农村里常见的车前草有什么用?

农友君


车前草,全草可以入药,嫩苗可以吃。

在我家,感冒发烧少不了车前草。

【入药】

①感冒用药

车前草可以清热解毒,镇咳祛痰。



在山里,有时会遇到半夜嗓子疼,头痛咳嗽,但是又没有备药的情况。就会马上起来,打着电筒,在房前屋后,找到车前草采摘上几片叶子,再找几片薄荷,几片鱼腥草等,直接往嘴里塞,第二天起来,感冒就不会加重了。

②流行性腮腺炎用药

车前草可以清火消肿痛。 记得读书时候,有一回,好多同学都传染了流行性腮腺炎,两腮肿大,吃饭喝水都痛苦不堪。 放学时候,我的耳垂下方,也开始微微胀痛了起来,等到了家,已经肿了一大团,一张嘴吃东西就剧烈的痛。父亲立刻挖了以车前草为主的药草,给我煎吃了两天,后来没有往严重的方向发展。班里可是有同学严重到并发了脑膜炎,昏迷不醒,惊动了左邻右舍。

【食用】

车前草种子可以煮粥;嫩叶可以炒吃、蒸吃、凉拌或煲养生汤,可以煲猪肚、猪腰。 车前草在山村随处可见。早在《诗经》年代,人们就已经在采摘车前草,诗经《芣苢》就是记录那时候的妇女,在采摘车前草时的欢快情景,那么兴高采烈的采回去做什么呢?肯定是做可口的菜肴。

几千年过去了,现在人们已经很少把车前草当做蔬菜吃,但它的药用价值一直在延续。


山妹子阿翠


农村里常见的车前草有什么作用?

记得小时,家乡的田野里到处都生长着各种各样的野菜。每天放学,我就会拎着小筐,带上一把小锄头,邀上几个小伙伴去地里挖野菜。大家一边走,一边唱起童谣来:“车轱辘菜,打把式,小孩儿去挖苦码子“。这些儿歌都是家乡的土话,不是家乡的人还真有点听不懂说的是什么。其实,“苦码子”就是我们常说的苦菜,“车轱辘菜”就是我们说的车前草喽。


车前草,学名车前子,在我国绝大多数地区都有生长。它是一种营养丰富的野菜,不仅可口美味,而且做法也非常简单,可凉拌、炒肉、做馅、煲汤等等。另外,长期用车前草泡水喝,对身体非常有好处。

车前草不仅是常见的野菜,而且药用价值也很高。它主要的功效就是清肝明目、消炎利尿,另外对咳嗽痰多、气喘、女性月经不调等等都有很好的治疗作用。


但是,需要注意的是,车前草虽好,却不能吃的太多。尤其是身体虚弱、脾胃虚寒者应慎食,如果这类人群食用太多,对身体会造成很大危害!


雷子三农新视角


农村里常见的车前草有什么用?

车前草确实是南北农村常见的草本植物,常生长在路旁、沟渠两边、田地边;车前草的别名有车轮菜、猪耳草、牛耳朵草等,为车前科植物。车前草的外形特征为:

1,生性:多年生草本,高三十公分左右;根短粗,须根多。

2,叶子:叶基生成莲座状,平卧或斜展,叶片薄纸质,宽椭圆形,最长达十二公分,叶边波状,叶脉明显;叶柄长六公分左右。


3,花:花葶朵条,直立,长二十到四十公分,顶端有圆柱状穗状花序,;花朵绿白色。

4,果实:蒴果椭圆状,长约三毫米;种子长圆形,黑棕色。

车前草的全草和种子可入药,有清热利尿作用,可治疗小便不利、水肿腹胀、痰热咳嗽等症。药用时请遵医嘱。


车前草的幼苗在有些地方食用,煮熟后可凉拌或炒食。

以上仅为个人观点供参考。


老姚谈植物



在农村生活的人都知道,在医学不发达的年代人们都会用自己所知道一些草药治疗和调理,要么去看中药店看中医。那今天晓莉要说大家都很熟悉的草药是"车前草"。

车前草在农村一般当成野菜食用也用于中药,车前草在农村也称"蟾蜍草"它有利尿、凉血、解毒的作用,一般尿痛、尿频、尿路感染就会用它来泡水喝也可当凉茶饮用,还有对胃、肠道有抑制的作用,也可炒吃或凉伴。

这里晓莉要说的是"车前草"毕竟是食疗不能针对性治疗,实在不舒服或加重应该前住医院治疗,以免耽误病情。


南乡晓莉


消炎药


罗永富8


车前草,我们这边的老年人说是一种药。中药里面也有。


边塞亮亮



农村人山娃


利尿祛湿清水肿,偏寒,不宜多服,久服。阳虚体质者慎服。


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