提起南雄，腦瓜裡第一個蹦出來的印象是：南雄人超能吃辣~
正如提起樂昌，腦瓜裡第一個印象，是他們無處不在的牛腩串。
然而，你知道嗎
南雄&牛，也有著千絲萬縷的牽掛
那就是，他們宵夜裡的「牛雜煲」
特別是，最近的韶關迎來了一波溼冷天氣
這個時候，要是能點上一鍋牛雜煲
而且，還是“南雄辣”的那種口味
……
是不是想想都已經暖哄哄了呢
那麼，就讓我們點上一鍋吧
——六年一班·南雄牛雜/紅油鴛鴦鍋
是的，他們居然把南雄的牛雜煲
跟成都的串串火鍋 混搭在一起了
當南雄的辣勁遇上四川的麻辣
一種接地氣+川味範的味蕾之旅就此翻滾
味源於南雄老八一街上的這鍋牛雜煲
飽含著包括老闆在內的很多南雄人的牽掛
煲裡，是早已燜至入味的牛肚等
足夠的火候，加上他們獨有的配方
讓每一口牛腸也好、牛肺也罷
都是溼冷季節裡最好的慰藉
而在這鍋牛雜煲裡，最大的驚喜，是裡邊的芋頭~據老闆介紹，它可謂是南雄style牛雜煲裡特殊的存在，少了它，也許就不叫南雄的牛雜煲了。
糯香的芋頭，很好地吸收了牛雜煲湯汁的精華，所以，吃起來味道十分驚豔。
同樣，這個季節怎麼能少得了蘿蔔，以及南雄的紅薯粉+油豆腐？
充分吸收了湯汁之後的它們，除了味道，更帶來滿滿的飽腹感。
可是，還沒完~鴛鴦鍋裡，還有免費贈送的紅油鍋，作為愛吃辣星人，早就想動它了！
店內擺放了三座大大的冰箱，裡邊裝著一盆又一盆很“欠收拾”的食材
一個手滑，便是一盤的戰績
六年一班，本就是吃成都串串火鍋的地方
而最大的味源，便是他們那一鍋紅油
用來涮串串，那個美呀
搭配上一份幹碟 ，或者一碗油碟
正宗的成都串串火鍋，不就這個味嗎
經過紅油洗禮過的肥腸
彷彿能散發出誘人光芒
當脆美的肥腸遇上辣椒鹽與花生碎……
我只想靜靜感受口腔裡綻放的快感
或者，在感受完紅油香氣的同時
還能觸碰到蒜蓉與香菜油碟帶來的回味
美哉！
快~扶我起來，我還能繼續
特 色 牛 雜 紅 油 鴛 鴦 鍋
最後，是你們關注的價格問題啦
韶關吃妹特別推薦（到店消費+出示本推文有驚喜）
店內提供兩種規格的鴛鴦鍋
3-5人份（大鍋）為128元/份，2人份（小鍋）為68元/份。
六年一班 · 環境篇
如店名，店內是教室主題的懷舊風格
一進大門，便是滿滿的回憶
而在“課室”裡大口吃肉、大口喝酒
不經意就有一種“違反紀律的快感”
哈哈哈~所以，有興趣約一起嗎
六年一班·主題串串吧
地址：韶關市武江區惠民北路493號奧園文化旅遊城E棟（奧園大牌坊進去，左手邊，龍聚江湖後方）
訂座電話：18902345137
營業時間：11:30-13:30 、 16:30-21:30
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整理 | 那個胖編
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