隨著氣溫越來越暖了，很多人都會喜歡去吃夜宵了，而吃夜宵就少不了一盤好吃的田螺，我去吃夜宵基本上都會點一盤田螺來吃，因為它的味道是真的棒，一幫朋友坐到一桌，三兩杯小酒，配上一盤香辣的田螺，這生活真的是太美妙了。
當然不知道有多少人會自己在家炒來吃，很多人炒田螺，都是直接在市場面買一田螺，然後直接就扔下鍋裡炒，其實這樣做是不太正確的，買回來的田螺最好是提前養幾天，也就是說把田螺裡面的沙子全部都給吐乾淨之後再烹飪，這樣子做出來的田螺才好吃。
相信經常吃田螺的人也懂得一些小技巧，有一個特別棒的小技巧，能夠讓田螺裡面的沙吐的更快速更乾淨，這味東西大家廚房都有，那就是醋了。
醋可是個好東西，不光能夠做調料，還可以清洗很多東西，像是一些比較難洗的內臟等等，加一些醋下去，都是非常不錯的。
在市場上買回來的田螺一般都是會剪掉田螺的尾巴，然後在放到清水中洗，這個時候放一些食用鹽和一些食用醋，這樣水裡的田螺就會自己把沙子都吐出來，這個方法總要比那些放上好幾天的辦法快一些，並且還能泡的更乾淨。
大家有沒有自己清理田螺的小技巧呢？如果你有更好的建議或者是方法，歡迎大家多多分享轉發點贊哦！
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