靜安這家韓料店
店面不足10平米
每天營業4小時
“規矩”超多
依舊每天排長隊
膠州路上一對韓國夫妻開的韓式料理，沒有顯眼的門頭，開業2年多，憑藉正宗的口感榮登2018上海必吃餐廳！
別看店面不大，吃飯的“規矩”卻不少，每天只開4小時，中午11:30開始營業，不到11點門口就座滿了等位的人。
預約進店也有獨特的流程，先報手機尾號和人數，老闆娘會在小本子依次記下，注意：每個就餐時間只能容納8、9人。
在檸檬等待的這段時間，不斷傳來外賣接單的聲音，架子上也貼滿了單子，小哥陸續過來取餐，小店接單能力確實有限，來晚可能真的會被“拒之門外”哦~
可就算是這樣，還是抵擋不住魔都吃貨的熱情！PS：週日休息不營業，可別撲空了吆~
幸虧檸檬早早就過去了，成了當天第一批用餐的“幸運兒”，11:30人齊進店等待投餵，身後投來羨慕的目光【驕傲臉jpg】。
從門口的菜單就能看出，店裡只賣5個菜和一些飲料，其中年糕需要提前加老闆微信預約才能吃到，所以，這次檸檬和最愛的年糕錯過了…
店裡銷量NO.①的紫菜包飯，幾乎是每桌必點，老闆娘會提前把料備好，點單後切開裝盤就能上桌，減少了不少等待時間。
裡面的料很足，紫菜包裹著米飯、金槍魚、火腿、蛋皮、肉末、蟹肉棒、胡蘿蔔絲，非常緊實，吃起來韌性十足。
米飯糯糯的，配菜也都很爽口，檸檬建議2/3人同行點上一盤，不然量真的太大了，親測一份根本吃不完啊！
不少小夥伴慕名而來的炒牛肉拌飯，碗比臉還大，一上桌檸檬就想把它捧在手裡。
看後廚的備貨量就知道了，幾乎也是每桌必點，如果一個人來吃的話，一份拌飯一瓶飲料，午飯就妥妥的解決了。
用料也是很壕，牛肉、雞蛋、香菇、生菜、胡蘿蔔…滿滿當當的一層，根本看不見下面米飯的蹤影。
接下來就到了最喜歡的環節，輕輕一戳，溫熱的蛋液順勢流下，香氣飄散開來，然後瘋狂攪拌之後，你將得到一份美味的靈魂拌飯 ！
各種食材混合在一起，搭配店裡自制的泡菜，酸辣爽口，很解膩的啊~
分量也是超大的大醬湯，放在石鍋裡，料多得快要溢出來一樣，簡直就是家裡媽媽做飯菜的量啊。
據同行小夥伴說比在韓國吃的大醬湯還要好吃，簡單的食材，也沒有特殊的做法，就是溫暖人心家的味道。
一勺下去，舀起滿滿的食材，醬汁澆在米飯上，也是爆炸好吃的呀~
報告！發現一碗“寶藏”海帶湯。
大骨熬製的湯底，海帶軟軟的很好嚼，一口拌飯一口湯，完美搭配。
店裡的飲料也都是韓國來的，牛奶蘇達超好喝，沒有那麼衝，解膩神器就是它嘍。
店面只有10平米，可以說是非常小了，4張靠牆的雙人桌，再加上收銀臺、後廚就是全部了。
店裡也沒有複雜的裝修，有的只是牆上的畫報、菜單、就連餐具也是掛在牆上的，可以說很很會利用空間了。
店裡的鍋碗瓢盆，堆著的雜物，處處充滿著家的熟悉感，老闆還會貼心的拿來一個大袋子用來放隨身物品，時不時過來詢問飯菜夠不夠，味道吃的慣嗎？很暖心~
實在來不及到店裡堂食的話，或者預約不到，也可以到店打包 ，味道和店裡是一樣噠~
簡單的食材，家常的味道，卻是膠州路上的小食堂，下次路過，可不要錯過哦~
地址奉上，收好不謝
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SURA拔草攻略
①拔草要趁早
中午11:30營業，11點就要到店，否則排不到心儀的就餐時間
下午17:30營業，也要提前等位，人齊進店就餐
週一到週六營業，週日休息！
②可外賣打包
可以點外賣，或直接在店裡下單打包
③年糕需提前預約，且不可打包
④中文溝通無壓力
老闆娘很忙有時候顧不得詳細解答，人還是很nice的，老闆很健談，是自來熟的那種
地址：靜安區膠州路129號（北京西路口）
電話：15000788332
營業時間：週一至週六
11：30-13：30 17：30-19：30
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