■文／ 楊雲飛
上月中旬，蘇寧小店第5000家店落地成都，這一數字讓業界瞠目。
明黃色以及伴有卡通小獅子的門面設計，讓蘇寧小店看上去真的有點萌，天然的"網紅"氣質讓其在當下刷足了存在感。對於蘇寧這樣一家慣玩"高端"的公司，如今做起了"彎腰撿鋼鏰"的生意，對此很多人是看不懂的。
"作為進一步鞏固蘇寧線下優勢的產物，蘇寧小店既可以作為蘇寧社區綜合服務的載體，又可以作為前置倉，彌補蘇寧物流的不足。可以說，蘇寧小店是蘇寧與其他電商巨頭競爭最重要的砝碼。"對於蘇寧小店的存在，一位業內專家近日向《中國物流與採購》雜誌記者分析提出。雖然便利店的大勢已來，但是其中的殘酷性顯而易見：利潤微薄，稍有經營不善就會被市場淘汰。
存在即合理，適者生存。要想在這個複雜的行業中廝殺出來，蘇寧小店有何高招？
打造新的"人、貨、場"
蘇寧小店的拓展速度，堪稱驚人。對於所有的連鎖便利店或小店來說，至少需要多年的時間才能積累的拓展成果，蘇寧小店卻在短短3年時間裡就得以完成——迅速擴展到5000家門店，不得不說其創造了零售業的"新歷史"。值得特別提出的是，蘇寧小店採取的是自營模式。
走進蘇寧小店，給人的感覺是既像便利店，但又有點像小型超市。因為從商品品類上來看，其主要以高頻消費的"生鮮+日用"為主，輔以其他本地生活服務。
一個小小的便利店，在和用戶接觸基礎上，提供的是及時性的便利服務，客單價雖小，但高頻、剛需、及時、便利、網絡化，可以與用戶之間產生持久的粘性，與互聯網相像，符合"人、貨、場"的邏輯。
"的確，蘇寧小店是圍繞本地化客群，且滿足消費者10分鐘內到店消費和最快半小時送達服務需求的O2O生活服務平臺。我們既有線下門店的銷售基礎，又有線上訂單及互聯網服務的加持。所以，蘇寧小店並不是傳統意義上的便利店。"蘇寧快消集團總裁助理鮑俊偉向《中國物流與採購》雜誌記者介紹。
首先，一家典型的社區型蘇寧小店，其生鮮果蔬佔比一般會超過50%，大大提高了社區居民的生活基本需求滿足度。同時，蘇寧小店的線上APP還鏈接了蘇寧易購上的商品，使其SKU大大拓展。據悉，蘇寧易購的商品目前有4000多萬SKU。
其次，從蘇寧小店的服務層面，其最快30分鐘就可以提供到家服務。而蘇寧郵局、蘇寧幫客等也依託蘇寧小店的實體門店而有了社區服務的承接點，為用戶提供更為優質、便捷的互聯網服務。
此外，鮑俊偉還介紹，蘇寧小店今年年初上線了社區拼團服務"蘇小團"，2019年計劃在全國招募10萬名"團長"，以社區為中心，以"團長"為分發節點，用戶可以通過微信群、小程序等工具，拼團購買生活所需。
依託智能化供應鏈彎道超車
高密度佈局也是蘇寧小店的一大優勢。據《中國物流與採購》雜誌記者瞭解，截止目前，蘇寧小店已覆蓋全國71座城市、25000個社區、7500萬用戶。其中，北京和上海都已達到單城超過500家店。蘇寧小店有社區店、CBD店、大客流店三種店面類別，在選址方面，蘇寧小店主要根據具體店面類型來選定合適的區位。
另外，記者發現，蘇寧小店通過移動支付的捕捉技術，記錄到店用戶的消費行為數據，從而推動供應鏈的智能化，制定更有針對性的銷售和採購策略，提高店鋪的運營效率和服務體驗，這也是新型小店實現彎道超車的重要契機之一。
"蘇寧小店的背後，有著實力強大的產品供應鏈和物流體系作為支撐。"鮑俊偉介紹說，"以生鮮為例，蘇寧在上游採購鏈條上擁有100多個海外直採基地，買手團隊遍佈全球147個國家和地區，同時在國內也有著許多蘇寧小店直採原產地、蘇寧拼基地等。此外，蘇寧小店也會利用'金礦'等大數據工具來針對不同的區位及用戶群體畫像，來遴選符合用戶需求的SKU。"鮑俊偉強調。
除此之外，像"蘇小團"等社區團購方式的下沉，蘇寧推客藉助小店的下沉等等，也是蘇寧小店提升運營效率和用戶體驗的重要手段，更是區別於其他連鎖便利店的特色。
看似依託蘇寧整個供應鏈的蘇寧小店，實則也是蘇寧整個生態系統的社區入口和流量平臺。"比如通過蘇寧小店的實體門店，小店店長可以通過'蘇寧推客'推廣整個蘇寧易購主站上的商品，包括家電、3C、母嬰、百貨等等，小店是一個有限的空間，而背後連接的是無限的場景；再如，蘇寧小店的社群運營，通過前置倉的落地和蘇小團的拼團模式，實現用戶需求的高效滿足，尤其是日常生活相關的生鮮類產品，打造出'共享冰箱''共享廚房'的概念。"鮑俊偉向記者舉例。
除此之外，蘇寧小店不僅提供優質和豐富的生鮮產品供消費者選擇，且作為蘇寧"兩大兩小多專"中的一"小"，通過蘇寧小店APP和線下實體店面，蘇寧智慧零售的產業生態資源，諸如蘇寧幫客、蘇寧郵局、蘇寧金融等得以承載和落地。
店、倉結合"雙保險"
物流配送是新一代智慧型便利店的命根子，"小而全"的門店看似小本經營，但對於在全國已佈局5000家自營小店的蘇寧小店來說，除了需要強大的貨源優勢，對物流配送實則是一種考驗。
在物流配送環節，蘇寧小店依託蘇寧覆蓋全國352個地級市、2910個區縣城市、25894個快遞網點，實現了小額高頻的配送機制，改變了過往大超市時代的"大批量採購"模式，而這無疑更符合當前便利店靈活經營、不壓貨的宗旨和消費者實際需求。
"為進一步完善供應鏈，提升產品力，蘇寧小店還提高前置倉開發建設的優先級，2019年將在全國建成1100個前置倉。在商品儲存、物流配送等多個方面，一個前置倉將為15家蘇寧小店提供配套服務，'店+倉'雙保險，為消費者帶來極速體驗。"鮑俊偉進一步介紹說，前置倉的拓展作為有限場景與無限場景的結合，無疑為蘇寧小店的服務上了一道保險。
其實，前置倉的意義還不止於此。比如，前置倉將成為蘇寧小店線上銷售的落腳點，大部分線上銷售將通過SKU達2000個以上的前置倉完成配送，並實現線上線下銷售1：1的比例。這樣，蘇寧小店採用線上、線下雙中心的運營模式，既可以實現線上APP訂單的物流配送，又有線下的購買與自提，滿足用戶"三公里半小時、即買即享"的服務需求。而蘇寧小店生鮮板塊則將借力蘇寧全國自建的5大加工中心和46個全國冷鏈倉，其已廣泛覆蓋一二線主流城市的冷鏈網絡佈局。
從風險投資角度來說，機會給市場預留的時間很短。對於很多連鎖便利店企業而言，在時間上根本來不及"慢慢"發展。蘇寧小店選擇跑馬圈地、先做規模，在快速確立規模優勢的同時，其實也在實現智慧零售的下沉，讓蘇寧小店成為線下的流量入口，從而反哺線上。
蘇寧小店的邏輯還比較清晰，那就是線上SKU豐富線下場景，線下流量反哺線上。據蘇寧易購2018年財報顯示，其線上銷售佔比正快速提升，已達到61.8%。換句話說，蘇寧大力推進諸如蘇寧小店、蘇寧零售雲等業態落地之後，線下反哺線上的成果或已初顯？
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