鲜的,略偏咸
- 当地人来的多,想品尝地道的,可以来这里尝试
- 推荐菜:浇汁鱼、干炸丸子、三鲜包子
当地最火爆的饭店!山河屯铁锅炖(民安店)
地址:民安街29号
推荐指数:★ ★ ★ ★ ★
第一晚到哈尔滨17点就到他们家准备等桌的时候,发现,才17点啊,店里全是人!
原来东北天黑的早,当地人都是下午就来吃晚饭了啊!然后老板说,一般都需要提前一天预订的,你们这会儿要等20多桌,好吧,于是索性预约了第二天晚上17点的桌子。
2天的等待还是值得的!
这家大众点评里的5星铁锅炖,也是当地人隆重推荐的!我们点了他们家的几个特色,除了常见的铁锅炖荤菜,所有的面食都特别赞,绝对是南方吃不到的,特别是玉米,临走时还特意请老板给我们带了2小袋走!
推荐菜品:土豆鸡肉炖、玉米烙、蒸玉米,所有玉米做的面食
友情提醒:在他们家吃饭,记得一定要穿短袖,没错,在冬天!
哈尔滨更多的美味,等着下一次来体验咯!
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