地滩小吃
八角真的很香。
小时候吃五香瓜子，瓜子里会有八角的子，当时也不知道是啥，出于好奇就放到嘴里嚼，感觉很好吃。
长大后八角就成了我家厨房里不可或缺的一部分。炖肉、做汤都离不开它，它的味道总是让我难忘。
突然感觉现在的八角没有小时候瓜子里的香了。就在想是不是买到假的八角了，或者最次的。带着这些想法，我就找一个卖各种香料的朋友问了一下。
他给我说，你买的估计不是广西的八角，广西的是最好的。广西地处南亚热带季风湿润区，热量充足，雨量丰富，非常适合八角的生长。
抠门的老板234
八角真的很香。
小时候吃五香瓜子，瓜子里会有八角的子，当时也不知道是啥，出于好奇就放到嘴里嚼，感觉很好吃。
长大后八角就成了我家厨房里不可或缺的一部分。炖肉、做汤都离不开它，它的味道总是让我难忘。
突然感觉现在的八角没有小时候瓜子里的香了。就在想是不是买到假的八角了，或者最次的。带着这些想法，我就找一个卖各种香料的朋友问了一下。
他给我说，你买的估计不是广西的八角，广西的是最好的。广西地处南亚热带季风湿润区，热量充足，雨量丰富，非常适合八角的生长。
酒中有深味
在我国，八角的主产地很多厨师们都知道，广西的八角是最好的，在每年八角丰收的季节，广西要为全国提供百分之九十左右的八角，可以说是中国最大的八角产地。
在广西种植八角已经有很久的历史，至今这里八角的种植面积大概有三百万到四百万亩，年产量在一万吨以上，而在广西，桂西简称桂林以西地区，在零六年获得八角之乡的称号，还为此拍摄专门的纪录片，产品的销路不止在国内，甚至在国外也是很有名气的。
再者说，八角是我们生活中不可缺少的调味品之一，比如做肉食性的菜时，八角就会是其中一味，而八角的功效也是相当大的，具有很高的药用价值，对于胃病湿寒症状有特别的功效，其次就是杀菌效果也是很好的，随着医药领域的不断发展，八角中也提炼出抗癌的药物，是八角具有更高的生产价值。
八角能否长期实用，一直是很多人想了解的，在这里也给大家普及一下，八角属于上火之物，对有炎症的朋友请勿实用，实用后会加重，如果使用量大可能引发病情突变的，而对于没有炎症等相关病症的人来说，尽量少吃，因为常吃对胃也有损伤，是药三分毒，在平时的时候放一点即可。所以为了健康，别经常食用！
作为调味品之一的八角，如果在调味顺序中出错，也是有负面影响，影响到肉质的口感，一般情况，做肉类食物时，八角要和肉一起腌制，让味道深入肉中，再经过油炸效果直接将味道锁住，这样的放置方式是八角的功效加倍，不妨可以试试哦！
小猫追影
抠门的老板234
3小时前 · 三农领域创作者
八角真的很香。
小时候吃五香瓜子，瓜子里会有八角的子，当时也不知道是啥，出于好奇就放到嘴里嚼，感觉很好吃。
长大后八角就成了我家厨房里不可或缺的一部分。炖肉、做汤都离不开它，它的味道总是让我难忘。
突然感觉现在的八角没有小时候瓜子里的香了。就在想是不是买到假的八角了，或者最次的。带着这些想法，我就找一个卖各种香料的朋友问了一下。
他给我说，你买的估计不是广西的八角，广西的是最好的。广西地处南亚热带季风湿润区，热量充足，雨量丰富，非常适合八角的生长。
山东若亦美睫
小时候总是感觉这个味道比较好闻，闻起来也特别的香。不过小时候的话根本就不会做菜，也只有偶尔会闻着这个味道。或者是邻居家做乔迁酒席，可以闻到这种味道。它的作用实在是太大了。现在长大以后自己做菜，它便成为我厨房里面必不可少的调味料。，一般炒一些海鲜，或者炖鸡，炖猪蹄，我都会或多或少的放一些八角和陈皮。味道真是好多了，汤汁提味，非常不错
追梦小汤
八角真的很香。
小时候吃五香瓜子，瓜子里会有八角的子，当时也不知道是啥，出于好奇就放到嘴里嚼，感觉很好吃。
长大后八角就成了我家厨房里不可或缺的一部分。炖肉、做汤都离不开它，它的味道总是让我难忘。
突然感觉现在的八角没有小时候瓜子里的香了。就在想是不是买到假的八角了，或者最次的。带着这些想法，我就找一个卖各种香料的朋友问了一下。
他给我说，你买的估计不是广西的八角，广西的是最好的。广西地处南亚热带季风湿润区，热量充足，雨量丰富，非常适合八角的生长。
乐萱之家
八角又叫大料。很多卤肉 煲汤里都是会放八角，我在家做饭 无论做什么菜都会少不了放上两个八角，总感觉没八角做出的菜都没味道。它的味道就是那么独特！特别香醇！
其实有很多吃的东西 都会有八角在里面，有平时吃的瓜子里最最常见八角了，还有卖的茶叶蛋也是用八角水煮的…它的用出在日常生活中真的很多！
越来越好141230420
我们县城是八角之乡，是属于云南靠近广西的一个县城，八角年产量也非常高，八角的话春季八角品质较好，冬季的较差一些，八角采摘以后的处理方式是否合理也会影响八角的品质，我家就种植了八角，知道一些，图为自己采摘的八角😑
日常简拍
八角是我国的特产，盛产于广东、广西等地。要说的话广西浦北的八角最好。
乡野小乐
在广西八角应该种植好，广西是中国八角的主要产地，他还被国家授予“中国八角之乡”的称号。
