在大多數人的眼裡，甜食吃多了容易得糖尿病。糖尿病是一種攝入與消耗不平衡導致的代謝疾病，甜食熱量高，所以長期吃甜食容易得糖尿病的觀點倒也並非錯誤。但是如果認為糖尿病只和糖有關，那就有失偏頗了。​其實很多人不知道，除了糖，其實糖尿病還和鹽分攝入過高有關。

鹽是我們生活中必不可少的調料。我麼可以很久不吃糖，但是我們不能一天離開鹽。如果沒有鹽，整個飯菜會變得非常沒有滋味。糖尿病患者需要遵守嚴格的飲食禁忌，在糖類控制上是很是苛刻的。但很多人不瞭解的是，控鹽對於糖尿病同樣重要。因為鹽分過高，也是血糖升高的一大元兇。那麼鹽和糖尿病到底有什麼關係呢？

鹽對糖尿病的影響

1、吃鹽過多引發高血壓

鹽吃多了容易得高血壓，這是現在眾所周知的事。如果糖尿病患者吃鹽吃得過多出現了高血壓，糖尿病和高血壓一旦合併就是非常危險並複雜的病症。糖友在吃降血糖藥物時必須再同時服用降壓藥，這會大大增加糖友體內的藥毒，並且控制血壓並不是一件非常容易的事。

患上高血壓就非常容易引發糖尿病患者在心腦血管方面的病變，這方面的病變是奪取糖尿病患者生命的最為主要的併發症。

2、吃鹽過多增加血糖

如果鹽分攝入過多不僅對於血壓控制不利，對於糖尿病的血糖控制也非常有影響。因為鹽分過多會使人體內血糖上升。鹽會使血糖上升有兩個原因，原因一：如果吃鹽吃的多，就會增加人的食慾和飢餓感，人們就會攝入更多的食物，這樣就會使血糖上升的非常的快。原因二：吃鹽過多，糖尿病患者的胰島素抵抗就會變得更加的厲害，胰島素分泌也會減少，人體內血糖自然會升高。所以糖尿病患者一定要控制食鹽攝入。

3、吃鹽過多易導致腎病

鈉離子的代謝需要腎臟的參與，而鹽裡面含有大量的鈉離子，如果吃下過多的鹽，體內的鈉離子就會升高，人體為了把多餘的鈉排出體外，就需要腎臟加班加點的工作。如果偶然為之還沒什麼關係，但是如果長期鹽分攝入過多，腎臟功能必然受到很大影響，於是腎臟功能就會變得不好。本身糖尿病因為血糖高的原因，就特別容易患上糖尿病腎病這種糖尿病併發症，如果再加上吃鹽過多的毛病，那麼糖尿病腎病這項危險的併發症就會加速到來。

看到這裡很多的患者一定在想那到底該吃多少鹽才合適呢？但是其實小編已經說的非常清楚，吃鹽過多雖然會引起高血壓和高血糖，但是終究只是外部因素，糖尿病的內因有且只有一個體內的血糖過高，而血糖過高是因為人體攝入能量以後，因為不能被細胞吸收利用，於是能量（葡萄糖）只能遊離在血液中，這和人是不是正常吃飯是沒多大關係的，吃少點或者吃多點，血糖也無非就是低一點或高一點的區別，但是還是高於正常血糖值的——因為少了胰島素這個血糖的搬運工。而身體為什麼胰島素會減少呢，根源就在於胰腺受損，不能產生足夠的胰島素。

糖尿病患者的胰腺一般是在醫院被確診出糖尿病的時候就已經受損了50%左右，而隨著年齡的增高，胰島會以每年3%-5%的速度減少，這還是控制良好的人群。至於那些暴飲暴食、不定期鍛鍊，還熬夜抽菸喝酒經常外面吃飯的人，胰島損傷的速度只會更快。那有什麼辦法可以減緩胰島損傷，甚至修復胰島呢？