常德市鼎城區十美堂中心小學：食堂面貌新

尚一網訊（

通訊員 曾紫新 文/圖）常德市鼎城區十美堂鎮中心小學學生食堂，新建工程是鼎城2019年農村學校三年行動計劃項目，於今年上半年竣工投入使用。項目總投資173.61萬元，新建面積605.5平方米。建築層數一層，水電安裝齊全。該項目建成後，為十美堂鎮中心小學全體師生提供了良好就餐條件，極大改善了學校辦學條件，群眾滿意度高，充分發揮了各項效益。

整個食堂呈南北走向的長方形，藍瓦彩牆美觀且高大時尚。食堂由綜合三用大廳、熟食分配區、食堂操作間以及食品儲藏室和休息室五部分組成。

筆者走進食堂大廳，首先映入眼簾的是乾淨的地面，雪白的牆壁，整齊的餐桌椅。抬頭一看，十六個大大的鹵素燈懸掛在鋼架上。大廳的最北面是由高約一米的半圓弧形的小舞臺，極大的方便了學校的各項慶典活動。大廳最南邊是四個學生用餐窗臺，中午時分，學生們井然有序地排好隊，依次打菜，然後紛紛坐在餐桌椅上文明就餐。走過熟食分配區，便是食堂操作間了，操作間裡蒸汽爐、液化氣灶、攪拌機、消毒櫃、冰箱等一應俱全。各種廚房用具擺放整齊，所見之處，一塵不染。儲藏室裡分類整齊的擺放著各種新鮮食材以及廚房用料。儲藏室旁是一間不大的休息室，裡面擺放著工作人員的鞋帽衣物等。

標準化的食堂，對應著學校標準化的管理。學校秉承保本不盈利的原則，確保學生能吃上乾淨可口、營養健康的飯菜。如此完善的食堂給一所鄉村小學帶來了便捷、歡樂、溫暖……可謂是“建食堂修跑道繪三載宏圖美其校，記使命謀長策譜百年大計惠斯民”。