小神烧香
平时大鱼大肉吃惯了，难免会油腻，每逢别人请客吃饭看到桌上的各种肉实在是不愿意下筷子，而且随着身材越来越横向发展，减肥刻不容缓，吃素食变成为一种时尚，下面简单来说几道请朋友吃饭清淡简单的素菜。
一、清炒山药。清口养肺，降低血糖，滋补气血，养颜美容的功效。取山药切片，青椒滚刀切，锅里下油，葱姜蒜下入爆锅，放入山药清炒至将熟时放入青椒，倒入食醋，加入食盐、鸡精，继续翻炒至熟。这样一道美味可口的清炒山药就出锅了，鲜咸爽脆，十分下饭。
二、酸辣土豆丝。家常菜，广大老百姓餐桌上出现率最高的一道菜，土豆含淀粉较高维生素比较丰富，有益于肠道消化，促进身体吸收的功能。土豆切丝，青椒切丝，干辣椒切段，锅内倒油，放入葱、蒜、干辣椒爆香，倒入土豆丝，大火翻炒，加入食盐、鸡精、食醋、青椒丝，继续翻炒，盛盘出锅，酸辣可口，非常好吃。
三、菠菜木耳。木耳有清肺养肺的功效还含有丰富维生素，菠菜的铁含量则是补血养气的佳品。把菠菜和木耳清洗干净控干水分，锅内倒油，葱姜蒜爆香，加入干辣椒，把菠菜和木耳放入锅内大火翻炒，加入适量盐、鸡精、味达美，继续翻炒至熟，出锅前滴入几滴香油，美味可口的菠菜木耳就好了。
四、芹菜粉条。粉条为淀粉制品，芹菜含粗纤维，加快肠道蠕动，有益于消化。粉条下锅前要用温水泡软，留好备用，芹菜切段备用，干辣椒切段，锅里下油，葱姜蒜爆香，下入干辣椒，倒入芹菜翻炒，快熟的时候，下入泡好的粉条，继续翻炒，加入盐、鸡精、味达美，出锅滴上香油，好吃又健康。
这几道菜都是我们餐桌上的常见客，在远离大鱼大肉的同时又能吃出美味，吃出健康，何乐而不为呢！
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范可同學
关系亲一点的可以去一起喝粥，也可以去吃寿司
