原來製作壽司的方法這麼簡單，學會以後再也不用買了，好吃又健康

現在人們的生活條件越來越好了，在我們的生活中能夠吃到的美食種類也是越來越多了，而在我們的生活中人們不僅能夠吃到我們中國的很多美食，也是可以吃到國外的很多美食的。現在在我們的生活中有這樣的一種美食，也是非常的受人們歡迎的，那就是壽司了。說到壽司的話，大家也都是非常的熟悉的，而壽司也是日本的一種特色美食，吃起來的時候味道也都是非常的好吃的，而在壽司裡邊也是搭配了一些不同的食材，在吃起來的時候，對於我們的健康也是不錯的。不過人們在吃壽司的時候也都是在外邊購買的，但是沒想到自己在家裡也是可以製作壽司的，而且製作壽司的方法這麼的簡單，學會以後再也不用出去買了，真的是好吃又健康。接下來我們就一起來看一下壽司的詳細做法吧。

準備食材：雞蛋，米飯，胡蘿蔔，壽司醋，壽司海苔片，黃瓜，火腿腸，肉鬆，沙拉，香油。

製作方法：首先我們先準備一些黃瓜，然後把黃瓜清洗乾淨，再清洗乾淨以後把黃瓜的頭尾兩端去掉，然後把黃瓜切成細長條，如果不喜歡吃黃瓜籽的話，也是可以把黃瓜子給切下來的，然後再準備一根胡蘿蔔拉胡蘿蔔也給清洗乾淨，切成長條，等到胡蘿蔔切好以後我們可以燒上適量的熱水，然後把胡蘿蔔放在鍋中焯一下，這樣胡蘿蔔再吃起來口感也會更加的好一些之後再準備一根火腿腸，然後把火腿腸也給切成條狀之後放在一旁備用。然後我們再準備兩個雞蛋，把雞蛋打入碗中，充分的攪拌均勻，再充分的攪拌均勻之後，準備一口鍋，在鍋裡面加入適量的食用油，等到油燒熱以後把雞蛋液倒入鍋中煎成雞蛋餅，然後切好以後盛出稍微放涼也切成條狀就可以了。

然後我們準備一些米飯，準備的米飯也建議是那些已經涼透的米飯，然後在米飯裡面加入一些壽司醋之後充分的攪拌均勻，再攪拌均勻以後，我們就可以準備一個壽司簾了。然後把準備好的壽司海苔片鋪在壽司簾上，之後再把已經攪拌好的米飯鋪在海苔上面，注意4周，不要鋪的太多了，可以稍微的留上一些空隙，然後再把準備好的火腿腸，黃瓜，胡蘿蔔，雞蛋肉鬆均勻的擺放在米飯上，喜歡吃沙拉醬的話也可以再擠上一些沙拉醬，然後從一端慢慢的往另一端捲起來。

在卷的時候一定要用力一些，而且邊卷邊把卷簾撤了下來，這樣壽司才能夠卷的更好，而且不會散掉，如果說轉的力度太小的話，做好的肉絲在切的時候也是很容易散掉的，直到把壽司卷好以後就可以了，等到轉行以後我們就可以把壽司切成塊兒了。在切的時候我們準備一把刀，可以在刀上塗抹上一些清水，這樣在切的時候也是能夠把壽司切得更加的好看一些，而且不會粘連在刀上，等到壽司切好以後就可以食用了。做法是不是非常的簡單，那麼在平時你有沒有自己在家裡製作過壽司呢？如果你有其他好方法的話，也歡迎大家留言分享哦。