【蘋果怎樣吃治慢性氣管炎】
蘋果2個去核，連皮切碎，攪成蘋果漿汁；山楂30克、生何首烏30克切片，曬乾或烘乾，研細末，人砂鍋，加適量水攪勻，煮沸後改小火爆煮稀糊狀，入蘋果漿汁煨煮5分鐘，用溼澱粉調成羹。早、晚分食。
【幹橘皮怎樣吃治慢性肺炎】
豆腐乾絲250克投素油鍋炸透撈出；再入幹橘皮15克、幹辣椒1個稍炸，撈出研末。鍋留底油，下幹辣椒末、花椒、生薑、蔥、豆腐乾絲，加黃酒、醬油、白糖、精鹽、味精、鮮湯燒沸後改小火略燜，換中火收汁，撒入橘皮稍炒，調麻油食。
【菠蘿怎樣吃治慢性支氣管炎】
稚母雞1只洗淨切塊，入鍋中加水煮熟後取出，用麥芽糖水稀釋後擦雞身晾乾。炒鍋上火，放麻油、黃酒燒熱，用熱油澆雞全身，直至呈金黃色熟透。再將雞切成塊，配上菠蘿片150克，以櫻桃10枚點綴。佐餐食之。功能補氣生津。
【大米鱔魚怎樣吃治慢性支氣管炎】
鱔魚750克去內臟、脊骨、頭尾，切段，用少許精鹽、料酒擦抹，醃10分鐘。鍋入大米500克煮沸後攪勻煮8-10分鐘至米粒開花，入鱔魚段段，燜至米湯收淨，米飯熟透、魚肉酥嫩；另油鍋放蔥花、蒜泥炒香，入醬油、白糖、胡椒粉、精鹽、鮮湯燒沸制味汁。米飯入碗，放上鱔魚段，澆味汁，作主食。功能滋補強身。
【素餡餃子治慢性氣管炎】
水發海米25克、水發黑木耳20克、黃花菜10克、茭白50克、油菜心30克及筍尖、香菇5克切細丁；雞蛋2個放油鍋炒好，剁末；細粉絲50克用熱水泡開，剁碎，各種原料置盆中，入麻油、精鹽、胡椒粉、味精、蔥花、生薑末拌勻成餡。麵粉250克加水和成麵糰，發酵後加食鹼揉揪成20個面劑，擀成圓皮，包入素餡成包子，蒸熟。作主食。
【豆腐怎樣吃治支氣管炎】
豆腐500克挖箱子狀，納入紅糖、白糖各50克，蓋上挖出的豆腐，加水約佔豆腐塊的1/2煮30分鐘。頓服，連服3次。功能清熱生津，潤燥止咳，化痰平喘。
【冬瓜怎樣吃治肺膿腫】
冬瓜子60克、桔梗15克、薏苡仁30克、鮮藕50克、黑木耳5克共煎取汁，調冰糖。頻服數次日。功能清熱解毒，排膿利溼。
【竹筍怎樣吃治氣管炎】
鮮筍500克去老根，留筍尖，切小滾刀塊。炒鍋加油燒三成熱，投筍尖滑油成熟，瀝油，裝盤中。再起一鍋加麻油燒熱，投蔥花、精鹽、味精麻油調成蔥油汁，澆筍尖上食。功能健胃消食，潤肺透疹。
【百合怎樣吃治肺結核】
百合30克、瘦豬肉塊200克同煮爛熟，調味食。功能滋陰補虛，潤肺清熱。
【萵筍怎樣吃治肺結核】
萵筍500克炒熟，入魚腥草100克略炒，調生薑6克，蔥白、大蒜各10克，精鹽2克，醋10毫升，味精0.5克，醬油、香油各15毫升食。
【白菜怎樣吃治肺燥咳嗽】
白菜100克、豆腐皮50克、紅棗10個加水燉湯，調油、鹽佐餐食。
【茭白怎樣吃治慢性氣管炎】
茭白300克去老皮，切片，略焯，晾涼，撒精鹽、味精稍醃；海米25克用沸水泡發，泡海米的汁水去泥沙後留用。鍋中加油燒熱，投海米炸香，烹泡海米的汁水，晾涼後澆茭白片上。佐餐食。功能理氣寬胸，補腎壯陽。
【豬油怎麼治肺燥乾咳】
雞蛋3個取蛋清加豆粉100克、山藥粉50克和勻，再加蛋黃調成稠糊；肥豬膘肉400克煮熟，人涼水內略浸，取出切丁，焯透，撈出待涼，加蛋糊調勻。鍋放素油100毫升燒熱，用筷子夾著蘸糊的肥丁，逐個入油鍋炸至蛋糊凝固時撈出，掰去稜角，整形。再放油鍋，待油燒九成熱時，下炸過的肥膘肉丁重炸，至肉丁在鍋內發出清脆響聲時瀝油，裝盤。鍋放水、白糖250克以小火炒至金黃色，下肥膘肉丁不斷炒，入黑芝麻50克炒至均勻地蘸在肉丁上後食。功能補腎益精，潤養血脈。
【豬肝怎樣吃治肺結核】
雄豬肝、豬心、豬肺各1具均切片，加水煮沸後撇沫，入陳皮絲、薑絲、料酒各適量煮熟，調食鹽、味精，分次食。功能養心益肺，健腦安神。
【羊肉怎樣吃治肺寒咳嗽】
當歸、生薑各15克，山藥50克，羊肉100克。生薑切絲；山藥切片；當歸布包；羊肉洗淨切塊，同入鍋，加水，小火煮羊肉熟後放食鹽調味服。1劑/日，連服5日。功能溫肺，散寒，止咳。
【羊膽怎樣吃治肺結核】
鮮羊膽洗淨，剪破膽囊，取膽汁焙乾研末。
飯後吞服0.9~1.5克/日，分2次服，連服3~6個月。
【鴨肉怎樣吃治哮喘】
沙參、玉竹各50克布包，老雄鴨1只去毛雜，同加蔥、姜、水煮沸後轉小火燜煮鴨肉爛熟，去藥包。調食鹽、味精服。功能補肺滋陰。
【雞肉怎樣吃治肺結核】
未生蛋的烏骨雞肉200克，甜杏仁25克，百部、黨參、百合各15克，共燉熟食。
【牛奶怎樣吃治肺結核】
大米50克加水煮粥，沸騰後下去核大棗10個煮粥熟，納入牛奶100毫升、白糖適量，再煮-二沸服。功能健脾益氣。
【雞蛋怎樣吃治肺結核】
枸杞子10克、紅棗10個、雞蛋2個加水同煮，蛋熟後去殼再煮5~10分鐘。服2劑/日。功能益氣養血。
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