依心而行213

牛大力是一種常用的山草藥，一般新鮮的牛大力售價在20~40元/斤不等，野生的牛大力更貴一些。

牛大力性味是甘苦平歸肺腎經，在廣東、廣西、湖南、湖北等地種植，比較出名的是廣西十萬大山地區。同樣是一根藥物，牛大力的陰根比陽枝的藥效更好。牛大力具有補腎壯陽，補虛潤肺，強筋活絡的功效，適合慢性支氣管炎、肺結核、肺虛咳嗽、肺熱、風溼性關節炎、慢性肝炎、腰肌勞損、腎虛、血氣不旺、跌打損傷的人士服用。

廣東人喜歡用牛大力煲湯，煲湯時搭配清熱解毒，除溼通關節的土茯苓，具有祛溼清熱，活絡筋骨，止咳，消水腫的功效。廣東比較潮溼，非常適合喝這個湯，而且味道也不錯。

牛大力土茯苓豬骨湯

材料：牛大力150克，土茯苓150克，豬骨400克，薑片2片。

做法：牛大力、土茯苓去皮洗淨切塊，豬骨焯水取出備用，再將所有的材料放進鍋裡面，加入約3升水，大火燒開15分鐘後轉小火繼續煲3小時即可。

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今日頭條健康聯盟創作官方帳號邀請回答：(牛大力)是中藥材植物名稱，別名，大力薯，豬腳笠，金鐘根，生於山野間，屬豆科植物(美麗崖豆藤)。是傳統的中藥同食源植物，以根薯入藥，主產廣東，廣西，海南。經濟價值與藥用價值可觀，全年可採，以秋季挖根薯為佳，洗淨切片曬乾，或蒸熟曬乾保存。

1，回答，牛大力多少錢一斤，目前南方當地零售價，剛挖鮮薯根每市斤價格為人民幣20元至50元定價。

2，大力薯功效與作用：補腎，補虛潤肺，強筋活絡，氣血衰弱，支氣管咳喇，肺結核，化痰止咳，風溼關節炎，腰肌勞損，遺精，白帶等。

3，性味微涼，微甘甜，性狀：粉質，略疏鬆，老根近木質，堅韌，嫩根質脆，易折斷等特性。

南方做法食用：豬骨一斤，蜜棗5枚，牛大力薯50克。洗淨將料放入煲內，加水煲約2小時，調味食用。

客家中西醫吳氏回答。謝！謝！

客家吳明德

幾千畝，種植差不多四年了

沒有最貪只有更貪

手機用戶50306458024

您好，牛大力價格鮮貨的話，價格應該是8.5元/斤左右；乾貨的話大概是37元/kg左右吧。

牛大力為豆科崖豆藤屬植物美麗崖豆藤根入藥；具有補肺滋腎，舒筋活絡功效，常用於主治肺虛咳嗽，咳血，腎虛腰膝痠痛，遺精，白帶，風溼痺痛，跌打損傷等。

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