潛江市委書記為小龍蝦“代言”
長江日報融媒體5月8日訊（記者蔡早勤 梁爽）“從武漢坐動車50分鐘就可以直達潛江的龍蝦城，可以品嚐新鮮美味的潛江龍蝦，歡迎武漢市民坐動車、自駕游來潛江吃蝦子、賞美景！”5月8日下午，在湖北龍蝦產業高質量發展暨潛江龍蝦區域公用品牌建設新聞發佈會上，潛江市委書記吳祖雲特地繫上了紅色領帶，來武漢推介潛江小龍蝦。
“期待著下個月舉行的潛江國際龍蝦節能夠在全國、甚至在世界上掀起‘紅色旋風’！”吳祖雲說。今年潛江將舉辦第十屆湖北潛江國際龍蝦節暨第三屆蝦稻產業博覽會，主題為“潛江龍蝦·世界共享”。龍蝦節主體活動將於2019年6月15日至18日舉行。
從4月份開始，潛江方面會持續開展潛江龍蝦走進北京、上海，走進香港等活動。潛江龍蝦還將亮相美國紐約時代廣場，潛江龍蝦宴將擺進聯合國總部。此外，潛江還將舉辦潛江龍蝦大世界吉尼斯紀錄認證及名店名菜評選、潛江龍蝦科幻小說、動漫作品開發等活動，為節會增加更多的時代氣息和青春元素。
“花兒為什麼這麼紅？潛江龍蝦為什麼這麼火？我認為有以下幾方面原因。”吳祖雲說，小龍蝦，有著獨特文化，比如，美食文化：作為舌尖上的美食，小龍蝦有幾十種做法和吃法；環保文化：潛江地處漢江之濱，潛江蝦可謂好水養好蝦；潛江蝦稻共作模式下，實現稻生蝦、蝦促稻，在保證糧食安全的同時，農藥化肥大量減少；體現美學文化：潛江龍蝦可愛；健康文化：高蛋白、低脂肪的小龍蝦滿足現代人對健康生活的需求。
2018年，湖北小龍蝦產業突破千億大關，蝦稻共作面積接近700萬畝。潛江作為全省小龍蝦產業高質量發展的引領者，去年蝦稻產業綜合產值達到320億元，同比增長40%，加工出口連續14年位居全國第一。
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