5月1日11時30分許，負責清掃太原市幷州路南內環街到學府街塢城路口的40餘名環衛工人，受邀來到位於幷州路上的晉何鮮貨火鍋太航店裡，來吃火鍋店為他們精心準備的火鍋。餐後，他們還拿到了負責人發給他們的慰問品，每人一桶油和一袋面。環衛工人告訴記者，這家火鍋店1月份剛開業時，每天路過這裡聞到香味，他們還開玩笑說什麼時候能到這裡來吃飯，沒想到這個願望這麼快就實現了。
1日11時30分許，山西晚報記者來到火鍋店門前時，看到陸續有環衛工人趕來店裡，火鍋店門口掛著“城市美化工，你們辛苦了”的條幅。山西晚報記者來到二層大廳，看到環衛工人坐了滿滿4桌，背景牆上，有一張張環衛工人工作的照片，照片上寫著“每天迎接第一縷晨曦，日復一日，年復一年，無論風雨交加，無論酷暑嚴寒”。
此時，桌子上的火鍋已經沸騰，牛羊肉和毛肚正在鍋裡翻滾，桌旁的菜架上，放著肉丸、蝦滑、魚滑、黑豆腐、油豆皮、新鮮蔬菜拼盤、茴香小油條……一名環衛工人告訴山西晚報記者，他們很開心，這家火鍋店在1月份剛開業的時候，每天路過這裡聞到香味，他們還問人家火鍋貴不貴，他們之間還曾開過玩笑說什麼時候也到這裡來吃頓飯，沒想到這個願望這麼快就實現了。“好吃，真的是太好吃了。”一位環衛工人說，他家有兩個正在上學的孩子，一分錢恨不得掰開兩半去花，說實話，自己是真捨不得進火鍋店吃飯的。
負責火鍋店所在路段保潔的管理員趙女士說，是火鍋店的宋經理問環衛工人要上她的電話，給她打了電話，說想請大夥兒吃火鍋，“大家聽了都特別高興，今天吃得也開心。”
隨後，山西晚報記者找到晉何鮮貨火鍋店太航店的宋曉峰經理，起初他和總經理郝建勇都不願意多說，只說想盡自己的一份心，畢竟也是從農村出來的，在勞動節這一天對這座城市的美容師表達一點感激之情。多次溝通後，郝建勇告訴記者，他們從事火鍋這一行是從2005年開始的，這家店是他們晉何餐飲管理有限公司下屬的第六家直營店，從2008年開始，他們就開始做公益，每年一次，給地震災區送過慰問品，幾年前壽陽茴子白滯銷，他們還去壽陽收購了五六十噸茴子白，在5個店免費給市民們發放。“這家火鍋店是今年1月份正式營業的，前段時間有環衛工人問吃頓火鍋貴不貴，我們就想著請他們吃一次，盡點心意。”郝建勇說，不論是颳風下雨還是嚴寒酷暑天，環衛工人都會在馬路上清掃，確實辛苦，他們的董事長在開會的時候，經常會告訴他們，不要亂扔菸頭，不要亂扔垃圾，他們也深受影響。
在給環衛工人介紹桌上的食材時，宋曉峰說，這個黑豆腐是他們自己的加工廠做出來的，用的黑豆和黑芝麻，外面還沒賣的。“做了這麼多年，我們靠的就是口碑。我們有自己的工廠和蔬菜基地，每天的菜都是上桌前才從盆裡剪下來的，特別新鮮，廚房也特別乾淨，下班前我們都是用布子趴在地上擦，從來不用墩布。”宋曉峰告訴環衛工人放心吃就行，食材保證衛生安全，不夠了告訴服務員再加菜，保證讓他們吃好。
12時50分許，環衛工人陸續離開餐桌，他們要在13時準時開始路面的保潔工作。郝建勇和宋曉峰來到火鍋店門口，送給每一位環衛工人一桶油和一袋面，並叮囑大家想喝水了就到店裡來，店裡的水都是純淨水。“我家正好沒油了，還說下了班去買了，真的是太謝謝了。”一位環衛工人說。
路過的行人看到這一幕，紛紛點贊，一名男子領著老父親路過，直誇是愛心企業，還說下次要帶著父母一起去店裡吃頓火鍋。(來源：山西晚報)
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