Cherryyin龍騰殷琦
現在，正是揚州一年中最美的季節。揚州的特點是休閒。“腰纏十萬貫，騎鶴下揚州”是其一；“也是銷金一鍋子，故名喚作瘦西湖”是其二。還有一些古人詩詞，都是差不多內容，以這兩個最著名。
銷金，無非吃和玩。揚州的小吃，我個人以為有這樣幾種。外地人到揚州，早茶一定要嘗試一下。以“春”打頭的幾個名店，如富春、冶春、錦春等都不錯，價格也差不多。如果買套餐早茶，估計吃不完，三個人買兩份夠了。其實我們本地人一般不去大店，而是到諸如共和春、必香居、蔣家橋等小店，吃餃面和鍋貼、燙乾絲等，便宜好吃。就是吃不到全套的包子。個園邊上的金帶圍可以試試，價格比上述幾個春親民些，味道一樣。
時間寬裕的話，可以到小巷裡尋找一些特色的美味。像皮市街的火燒，老虎山路的鍋貼，文化宮邊上的臭大元，東關街的藕粉製品和燒餅等。
至於居住，各人有自己的喜愛。有人要環境好，有人要舒適度，還有人要價格，不太好說了。
揚州小兔子
你好，揚州是一個非常休閒的城市，可選擇住在蜀岡瘦西湖度假區裡，這裡景區比較近，去哪兒10分鐘車程不到都很方便。
揚州早餐非常有名，有“早上皮包水”的說法，就是早上吃灌湯包的意思。揚州著名的早餐店也是很多的，其實口味上相差不會太大，儘量避開人太多的地方。如果住在瘦西湖度假區內，趣園是很好的吃飯的去處，這裡比較古典和文雅，飯店坐落在竹林裡很是清幽，我們在揚州時一天三餐也都是在趣園吃的。
住的話，這裡有三大酒店：迎賓館、虹橋坊以及瘦西湖溫泉度假酒店。三家酒店都屬於中高端的，迎賓館毫無疑問是接待國家領導人的，這裡設施沒有另外兩家那麼新，不過服務還是很好的，而且院子裡的花園也很值得逛；虹橋坊就緊挨著國賓館，兩家酒店都共用一個早餐的地方，虹橋坊的特色是比較親民，尤其適合親子游，而酒店還有一個大型溫泉，入駐了可以送票去泡溫泉。瘦西湖溫泉酒店是我個人最喜歡的，因為都是一棟棟別墅，裡面的佈置很文藝很漂亮，也有私家的溫泉，不過價格上也是最貴的，現在住宿的人很多，需要提前半個月預定才行。
這邊還有一個相對中低檔的酒店，叫友誼智助酒店，價格相對便宜。這裡的特色就是號稱用手機能解決一切，在前臺弄好了以後，用手機開房門，調節房間內燈光，音樂等等吧。不過操作起來有點麻煩，不知道現在他們解決了這一問題沒有。
緊鄰古運河旁有一家“運河味道”，也是比較精緻的揚州菜，這裡的小龍蝦很是不錯。
遠方雪的世界
江南，不僅是文人墨客留戀的勝地，也是帝王常常造訪的地方。揚州，作為當年乾隆皇帝六下江南的第一站，這裡的水美、景美一直是公認的，自古揚州出美女似乎也是風傳已久。
既然是帶著父母一起到揚州的話，那麼住一定要挑個環境舒適，並且出行方便的地方。緊鄰優美的瘦西湖風景區的迎賓館是個一家人出行歇腳的好地方，這裡與瘦西湖公園的徐園、四橋煙雨樓、長堤春柳隔水相望；裡面環境古樸典雅，有山有水、樹木高大濃密、綠草成茵，亭臺樓榭不亞於一個小型的園林；早晨起床或是晚上吃完飯帶著父母在裡面轉轉也是不錯的；最重要的是價位適中，服務比較周到。
揚州遊玩值得推薦的地方非常多，建議買聯票，票價：220，包含何園，個園，大明寺，瘦西湖，古運河遊船這些經典的景點；揚州古運河是整個運河中最古老的一段，聯票其中的古運河乘船會經過6座橋，每座橋都訴說著一段幽美的故事，記載著揚州繁華與滄桑。古運河的夜景尤其漂亮，兩岸的古建築在沿途璀璨的燈光映襯下和遊船上的大紅燈籠相得益彰，讓人不禁想起古城舊時的盛景……
到揚州是一定要嚐嚐淮揚菜的，淮揚菜傳統上被認為是中國四大菜系之一，注重刀工，刀法細膩、口味清淡。出名的文思豆腐羹，如其說是一道菜餚，還不如稱為食物的工藝品更確切些；精巧的刀工，把豆腐切成頭髮絲般幼細，加上高湯調出鮮味，入口嫩滑是老少皆宜的揚州美味。揚州還有一味比較奇特的美食，鹽水鵝頭，食材要選飼養兩年以上的老鵝製作；口味鮮香獨特….喜歡當地小吃的話可以到東關街去，各式各樣的小吃一定能找到你們的心頭好。
洋光攝客
揚州可能是少年時許多人都曾想去的地方，畢竟大家都背過“煙花三月下揚州”的美句，更有唐代徐凝的《憶揚州》中“蕭娘臉薄難勝淚，桃葉眉尖易得愁。 天下三分明月夜，二分無賴是揚州”，這樣的盛讚。然後無數的小說裡，揚州城都是綺麗故事緩緩展開的背景。無數詩人墨客都如此偏好揚州，顯然說明揚州獨特的魅力。
在歷史上，揚州因其獨特的地理位置和優越的自然環境，自漢至清幾乎經歷了通史式的繁榮，同時並伴隨著文化的興盛。所以在揚州住宿的話，去住一般的連鎖或者豪華酒店有些浪費，不如選擇好一點的古建築民宿。揚州古城區炙手可熱的民居客棧主要坐落於東關街上，像七夕客棧、同福客棧等，採用明清古建築和園林相結合的方式，一覺醒來還可以在園中走走，體驗一下百年前世家大族的繁華。
大名鼎鼎的淮揚菜據說始於春秋，興於隋唐，盛於明清，曾被譽為“東南第一佳味，天下之至美”。淮揚菜既有南方菜的鮮、脆、嫩的特色，又融合了北方菜的鹹、色、濃的特點，甜鹹適中，南北咸宜。它的食材以時鮮產品為主，刀工精細，做法講究。淮揚菜又分為揚州菜、鎮江菜、淮陰菜等流派，其中揚州師傅猶以刀工精細著稱，特別精於食材雕刻，是著名的“揚州三把刀”之一。在揚州歷史比較長的富春茶社、西園大酒店、醉仙居餐飲公司等都有各自的特色菜品。
我的旅行小馬甲
揚州沒有小吃，你聽他們的會被宰死，我所認為的小吃必須是平民的，街頭的，美味的，獨立的，廉江的，按這個標準揚州是沒有小吃的，以前還有黃橋燒餅，結果人家分離出去了，你說你還有什麼小吃？來揚州旅遊一點不要吃富春冶春，那是坑人的！也不要吃東園小館，那是蒙人的，就吃共和春，花園茶樓，蔣家橋這些平民店！都一樣的！
天天天藍4134
特色小吃淮揚小吃去三春:冶春上中央電視臺啦，富春茶社，共和春百年老店被廣東人不厚道搶先註冊，現在店名六必居，這三家只建議去總店原汁原味。還有蔣家橋，東園飯店，顧二旦麵館就一家，其它都是假的。迎賓館，新世紀大酒店，京華大酒店，花園國際大酒店，趣園，揚州人家，來鶴橋，珍園，食為天總店，淮揚人家渡江南路店，雙東酒店，老城區石塔賓館，早茶口感都不錯。住宿看消費能力揚州有四星，三星，沒星，便宜的揚州汽車西站有怪叫石塔寺附近家庭旅社70元一天，團體票稍微騙點標準間雙人床，空調，電視，電腦寬帶，單人衛浴120元旅社
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我有意向投資八百萬，成立施井一條街名吃店，從獅子頭，包子、油條、京果粉、綠豆糕、糖粥等小吃應有盡有，歡迎各位老揚州提供祖傳秘方，歡迎各界朋友前來投資，歡迎揚州市民提出意見，
大明37399917
揚州的小吃較為出名的：
早餐，富春，冶春的三丁包，蟹黃包，燙乾絲；共和春的陽春麵，餃面；江都的魚湯麵。
中，晚餐，昭關，黃玨的鹽水鵝。
零食，江都的蛤蟆酥。東關街的察酥燒餅。
江都史話
知名的包子系列，這些就不用多說了，茶館包子鋪一般都會從早晨經營到晚上，除了豆沙、青菜、湯包等，揚州有別處沒有的三丁包、五丁包、豆腐皮包等，滋味濃香。
此外有一些不被外人熟知的傳統小吃，春捲、油端子、草爐燒餅、擦酥燒餅、鍋貼、元宵、青團、牛皮糖等。
