包子稀飯是各地一種常見的早餐，它價格不貴又省去了很多家庭起早做飯的煩擾，所以受到不少食客的歡迎。在安徽省亳州市，有一家出名的特色牛肉包店，每天早上都有很多顧客排隊就餐，其生意火爆程度令人歎為觀止。
大叔姓李，已經賣包子30多年，最開始的時候在老街經營包子鋪，現在已搬到藥材街十多年。李大叔介紹自己的包子是傳統的老派牛肉包，以上等的黃牛肉作餡，並佐以蔥、姜和多味中藥食材，蒸出的包子香味濃郁，吃起來滿口流油，很多人慕名前來品嚐。
李大叔介紹，自己曾經收過幾個徒弟，但他們的生意一直都沒有自己的好，這並不是因為自己有所保留，而是因為有的徒弟老想著多掙錢，結果導致質量有所下降。比如有一段時間大蔥比較貴，有人就想出了用其他蔬菜替代大蔥的招數，結果等大蔥便宜了，一些老客戶再也不來了。
同樣的道理，現在儘管牛肉比較貴，但包子內的肉量也不能減少，只有堅持薄利多銷才能迎來更多的顧客。據瞭解，這一籠有36只包子，一鍋可蒸8籠共計288只包子，不夠店外顧客一波購買的。
6名女工在屋內不停地包，才能保證外面一鍋接一鍋地蒸，包子十分鐘可出一鍋，一上午大約可賣5000只包子。每逢一鍋包子出籠，食客便一擁而上，完全不顧包子燙手。圖為一位美女搶了2只包子出來，手被燙得狼狽不堪。
幾位小夥坐在這裡等待了半個多小時，包子已經蒸熟了4籠，稀飯每人喝了2碗，可還沒有等到包子。小夥笑稱2碗稀飯已經把自己撐壞了，下次包子再熟的時候，自己一定當仁不讓，力爭搶上一籠。
等包子蒸熟的時候，小夥子作出了一個驚人舉動，不等李大叔端下蒸籠，他自己上前搶了整整一籠，讓旁邊的人看得目瞪口呆。其實小夥這樣做還是有一定危險性的，一不小心就會有燙傷手的風險。
幾個人看著搶來的一整籠包子不禁樂了：“剛才每人喝了2碗稀飯，肚子已經飽了，這麼多包子怎麼吃得下去啊，沒辦法只好打包帶走了。”你見過如此搶包子的嗎？歡迎關注交流，更多草根生活故事分享。
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