没有花香，没有树高。然而，野草在人类进化史中却扮演着关键的角色（下）。
小麦、大麦、大米、高粱等等粮食作物，属于禾本科，全部都是野草驯化而来。在人类的主食中，禾本科植物提供了几乎100%的碳水化合物。
2017年，我们国家的粮食产量是61791万吨，全是禾本科植物的种子！因为人类驯化并且种植这些植物，才开启了农耕文明。
很久很久以前，禾本科植物尚未驯化。它们混杂在荒野的众多杂草里。比如我们常吃的小米，也叫粟米，它的野生亲兄弟通常叫做狗尾巴草。
这些野生的禾本科植物和所有的野草一样，为了有利于繁殖，它们的种子成熟了以后会自行脱落。
旧石器时代，原始人类获得食物主要是通过渔猎和采集。在母系氏族社会里，负责采集的一般是妇女。因为这必须是细心和有耐心的人要做的工作，尤其是从地上捡起细小如粟米这样的种子。
由于野生的禾本科植物成熟以后会自行掉落种子，给采集种子的原始人，带来了很大的麻烦。
他们不得不从地上，一颗一颗的把这些种子捡起来。这是一项耗时耗力，效率很低的工作。从能量的角度来说，要维持一个群体发展，原始人进行渔猎和采集所消耗的热量，必须小于食物带来的热量。
原始的采集和狩猎工作过于辛劳，很可能绝大多数时间从食物中所获得的热量刚好等于所付出的热量，严重制约了原始人部落中的人口数量。
据估算，1万年前原始人类的种群内所含个体数量，一直徘徊在50人左右。分布在全球的原始人数量在1000万人左右，仅相当于一个特大型城市的人口。
直到有了第1次农业革命，人类的人口才迅速膨胀。大规模的部落中有众多的人口，因而在人群中产生了职能和功能的分化，阶级、社会、城市、国家才得以形成。
而这一切始于一个细心的采集者，和一株倔强的禾本科植物之间的偶遇。
具体的过程，已经无法考证，但是合理的推测，可以帮我们还原当时的情景。
大约在1万年前，中国东部的一个氏族部落里，一个负责出去采集种子的妇女，发现一株有洁癖的倔强稻子。这株稻子在成熟以后，拒绝让自己的种子亲吻地面。
原来，这个有洁癖的倔强野生水稻，发生了变异。变异的部位就发生在种子和稻杆连接的小穗柄关节。这种变异的种子，即使在成熟了以后，也不会脱落。
这位细心的妇女，突然想到了一个好主意。她并不想吃掉这株稻子，她准备把这株倔强的另类水稻的种子拿回去栽种。
这株有洁癖的水稻，成了全世界所有水稻的源头。
1万年以后，这些原始种植水稻的种子，在浙江出土了。
有了种植水稻的田亩，有了固定的居所，有了固定的村落，有了城市，有了国家。
这些变异的禾本科植物，经过长期的栽种和驯化，就变成了今天我们看到的模样。
因为和人类的命运捆绑在一起，这些禾本科植物被广泛种植，成为世界上数量最多，分布最广的单一植物种群。
2017年，仅仅在我国种植的稻谷的面积就有4.53亿亩。
在人类文明的发展史上，野草和草原具有决定性的意义。可以说没有野草和草原就没有人类的文明。
没有树的世界也许少了很多浪漫和风景。没有草的世界，野生动物们做梦都会笑醒。
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