有了餓了麼、美團，本地外賣平臺還能做起來嗎？該怎麼做？

點外賣已經成為人們日常生活中再普通不過的事情了，每到飯點，外賣訂單的數量就會大幅度提高，按理說商家訂單量提高，是好事，然而商家卻不怎麼高興地起來，到底是怎麼回事呢？

對於商家來說，可能印象很深，才開始進入外賣行業時，當時外賣平臺提供的補貼可以說非常不錯，商家想不賺錢都難，而現在，美團、餓了麼上調佣金後，商家抽成高達22%-26%左右，不少外賣商家雖然單量上去了，但是實際上是不賺錢的。

不少創業者深知商家痛點，同時也想加入到外賣行業，分得一份利，選擇在本地自己做外賣平臺。那麼自己做外賣平臺，怎麼才能與美團、餓了麼爭奪本地市場，站穩腳跟呢？

1、選擇合適的外賣系統

想要自己做外賣平臺，首先要選擇一款合適的系統軟件。系統穩定、界面自定義，類似於美團、餓了麼外賣平臺的系統模式。商家自主管理菜單、店鋪營銷活動，外賣系統無縫鏈接商家、外賣平臺、騎手、消費者，除了APP，創業者可以綁定自己的微信公眾號、小程序，用自己的品牌和logo打造外賣平臺的獨立的品牌。

2、降低平臺抽成

前期美團、餓了麼通過燒錢的方式吸引著商家和消費者加入，現在美團、餓了麼逐漸提高佣金，外賣商家為了盈利，只有提高商品價格，消費者吃外賣越來越貴。自己做外賣平臺，可以和商家協商平臺抽成點數，平臺可以通過競價廣告、配送費、不高的平臺抽成盈利。商家沒有高額的抽成，訂單量也能提高，可以更高的做好自己的產品，消費者也能吃到好吃不貴的食物，形成良性的循環。

3、提高服務品質

自己做外賣平臺，一定要重視服務態度。應該根據本地實際情況，制定合理規範的服務制度。良好的服務形象、優質的服務更有利於客戶的沉積，給消費者留下良好的印象，促進消費者的再次消費。

4、推廣宣傳

自己做外賣平臺，前期考慮到成本的人手的原因，可以現在小範圍進行試點。先從小範圍做起，通過地推、朋友介紹、qq群、貼吧等方式付外賣平臺進行推廣宣傳。做好自己平臺的口碑，先讓小範圍用戶成為自己的忠實粉絲，然後通過口碑傳播、微信公眾號宣傳等方式提高在本地的知名度，再逐漸擴大平臺服務範圍。

創業做外賣平臺是一個漫長的過程，每一步都需要創業者自己去實踐，總結出自己的運營經驗。在不斷地遇到問題的同事，去解決問題，一步一步，穩紮穩打。