如今，在蒜地里长大的刘永亮成了火龙果种植的行家里手。
在山东济宁金乡县金乡街道刘庄村，要论种大蒜，个个都是把好手。但2013年刘永亮摸索着种火龙果时，身边人都是门外汉。刘永亮说，刚开始种火龙果时，他摔了不少跟头，“施肥、控温、管理，样样都弄不好”。
不过，刘永亮很幸运，因为有老师主动上了门。2014年，金乡县农业局组织新型职业农民培训班。“豪乐火龙果农业示范园的负责人刘永亮就是我们培育的对象。”金乡县农广校校长代彦涛说，农业部门要求把真正从事农业生产、迫切需要提升素质和生产技能、愿意成为新型职业农民的人选出来培训。
据了解，金乡围绕产业增效、农民增收的目标，把培育新型职业农民作为推进农业供给侧结构性改革、乡村人才振兴和产业振兴的重要举措。2014年至今，金乡县共培育新型职业农民1400多人，认定新型职业农民697人，并颁发证书，使他们成为农民身边看得见、问得着、留得住的“土专家”，为推进乡村振兴搭建了重要的“人才蓄水池”。
“主要立足大蒜、辣椒等主导产业，聘请省市专家和农民‘土专家’，成立‘专家讲师团’；根据培训对象和内容的不同，从讲师团中挑选适合的专家授课。采取理论与实践教学相结合、产学交替的模式培训。”代彦涛说，培训班从农产品的三品一标认证、技术指导、项目资金和媒体宣传等方面扶持农民创业，并对往届新型职业农民学员提供跟踪服务；同时，充分利用农村远程教育网络、农技推广短信平台、中国农技推广App等形式，为农民提供咨询服务。
刘永亮就在培训班收获不小。“如何施肥、施什么肥、如何控温等问题，都有专家逐个讲解，很多技术难题一下子解决了。”刘永亮说，他连续参加了几期培训，经常追着专家问问题，手机上留了很多专家的联系方式。如今他成了火龙果种植的“土专家”，今年还被评为山东省新型职业农民乡村振兴示范站站长。
如今，刘永亮又研究起火龙果的绿色无公害种植，“好品种、好口感”成了他采摘园里的理念。“我的愿望是建一个南方水果种植园，逐步引进百香果等各种南方水果。”
如果说刘永亮是新型职业农民培训班培育出的“土专家”，而大学毕业的程东亚则是培训班重点关注的年轻返乡人才。
金乡县马庙镇程李庄村的程东亚毕业后没有留在城市，而是直接回村捣鼓起了小米。金乡县有“金谷之乡”的美誉，“马坡金谷”在金乡又大名鼎鼎。程东亚回村后，更是让“马坡金谷”慢慢在全国打响了名号。这里有当地新型职业农民培训班的功劳。程东亚地里种的富硒小米，就是她与培训班上山农大和青岛农大的专家们探讨学习出来的“果实”。
2017年，程东亚参加了金乡新型职业农民培训班。也正是通过培训班专家的引荐，程东亚抱着自家的小米几乎跑遍了全国各地的农产品展销会。2018年11月，“马坡金谷”贡米荣获中国国际农产品交易会参展农产品金奖。当年，程东亚被评为“山东省优秀现代农场主”和“农村实用人才带头人”。
如今，程东亚联合周边农户成立了金乡县马坡金谷种植农民专业合作社，以“农场＋合作社＋公司”的经营模式，统一种植、统一管理、统一加工、统一购销。“与农户签订订单，按每斤高出市场价0.3-0.5元的价格收购。”程东亚说，她的目标是让金乡小米走向世界。
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