对于大大咧咧的应采儿，有人喜欢有人厌烦。不管是喜欢还是厌烦，都跟她的一个性格有关：直爽。众所周知，应采儿一直以来都是个直言不讳的人，她耿直的性格也引来众人非议，有的人喜欢这样的人，觉得没有心计，心里有什么就说什么，而有的人却觉得口无遮拦的人，是把没礼貌没教养当成了率真，总是把人都得罪了。
在《妻子的浪漫旅行》中，应采儿也是保持一贯的处事风格，在看到众人行李凌乱时，怼！在谢娜总是提到张杰时，怼！在程莉莎撕购物小票时，怼！在颖儿坦露自己的焦虑时，怼！在魏大勋不会说英文却来陪同旅行时，怼！节目中，同行的嘉宾们，无一例外都被她怼过。
最经典的就是妻子团在吃完饭后拿着吃饭结账单的程莉莎顺手就把单子给撕了，而应采儿在回到车上记账的时候发现单子被撕掉了。于是直接了当的向程莉莎发难，“吃饭的单子其实是不用撕的，因为没人会知道你的任何资料。”
虽然程莉莎进行了解释，说“不知道这个单子是结账单”，而应采儿直接怼“那你更不应该撕你不知道的单子”。可以看出此时的两人已经有点被冲昏头脑了，完全忘记了什么是理性。
程丽莎也解释说“我就是习惯性把它撕掉了呀”，而此时完全听不进解释的应采儿，在听到程莉莎说“我就是习惯性把它撕掉了呀”，应采儿直接说“好，那你把车票也撕掉”。看着火药味十足的两人，谢娜与颖儿也有点尴尬，不知如何是好。毕竟现在两人脾气都上来了！
成名之后的应采儿就拍摄非常著名的电影，比如说像《鹿鼎记》和《宝贝计划》等等，每部电影都受到许多网友的追捧，也让应采儿在内地享有一定的知名度，但是在事业最红火的时候，她却宣布结婚。当年她与陈小春的恋情，受到许多人的不看好，两人是公司一个同事，从刚开始见面的时候就相互看不顺眼，后来才慢慢产生感觉，现在两人结婚已经有六年的时间，2010年结婚的时候，两人一起去拍摄了非常搞怪的结婚，到现在还是许多明星模仿的经典！
很多人表示应采儿太过心直口快，很没礼貌。众所周知，应采儿和秦岚是好闺蜜，应采儿对自己的闺蜜秦岚更是下得去嘴。因为秦岚凭借《延禧攻略》大红，红到应采儿都没来得及和她讨论《延禧攻略》。应采儿表示希望秦岚能够抓紧时间，趁早嫁人，趁自己还火，不要等到过气了，那时候就更难嫁了。
而在近日的一次采访中，被问及"有网友说应采儿心直口快到有点没礼貌了你会说什么"时，应采儿用15个字机智回怼："你看我儿子就知道我有没有家教啊"。看过《爸爸去哪儿》第五季的人都知道，Jasper因为软萌可爱、乖巧懂事的性格，也是圈粉无数。而Jasper如此可爱，确实是和应采儿的教育有关。你们觉得呢？
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