【消費日報網，張時傑，２０１９年１０月２６日，漳州訊】 日前，漳州市各縣區的蜜柚處於收穫期，各柚區己開始大面積的採摘工作，借用幾位來土樓旅遊的遊客的話來形容蜜柚採摘、裝袋、搬運這一派豐收繁忙的景象是：金秋10月走進南靖，一整片山的蜜柚沉甸甸的映入眼簾，放眼望去那些成熟蜜柚，讓人口水直流。
不過，讓柚農難以承受的是，今年蜜柚豐產了，但收購價格卻始終漲不起來，未來在蜜柚的採摘與收購季，誰知道收購價格是漲還是跌？對於消費者而言，蜜柚的原產地種植情況如何呢？
帶著這些問題，筆者今天探訪了蜜柚南靖主產區之一 南靖縣南坑鎮村中村。
先認識一下蜜柚這一神奇的水果吧。柚子，又名文旦、香欒、朱欒、內紫等。是芸香科植物柚的成熟果實，產於我國福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等南方地區。柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫學界公認的最具食療效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具實用價值，且可入藥。
種植面積不小，收購價不高；
在漳州市各縣市，最出名的莫過於漳州市平和蜜柚； 作為鄰縣的南靖縣，同樣擁有種植面積不小、品質不錯的蜜柚，遍佈於南靖縣南坑鎮、船場鎮、書洋鎮等十幾個村落； 其中南坑鎮村中村的種植面積尤為突出。
南坑鎮村中村，近300多戶，1000多人，距南坑鎮中心12公里，目前己有水泥路繞山而行直達村部與村道 對接，交通比較方便，也方便運載小貨車出行。
據村裡的幹部和一些種植戶坦言，村中村的蜜柚種植面積，可以說在南靖縣內各村種植蜜柚面積最大的，每年種植的蜜柚高達2000萬斤左右，20多萬株； 由於收購的價格比較低，今年的收購價，又在0.5元至０．８元／斤之間徘徊； 在這樣的情況下，村裡的年輕人，大多數都走向縣城或其他城市裡去打工、創業，多數由村裡的老人負責施肥、除草，唯有每年採摘之際，村裡的年輕人才會相約回來幫忙採摘，然後直接販賣給到村裡收購的代辦經銷商。
市場反應與需求比較低迷，柚農心痛與擔憂
在走訪過程中，不少種植戶向筆者介紹說，這幾年，村裡的交通道路都鋪上了水泥路，便利不少，蜜柚種植面積也不小，也常有豐收，但收購價總是提不上去，在化肥等物料價格一直上漲的情況下，柚農常感到心痛也擔憂，不知道明年的價格會漲還是會跌？畢竟蜜柚從種下去到生長，需要經歷幾年的生長週期，如果因為價格跌了砍了柚樹，實在很可惜，心也不甘。
說起村裡的蜜柚，柚農們也深感自豪 ，由於海撥高【４６０米左右】，雨水充沛，自然環境好，所以種植 出來的蜜柚，在口感上也是相當不錯的。雖然 該村的蜜柚每年成熟期都是排在比較靠後的時期－－每年８月，廣東蜜柚成熟－９月，平和蜜柚成熟－１０月，南靖蜜柚成熟，但這裡的蜜柚品質、口感絲毫不遜於其他地區的，引得筆者當場品鑑與測評，卻也豎起大拇指稱讚。
作為消費者對蜜柚的漲跌接受程度，唯有市場來檢驗了。
加強引導與管理，多元化運作
走在村中村的道 路兩旁，田間地頭，發現比較少有其他的經濟作物，不管是田地裡、或是屋前屋後、山坡上，均可見到處都是蜜柚，矗立在海撥如此之高的山中小村，讓筆者也有著諸多的思考。
１、不管是平和蜜柚，還是南靖蜜柚，產業鏈面臨提升的空間，
包括優化化肥使用、減少農害、蟲害等，需要農業部門的積極引導 與協助管理；
２、蜜柚的深加工，也應該早日提上日程，提高蜜柚產品的價值，樹立南靖蜜柚品牌；
３、坐擁景美、水好、空氣優的自然環境中，我們應該開發農業休閒、觀賞旅遊項目，吸引城裡人來度假、休閒、蜜柚認養或種植或採摘，又可以是一個健康的旅遊產品。
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