在南寧武鳴縣有6道當地美食，使用當地自然的食材，採用傳承多年的烹飪手法，製作精良，味道優美，營養豐富，受到很多人的喜愛，下面給大家一一道來。
1、靈馬旱藕粉
靈馬旱藕粉粉絲柔軟透亮，彈韌性好，久煮不爛，可湯煮、幹炒、涼拌、火鍋烹調食用，口感細膩，彈韌透亮，而且含有豐富的鈣、磷、鐵及17種氨基酸、維生素B、C，既營養豐富又易於消化，經常食用益血補髓，消熱潤肺，防止肥胖。
2、檸檬鴨
檸檬鴨有酸辣椒、酸芥頭、生薑、蒜頭和醃製的檸檬等多種配料，加上新鮮的土鴨肉，味道酸辣適宜，香而不膩，吃起來清新爽口。
3、靈馬鯰魚
煮熟的“靈馬鯰魚”色彩鮮豔，香味四溢，吃起來豆腐鮮、鯰魚嫩、爽口、肥而不膩、滑而不融、色味迷人。
4、武鳴榨粉
榨粉不僅在武鳴久負盛名，而且名揚南寧市內外，成為人們飲食中不可或缺的食品。
5、紫蘇炒田螺
田螺脆嫩，紫蘇香味獨特，又有驅寒發汗藥用效果，是武鳴農家一道通常至愛的美味。
6、五色香糯米飯
五色飯是壯族人民記倚幸福、美好、和諧、吉祥、如意的象徵。
以上是給大家推薦的南寧武鳴縣的6大特色美食，大家如果到武鳴去可以試著找找嚐嚐，味道都還不錯！
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