老长沙人从细玩到大的朋友之间都是张鳖、王鳖这样称呼，没觉得有什么不妥，所以我写文章也喜欢用“鳖”字称呼细时候的朋友，经常有人表扬我写的文接地气。但最近却遇到一些嗲嗲娭毑批评我用词粗俗。
我个人觉得“鳖”这个字在长沙方言里除了骂人外，更多是在熟人和朋友之间称呼，表示调侃和亲密，没有贬义。很多名人也喜欢用，像著名的长沙籍音乐家谭盾有一年在北京过生日，到歌唱家老乡叶茅、廖莎开的饭店吃饭，人家两口子直接在饭店的水牌上写了“谭盾鳖生日快乐”，也没见在座的一干文化人生气。
著名音乐家谭盾，湖南长沙人
我的朋友里面，从下岗工人、郊区菜农到亿万富翁、大学教授，统统都称做“某鳖”，也没见谁不高兴，尤其是有位当官的老同学，你要是私下称呼他的官职，不喊鳖，他还会发脾气。
前两天我有个在北方某大学当教授，叫刘鳖的老同学回长沙，我跟他谈起这件事，他哈哈大笑：“咯只能证明老人家眼界不开阔，你晓得啵，还搭帮咯杂字，才让长沙地名第一次有了明确的文字记录。”
这我还真不知道，就要他讲讲。原来《逸周书·王会篇》里记载：“路人大竹，长沙鳖。”孔晁注：长沙鳖“特大而美，故贡也。”意思就是来自长沙的甲鱼非常大而且味道鲜美，成为了贡品。《逸周书》 经历代学者考证，是先秦古籍，记载的史迹大多有据。这也是史书上第一次出现长沙这个地名。
刘鳖这样一讲我就有了底气，下次再有老嗲嗲策，我就可以用咯杂故事垒哒他，敢乱改我的文字，我就擂得他屋里克。
甲鱼汤
我这老同学的研究方向是古代汉语，讲咯些正是跌到他饭碗里了。就跟我讲：“还有两杂字，只有长沙才有，大托铺你晓得吧？咯杂托字原来就不是咯样写的。”
他讲道：长沙城有大托、黎托、南托等好几个带“托”字的地名，其实应该写成“圫”，这个字有“tuō”、“zhūn”、“yù”三种读音。康熙字典《集韵》里说“墺”古作“圫”，意为可以定居的地方，百科说“圫”即水边。综合来看“圫”可以理解为水边可以定居的地方。
这个解释在大托铺这里说得通，大托铺以前紧靠着一个水面很宽的大湖。所以就叫做“大圫铺”。而大圫铺的南边一块就叫“南圫”了。不知何时起“圫”这个字被更加易懂且同音的“托”所代替。
更有趣的是“圫”这个字作为地名，只有长沙城及湖南一些县市（株洲、湘潭都有带“圫”字的地名）才有，作为湖南几地的专用字，这在汉语里是极为罕见的。
我问他另一个字是什么？刘鳖更加得意：“咯杂字还牛些，翻遍史籍，作为地名专用汉字，只此一处使用，别无他处。就是溁湾镇的‘溁’字，我跟学生上课讲得最多的就是咯杂字，好骄傲咧，咯杂‘溁’字百分之九十九的人都会望文生意读成‘荣’，其实要读银(ying)。”溁，旧志中作“瀠”，溁湾即“瀠回的港湾”之意。
长沙人有句口头禅叫“乡里鳖”。“鳖”在长沙话里一般是指称呼比自己小的人，比如“咯杂细鳖”，指比自己小的人或是细讶子，用在名字后面也可以是比较亲密的意思，长沙满哥互相之间称呼“王鳖”、“李鳖”什么的，证明关系很好。
但是“乡里鳖”却是骂人的话，本意是指从农村来的乡下人。一般用来笑话鳖人，对一件大家都知道的事而他却不知什么意思带有瞧不起的意味。或者是骂那哈冒么子素质滴，港话不带爱相滴人做“乡里鳖”，一开口就是：“你咯杂乡里鳖。"，"你硬是杂乡里鳖来"，"赖杂鳖真滴是杂亘峦滴乡里鳖"`等等。有“土气、宝气、没文化”等等意思。
长沙方言
这句骂人的粗鄙话，其实是我们上几辈的人传下来的，古时候的乡里人又冒读么子书，港话也不是正宗滴长沙话，穿着打扮又土里土气，而且好粗俗，冒素质又蠢又喜欢乱骂人。城里人就有点看不起乡里人，喜欢鄙视乡里人，就在乡里后面加个“鳖”字。
小时候我娭毑曾经跟我讲过一个笑乡里人的故事：港有个乡里人进城，看哒一群人围哒看城门上的布告，也就凑过去看，他又不识字，就问旁边的人：“咯杂上面写些么子唻？”旁边的人看是个乡里人，又不识字，穿得邋遢死哒，手里还拿杂萝卜在啃。就撮他说：“咯上面写滴是杂要打人板子的布告。”
乡里人问：“什么人要挨板子？你读把我听听。”那人就读道：“长沙县政府，禁止乡里人恰萝卜，恰哒打一百。”乡里人一听黑醉哒，赶快把手上萝卜扔掉。那人又念道：“丢噶打两百。”黑得那乡里人赶快又克捡起来。那人瞟了一眼，忍住笑又念：“丢噶又捡打三百……”
当年我在工厂上班的时候，同事中有好多是来自乡下，做晚班的时候最喜欢扯卵谈打发时间。有次上晚班时我策同班组的谢鳖道：“你就像杂亘峦滴乡里鳖。”
谢鳖冒齿我，旁边的小李鳖搭腔：“咯乡里鳖是有蛮讨嫌，你看我们车间咯些乡里鳖罗，港话也不是正宗滴长沙话，一口乡里腔，穿着打扮又土里土气，而且长相上就看得出来，乡里人哈长得好丑，冒素质又蠢又喜欢乱骂人。”
小李鳖屋里住得南门口，是正宗滴长沙小满哥，港话就不太注意，喜欢起高腔。冒注意旁边还坐哒别人。我们班组有五个人，除了我仨个和一个老师傅，还有一个细刘鳖是村里滴人。细刘鳖一听就火了：“乡里人哪里得罪你了？冇得乡里人种田种菜，你们城里人饭都冇呷。”
长沙南门口老照片
眼看他两个吵着吵着就要打起来了，还好有师傅在，师傅是老口子，讲话自然有水平，他先劝开两人，接着批评小李鳖：“你是城里人蛮巧是摆？你怕你长得蛮嬲噻，你港哈看什么样子是城里样子？什么样子是乡里样子？乡里人不过是因为天天作田，肤色要黑点，书读得少哒点，他们要是多读点书，或者在城里时间呆长点，不就跟城里人一样哒？”
师傅一碗水端平，转头又说细刘鳖：“你也是长沙郊区滴，应该晓得，‘鳖’在长沙话里有两种港法，一般是指称呼比自己小的人，比如‘咯杂细鳖’，指比自己小的人或是细讶子，用在名字后面也可以是比较亲密的意思，长沙满哥互相之间称呼‘王鳖’、‘刘鳖’什么的，证明关系很好。你平常不也喊谢鳖、李鳖？他以后喊你乡里鳖，你就喊他城里鳖就是。”一场风波就这样被师傅化解了。
确实在以前，冇得乡里人种田种菜，我们城里人真滴可能冇饭呷。到哒现在，乡里已经很少人种田哒。而现在城市里的乡里人越来越多，从农村包围城市发展到农村占领城市，满大街港外地话的人。
而那年代人口流动没有现在这样频繁，乡里人进城的机会也少，最多也就是附近长、望、浏、宁几个县的人偶尔到长沙来。我们小时候港的所谓“乡里鳖”，其实大部分是像东屯渡、马王堆、红色渔场等等长沙郊区的菜农户，俗称“菜口子”。因为纯粹的乡里人少，我们这些不懂事的细伢子就把那些长得不太熨帖，有些土气的同学也叫“乡里鳖”。
其实中国人的长相区别本就不大，那里可能有什么城里样子和乡里样子。只是因为大部分乡里人，因为田间劳作的影响，肤色要明显区别于城里人，且由于受到教育水平、生长环境、家庭背景、社交圈子等因素影响，所表现出来的整体气质与城里人存在很大的不同。
但是，很多农村人，在外读书或者工作时间长了之后，随着自身经济和知识水平的提高，以及对于城市生活的熟悉，自身气质发生了很大的改变，这个时候我们就很难一眼看出他来自农村了。
长沙老城不大，今天不少城区不少地方，几十年前都是郊区 摄影/岛崎役治
中学的时候，班上有几个来自东屯渡、马王堆等地的“菜口子”家庭的同学。我们咯些城里滴细伢子都看他们不来，基本不交流。他们共同的特点都是皮肤比我们黑，穿得很差，沉默寡言，长沙话港得有点怪，很少跟其他同学一起玩，但学习成绩都特别好。后来也都考上了很好的大学。
几十年以后，我们同学聚会的时候，他们几个都打扮得衣着光鲜。有的学有所成海外归来，有的生意做得很大、有的在混官场。总之都混得不错。共同的特点就是皮肤都比以前白多了，人也开朗很多。长沙话也可以港得跟老城区的长沙人一样了。看来际遇真的可以改变一个人的一生。
再往远点讲，中国社会本就是在农耕经济的基础上形成的乡土社会，几乎每个所谓的城里人都可以在乡下寻找到自己的根。像我自己家虽然几代都定居在长沙城，但祖上实际也是在明初的时候，从江西逃难而至长沙县干杉乡，直到爷爷到长沙城求学后才变成城里人。
从这个意义上讲，我们每个人都哈是“乡里鳖”。
听刘鳖讲完，我才晓得原来长沙话还咯有名，日常所使用的汉字只有几千字（汉字的数量并没有准确数字，大约九万多个），居然有两个字是长沙专用，这当然是个很了不起的事，起码证明了长沙话的地位。
难怪我当年在浏阳、益阳工作的时候，别个都在背后喊我“长沙鳖”。应该是古代的时候长沙鳖太有名，慢慢变成代指长沙人了。不过转念一想，是不是我那时候对员工太严厉，他们在背后骂我“长沙王八”，你们觉得咧？
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