週末下雨去了袁家村，走進古樸典雅的小巷，兩邊店鋪林立，作坊鱗次櫛比。
有油坊德瑞恆、醪糟坊稻香村、豆腐坊盧氏豆腐、辣子坊天一閣、麵坊五福堂、茶坊童濟功、醋坊五味齋、布坊永泰和、藥坊同順堂------
醋坊中，一罈罈、一瓶瓶手工釀造的純糧醋，散發著誘人的清香；
麵坊中，興致勃勃的遊人饒有趣味的推動著沉重的石磨，白白的麵粉緩緩地溢出來；
布坊裡，滿面滄桑的媽媽坐在古老的織布機前細心地織著漂亮的土布；油坊中，那巨大的老木製成的榨油器令人歎為觀止；
藥坊中飄出的淡淡藥香若有若無地在鼻間縈繞......
回民街是外地人旅遊的必經之地,也是咱西安本地人解饞的首選之地。這裡商鋪林立、老字號飯館雲集,經歷歲月的洗禮回民街的美食更是無可挑剔!
一個不起眼的小館子卻有著幾十年或者幾代人的堅持,做美食就是他們的生活,甚至融入他們的生命。
他們沒有大店的名氣與浮躁,更多的是淡定與從容。他們的生存之道就是將專注與執著融入每日的點滴,凡事自家人親力親為,一茶一飯真材實料。
但是節假日的回民街“人滿為患”，沒想到袁家村裡也有回民街。
據介紹，為了保證味道的正宗，西安回民街各家店進駐袁家村都是老闆親自帶隊，而且還在回民街修建了清真寺，方便了回民的禮拜習俗，可見西安回民街對袁家村遊客的重視程度。
牛羊肉泡饃、臘牛羊肉、燴羊雜、粉蒸羊肉、羊肉餅、八寶甜稀飯、糊辣湯、涼皮、米皮、擀麵皮、羊肉水餃、韭餅、酸湯水餃、牛肉拉麵、鏡糕、甑糕、羊肉臊子餄、黃桂柿子餅、蛋花醪糟、水盆羊肉、芝麻燒餅、蔥油餅等多種小吃應有盡有。
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