孩子想長高最重要的就是要補鈣，尤其是幼兒期的孩子，每一天身體都在不停生長，
要讓寶寶每天喝足奶，除此之外飲食上也可以搭配一些補鈣的食材，
今天就來做一道雙重補鈣的西藍花蝦餅，蝦肉易消化裡面含有豐富的磷和鈣，
西藍花中的營養元素，尤其是礦物質要比普通的十字花科蔬菜高很多。
一歲以上的兒童可以嘗試一下。
【食材】西藍花3朵，蝦仁幾個，雞胸肉，雞蛋
【做法】蝦仁剁成泥，如果想要去腥可以用檸檬片墊底，把蝦肉放在上面天然去腥。
西藍花焯一下，同樣也切碎，雞蛋打散加點澱粉和勻。
雞肉煮熟切成碎末。將西藍花和蝦肉還有雞肉放到雞蛋液中。
鍋裡放一點點油，攤蛋餅，切成小塊給孩子吃就可以了。
這道菜中含有豐富的鈣和蛋白質，西藍花彌補了維生素的不足，技能補鈣又有營養，吃了還不上火。
分享到:
閱讀更多 春花育兒 的文章
