支氣管炎的患者，他們的飲食情況和他們的病情是密切相關的。在生活中，如果患者很注意自己的飲食護理，可以大大降低支氣管炎的複發率。因此，對於一些不能吃的東西，支氣管炎的患者一定要管好自己的嘴，一定不能吃。以下就是支氣管炎患者相關的飲食禁忌，希望對你們有所幫助。
慢性支氣管炎做的檢查
1.白細胞分類計數緩解期患者白細胞總數及區別計數多正常。急性發作期併發細菌感染時白細胞總數和中性粒細胞可升高。合併哮喘的患者血嗜酸性粒細胞可增多。
2.痰液檢查急性發作期痰液外觀多呈膿性.塗片檢查可見大量中性粒細胞,合併哮喘者可見較多的嗜酸性粒細胞.痰培養可見肺炎鏈球菌、流感嗜血桿菌及卡他摩拉菌等生長。
3.X線檢查早期可無明顯改變。反覆急性發作者可見兩肺紋理增粗、紊亂，呈網狀或條索狀及斑點狀陰影,以下肺野為明顯。此係由於支氣管管壁增厚，細支氣管或肺泡間質炎症細胞浸潤或纖維化所致。
4.肺功能檢查-秒用力呼氣量和一秒用力呼出量用力肺活量比值早期多無明顯變化。當出現氣流受阻時,第1秒用力呼氣容積(FEV 1)和FEV 1與肺活量(VC)或用力肺活量(FVC)的比值則減少(<70%)。當小氣道阻塞時,最大呼氣流速容量曲線在75%和50%肺容量時的流量可明顯降低。閉合容積可增大。
支氣管炎的飲食禁忌
1、支氣管炎患者不要吃過涼的食物，例如冰淇淋、涼麵等。因為大部分的支氣管炎患者的脾胃都不太好，過涼的食物會引起患者的氣管痙攣，加重哮喘，還可能引起咳嗽。所以，支氣管炎的患者要儘量少吃過涼的食品，保護好自己的脾胃功能。
2、支氣管炎患者不要吃油炸或者辛辣刺激食物，例如辣椒、生蒜、薯片、薯條等，這些東西都是很油膩，可能還會有反式脂肪酸，對身體不好，不容易消化，而且很熱氣，容易生痰，刺激支氣管的黏膜，使哮喘加重。所以，支氣管炎的患者要儘量避免油炸和辛辣刺激食物，保護好支氣管的黏膜。
3、支氣管炎患者不要吃腥味過重的海產品，例如魚、蝦、鮭魚、黃魚、帶魚、鰣魚、蟹、禽蛋類等，這些都是常見的過敏原，假如支氣管炎患者不小心吃了其中某一個過敏原，後果是很嚴重的，可能還會引起窒息。因此，支氣管炎患者要儘可能避開腥味過重的海產品，珍惜自己的生命。
4、支氣管炎患者一定不能吸菸，香菸中的有害物質會直接刺激患者的呼吸道，從而引發支氣管炎發生。特別要注意的是，不僅患者不能吸菸，而且和患者居住周圍的人也不能吸菸，要保證一個無煙環境，不能讓患者被動吸二手菸。所以，支氣管炎患者一定要徹底杜絕菸草，保護好自己的呼吸道。
支氣管炎患者可以多吃新鮮的蔬菜水果，例如白菜、菠菜、油菜、蘿蔔等，還可以多吃富含優質蛋白的食物，例如大豆、瘦肉等。這些食物都可以清熱去火，補充人體所需的維生素和蛋白質，對身體有很好的恢復作用。
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