今年有的地方大蒜不抽薹、小麥不出穗，農民們很憂心，原因是為何？

獨家心探

像樓主提出的問題，主要的原因還要從天氣和品種說起，這兩方面是影響蒜臺出薹和小麥抽穗最重要的因素。下面是我的分析。

1. 天氣造成的影響。像最近這兩年來，倒春寒的情況非常嚴重，今年也不例外。像很多作物，比如說小麥的胚胎期、蘋果樹和梨樹的花期和幼果期等等作物，這些時期對溫度是非常敏感的，而恰恰在這些時期，今年的天氣變幻無常，時而20多度，時而10度下，夜間氣溫可能更冷。在如此氣溫交替的情況下，很容易使胚胎凍死，導致後期的不出穗或者落花，甚至好多幼果凍死凍傷，給農民朋友帶來了巨大的經濟損失。像在去年時間，新鄉市延津縣就發生了巨大的倒春寒災害，小麥受害面積約20萬畝左右，有些小麥田幾乎沒有麥穗，所以早早的就有些人把小麥給剷掉了，種植上了花生。像發生倒春寒這種情況是很多人沒有辦法去避免的，但是可以用一些方法去減輕倒春寒的危害。比如說小麥在播種的時候，可以適當延遲播種時間，或者選用抗寒抗凍的小麥品種，也可以在降溫之前澆水來降低低溫的危害，從而減輕倒春寒帶來的影響。針對果樹這一方面，可以採取田間升溫的方法減輕危害。
   
   
   
   
2. 品種造成的影響。如果是品種造成小麥不出穗兒，或者是大蒜不出薹，那麼這種問題就是非常嚴重的，並且是不可逆的。如果真的是這種原因，那麼可能會導致小麥顆粒無收。而大蒜不出薹的現象比較少見，大多會會出現抽薹延遲的情況。
   
   
   
   
   
   
3. 另外造成小麥不出穗兒的原因可能是旺長，營養生長占主導地位。
   
   
   

上述是我的一些分析，歡迎大家進行補充和評論。

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農業生活有格調

今年有的地方大蒜不抽苔、小麥不出穗，農民很憂心，原因是為何？

像題主所說的這種情況，在小平的家鄉也有發生。無論是大蒜還是小麥都有營養生長階段和生殖生長階段。大蒜抽苔和小麥出穗都是植物的生殖生長階段。植物從營養生長階段進入生殖生長階段是需要一定的內在條件和外在條件的。就像人一樣從孩子長成大人，除了和本身的生長週期有關外，還和孩子平時的營養狀況、鍛鍊情況也很大關係。營養好、注意鍛鍊的孩子各個方面發育的就會早一些，好一些，如果是營養不良，缺吃少穿的孩子發育就比較遲緩，外表的樣子跟不上年齡的增長，成年了看著他瘦小的身軀依然像個孩子。

大蒜抽苔和小麥出穗首先是它們的生長週期到了，外在的自然條件達到植物生殖生長的需求時，才能順利的抽苔和出穗。外在的條件主要就是溫度，水分和肥料。

今年是“滑年”也就是農村人常說的“寡婦年”，有經驗的老農都知道，寡婦年沒有春天，“一年之際在於春”，沒有春天的一年對農業生產會產生不利的影響。這些不利全國大部分地區可能已經體會到了。春季氣溫變化無常，今天30幾度的高溫，明天就可能降低到了幾度，一會穿短袖，一會又要穿棉襖。該冷的時候不冷，該熱的時候不熱，這樣變化無常的天氣不但對人體健康有不利的影響，還嚴重影響農作物的正常生長。在大蒜抽苔，小麥出穗的時候本來需要溫暖的天氣，但溫度卻不升反降，所以大蒜該抽苔的時候不抽苔，小麥該出穗的時候不出穗。

在大蒜和小麥的生殖階段，要適當控制水肥，如果澆水太多和氮肥用多，就會延長植物的營養生長，推遲進入生殖生長，所以就會出現大蒜不抽苔和小麥不出穗的現象。

以上就是大蒜不抽苔和小麥不出穗的原因，僅是小平的個人觀點，不對勿噴。

豫南小平

座標甘肅清水縣，大蒜種植少，不是很清楚，小麥確實沒出穗，往年這個時候它沒出穗啊!再等十天左右就是小麥出穗的時期，因為我們天水地區入薯時間比較晚，氣溫回升比陝西、河南要慢半個月以上。

小麥不出穗一般是由以下原因造成的。

1：氣候原因，雨水過多、氣候反常、倒春寒等自然天災（抽穗時期是小麥抗凍性最差的時候，很容易凍死），會導致小麥晚抽穗以及不抽穗。

災後補救：追肥澆水，可有效減輕損失，尿素最為有效，一畝10公斤左右。

2：種子原因，像前幾年的豐德存5號種子、鄭麥366等等因為質量原因造成小麥少抽穗以及不抽穗，給很多農戶帶來了損失。

小編建議，購買種子一定要在正規公司，購買信賴的品牌。

3：人為原因，春季噴施的除草劑過晚或者選藥不當對小麥的分化和形成影響較大。氮肥營養過高，春季施氮肥過多，造成生長莖葉過旺盛，也會導致抽穗不正常。

藥劑和施肥不可過量，要按照規定規格使用，春季施作時候不宜太晚，以免造成抽穗不正常。

甘肅小強

最近在家很多人都在討論的事情。麥子為什麼會不出穗呢？ 今年天氣異常，就是低溫的原因，對小麥影響還是比較嚴重的。孕穗期、揚花期遭遇低溫天氣，短時間極低溫或者低溫持續時間過長，均可對麥穗造成嚴重的影響。

此時期受凍後，小麥會出現抽穗延遲，幼穗萎縮變形、白穗、空穗等，嚴重的麥田，甚至會出現絕收的情況。當然只有低溫天氣持續時間不長就不用太擔心。大蒜也是同樣的問題，大蒜比麥子好點，收成方面沒有太大的影響。

湘村80後

首先是品種存在差異性，“小麥抗寒性，不同品種表現不一樣，同一品種生長階段抗寒性表現也不一樣。”當然，大蒜受品種的制約要小一些，而小麥首先要說的是並不是種子本身的質量問題，有的小麥表現就很好，關鍵是有些品種可能存在抗性差的問題，就像每年的玉米一樣，遇到高溫季節有的品種同樣存在結籽率低的問題，這就是部分品種的耐寒性差一些。這就需要農民朋友以後在選用品種時要多諮詢技術人員，不能聽信農資經銷商的介紹，尤其是在本地推廣的新品種要更加慎重。