文兄说农
其实百香果还有一个非常好听的名字“西番莲”它属于多年生常绿攀援性藤本植物，它的果味微酸并且含多种水果的复合香味，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维生素C，还富含维生素A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素，甜酸适中。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。
百香果的花也是极具观赏价值的，花体大而饱满、色泽靓丽，在开花时也是一道美丽的风景线。说了这么多接下来我们聊一聊百香果是如何种植的。
一、土壤
种植前我们要对土壤进行必要的翻晒处理，并撒一些石灰对土壤进行消毒，对土壤进行消毒是非常有必要的，因为幼苗能不能健康的生长和土壤的质量是有着直接关系的，并且幼苗在干净的土壤里生长还能大大的提高作物的产量和幼苗的存活率，接下来我们就要给土壤起畦了，我们要给百香果作物划分种植带和挂果带，种植带就是起好的畦，畦宽1.5米、挂果带宽3米，那你们知道为什么要起畦吗？那就是因为我们百香果需要水的灌溉，充足的水份可以让作物更好的生长，但是如果水份过多对作物的伤害也是非常大的，所以就要起畦，起畦对排水来说是非常重要的，还有一个作用就是让百香果作物的茎部能够充分的接受阳光的照射，这样可以减少作物病虫害发生的概率。
二、搭果架
划分完种植带和挂果带后，我们要在土壤上面打水泥柱了，那么水泥柱是干什么用的那，水泥柱是为了搭挂果架用的，水泥柱是怎么布局的那？水泥柱设置在挂过带，每两根水泥柱的间距是3米，长度为8米，搭建的挂果架的样式分为平顶式和篱笆式、人字形、弓字形、门字形等。挂果架离地面的高度最好在2米左右为宜，搭架的材料可用水泥柱、竹子、木材等。搭完架子后用铁线将架顶部连接起来，最后在架顶覆盖一层攀爬网，其实挂果架没有一个非常固定的模式，只要满足果实的生长需求，我们可以按照自己的需求搭建挂果架。由于百香果枝繁叶茂，那么对于棚架的承重能力要求是非常高的，所以建好一个结实的棚架基础就是挖柱坑，目前大多数都是机器挖坑，在起好的畦上面挖坑，株行距一般为2.5米*4米，所挖坑的规格为60公分*60公分*60公分。
三、种植
种植的过程其实是比较简单的，没有太多的技术含量，在畦上挖开一个小坑，把事先培育好的百香果幼苗拨开塑料营养杯放入坑中，如果不拨开塑料营养杯会影响到根部的生长和发育，对幼苗的生长造成很大的阻碍，将幼苗放入坑中后，轻轻的回盖土壤，不要盖得太高用手按一下就好，然后再幼苗的根部周围浇水，水一定要浇的充足，此时的幼苗处于快速生长阶段，充足的水分可以保证幼苗的发育，为后来的果实生长提供坚实的基础。
四、定植时间
百香果的定植时间一般在每年的2-3月份，如果水源条件好的地方，也可以每年的10-11月份定植。定植最重要的就是定植时的天气，一定要选在阴天或者雨后天晴的时候定植。
五、防虫施肥
百香果在幼苗期容易被蚂蚁和蟋蟀等害虫咬断茎部，因此在定植后一定在茎部周围撒上防虫的药物，来防治病虫害的发生。在幼苗的生长初期一定要有充足的营养支撑其成长，所以我们要给幼苗施底肥，在定植前或者后，每株可以施5-10斤腐熟农家肥或者一斤复合肥，农家肥可以在种植前拌土或喷施，若是定植后可在距根部30-40厘米外四周挖坑施肥，然后将其回填覆盖好，复合肥建议在定植后施用，方法和农家肥相同。
好啦，到这里你是不是对百香果的种植有了一定的了解那，其实我们大家每天吃的水果和蔬菜都是这样农民伯伯用辛勤的劳作种植出来的，希望大家在享用美味的水果时能怀着一种感恩的心哦
吉林省乡村轻旅
您好！我是农妇阿芬，这个主要还是选种品种方面有关。我种的是黄金百香果，只要温度不低于15度左右，味道绝对是超甜的，紫色品种味道就差点，怎么管理都不会很甜。温度过低百香果的味道也会有一定程度变酸，温度大概在15~38 度是百香果最适害宜的温度。
分享给大家我个人育苗百香果的方法。
1.扦插选两年以上的母株体，在母株体上剪一年以上较为粗壮有嫩芽的分枝作为扦插枝。把扦插技剪成小段，每段至少两到三个芽结，枝条下结一公分剪成斜口有利于养分吸收。多余的叶子剪掉留下半片或一片，叶子才不会吸收过多的养分，有利于嫩芽生长。 生根粉种水稀释（具体比例看说明）把剪好的技段头朝下，尾朝上，浸泡10分钟。
2.选择个大饱满成熟的百香果，取种子育苗，等长到一定的高度，再剪百香果枝嫁接。这样的效果更好，比较不会变种。这种方法我还没有试过的。
3.选土最好是河沙土，没有也可以选黄土一定不能结块。有必要可以用筛子筛一下，加一定比例的火烧灰混合，起到杀菌的作用。
4.再把浸泡的技段插进土里，第一个结芽一定要插进土里面生根。放进育苗棚里，最后浇水发土湿透，每天浇一次水。注意防晒和通风。有什么不懂的还可以再问我
半山腰的农妇
百香果，也叫鸡蛋果。6月份开花，11月份结果。百香果的果实因为富含维生素，故而有维生素之王的称号。另外，还富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、糖和超纤维等165种对人体有益的物质。果实很香，口感很好。但是，刚接触的人觉得百香果略带一点酸味。于是，有人就想改变这一点不足，给百香果增甜
增甜，以前有人注射增甜剂，这是极其不道德的，也是违法的行为。我们这里反对这样的行为。建议通过在种植过程之中，使用合理的对食用者健康没有影响的方法。
一、科学合理施用钾肥
钾肥能够促进百香果膨大、着色和增甜的作用，而百香果本身的生长，也对钾元素有大量需求。在百香果开花前，可以追施摩尔磷钾水溶肥料，能够促进百香果开花结果，提高座果率。在果实增甜的阶段，也可以每隔10天喷施一次水溶肥，可具有增甜效果。
二、慎重选择种植土壤
百香果对土壤的要求不严格，喜欢生长在土质疏松，土壤肥沃的肥沃的偏酸性土壤上面，pH值5.5~6.5。而在平时的各类水果种植的时候，发现微酸性或者中性土壤上种植的水果，相对较甜。所以，要增加百香果的甜度，可以通过选择微酸性或者中性的土壤进行种植，避免土壤板结严重。
三、做好田间管理工作
适当进行修剪，使百香果林具有通风透光的作用，创造良好的光照条件。在充足的阳光之下，具有增加百香果甜度的效果。
四、喷施生物增甜剂
适量的使用生物增甜剂，不但可以提高果实的糖分使果实着实色均匀，而且还可以保持果实。
苗乡小麻422
第一种植甜度高的品种。目前市面上这两年流行的黄金百香果甜度比较高，可以达到18度。今年新贵荔枝味百香果也是很甜的，甜度超过20度。这两个都是甜度高，而且产量也是比较高的品种。
第二施足磷肥和钾肥。这两种肥料促进百香果糖类物质的生成和运输。
第三，增强光照。在阳光充足，温度合适条件下百香果才能发生光合作用，制造并生成更多淀粉和糖类物质。
百香果友
和百香果甜度相关的因素主要有这几个:1、昼夜温差大，夜晚低温可以促进百香果甜度积累，但又不易过低，亚热带或者热带海拔600米左右的百香果品质较好，甜度高。2、光照，百香果喜阳但不耐高温，高温会导致坐过率过低，光照充足主要是选地和后期的修剪，不宜过密的种植；3、肥水一般想要百香果甜，肥水需要充足，尤其是钾肥，钾肥多的百香果果肉饱满而且甜，上架前喷施磷酸二氢钾+芸苔素内脂，每隔二十天喷施一次，复合肥以少量多次为原则，有条件建议用水溶肥，一般复合肥用15-6-22的高钾硝态氮复合肥为主，水溶肥一般10-10-34较好。
4、施足有机肥，有机肥是百香果提高甜度关键的一点，一般每亩最少施用一吨腐熟有机肥，有条件可以多施，但是注意土壤地下虫的防治，一般用高效氯氟氢菊脂。
一个返乡传创业热衷农业的大学生
想了解百香果种植技术的可以＋关注，为您一一解答
南山匠农
想要种出来的百香果更甜，可以从这几个方面来加强管理。
第一点，施肥，根据需要施肥，如果大量种植就要测土壤元素含量，如果只是盆栽的一棵，原则上少使用无机盐的复合肥，多使用有机肥，保持土壤营养的均衡。在施肥的时候，如果需要补充一些无机盐的肥料，可以采用使用叶面肥的方式。不要使用催熟的药物和激素。
第二点，就是光照，百香果是需要大量的光照的，充足的光照，可以让百香果更快一点的积累营养，生长良好的百香果味道会更加的香甜，气味也会香气逼人。
第三点，室外的百香果，一般都是自然授粉。如果无法自然传粉的，可以人工授粉，找一个毛笔授粉。
其实，水对于百香果也有很大的影响，好的水里含有很多的矿物质，比如一些山泉水，小溪水，用这种水养出来的百香果，味道更好。另外在百香果刚长出果的时候，冲施一次硫酸钾的肥料，连续冲施两次，中间间隔一个月。这样种出来的百香果香味诱人。
阳台园艺师
你好，我是世界寿乡，中国，梅州，蕉岭奇异花木场和果园基地的农场主。
怎样种植出来的百香果才更甜？
以本农场种植百香果来说，首先，坚决杜绝使用尿素，因为长期使用尿素会拖致造成带来百香果出现苦涩味。以并教肥和撒施的管理方式，坚决执行水肥一体化管理方式。和杜绝使用各种农药防治地下地上各种病虫害，全程使用稻草焚烧制作的草木灰，配比适当水量喷射叶片和土壤，进行防治地下地上各种病虫害，同时，给土壤补充各种元素。
使用含氮量高的复合肥，通过稀释溶解一个星期的时间，淘出劣质的填充物，提高利用率和农度以并纯度。混搭用鸡，鹅，鸭的各种家禽毛，撒上石灰粉和磷粉混搭搞伴均匀，装入蛇皮袋，四面用尼龙纸包裹，通过4-5个月的发酵期，制作出泥浆状似的，蛋白质，氨基酸含量高的有机肥，配比适当的水量进行淋施，使肥效快速转入到土壤中，保持百香果营养均衡，以并保持充足的阳光，增加糖度。
上下左右681218
首先，品种很重要！
其次，尽量不用化肥而改用腐熟的农家肥和有机肥，病虫方面搭配使用环保酵素，果的品质才会好。
最后种植管理技术很关键，剪枝技术（纸条的疏密、梳果控果）都很重要。
土壤部分:如果不是山坡需挖深坑利于排水透气，地里不可用除草剂，应投放一定量蚯蚓以活化土壤，最后土壤上根据自己情况覆盖农作物秸秆或者杂草树叶等物，以利于土壤的保温保湿及供蚯蚓食物。做到这些，自然品质出众。
归园农场
百香果吊帘式挂棚，让藤往下掉挂果，不能太密集，让每个果有充足的阳光照射，自然成熟摘甜度会好。现在好的品种，有适合的农家肥和土壤种植会更甜。
壮乡优品
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百香果又称西番莲、鸡蛋果，因果肉可散发出草莓、香蕉、菠萝、荔枝、芒果、酸梅等十几种水果的香味，故而被称之为百香果，果汁可制成可口的饮料，花大而漂亮没有香味，可做庭院乘凉观赏植物。
现在比较常见的百香果有两种，一种是紫皮百香果和黄皮百香果，黄皮百香果也叫黄金百香果，紫皮百香果单果在50-80克之间，果香浓郁 偏酸，黄金百香果单果40-60克之间，开花多、产量高、香气淡但甜度高。百香果平均单棵树的产量每年每棵在50-80斤左右，看它结的果实很多 其实他的重量都比较轻的。
小时候在我外婆家，的房子后面就有种一颗百香果，当时不知道叫什么人家都叫鸡蛋果，经常去摘来吃，都是树上熟的很大又甜，但是现在在市场上买的，很酸又小那是怎么回事呢？以前种百香果主要是自己吃的，现在大家经济水平提高了，说百香果对人体很好，有了经济效益人家就会去种植，如果等到完全成熟的果在摘那没办法保存很久，收购商就要求果农在5-6分熟的果摘下来，这样主要是方便运输和保存，等到达目的地了之后再进行催熟，所以说为什么我们都市场上买的百香果基本都是比较酸的了。
其实说怎么种植出来的百香果，更甜其实这个真的不好讲，主要是看选品种，还有就是果子是自然熟的还是人工催熟的，这也很关键。
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