包子好吃有訣竅,這樣做不用發麵,早餐不用去買了


大家好,這裡是老洋美食。今天我要分享的是,用豇豆做好吃的,首先豇豆洗淨,根部切掉,豇豆焯水,煮軟,需要大概五分鐘。

然後撈出過涼水,切末。

胡蘿蔔切片,然後切絲,再切小粒。

幹香菇泡發好,先切絲,然後切小粒。

三分肥七分瘦的豬肉,剁肉沫。

起鍋燒油,油熱下胡蘿蔔和香菇,翻炒均勻,炒至斷生。

把豇豆、肉沫、胡蘿蔔粒、香菇粒放在一個大容器裡,加適量鹽,適量生抽,幾滴香油,適量耗油,適量食用油攪拌均勻。

這是我在市場買的餃子皮,是機器做的,把它一起羅4到5張,然後擀大點。

直接包成包子,籠屜上刷食用油,防止粘連,上蒸鍋,上氣大火蒸10分鐘。

怎麼樣?這樣的包子是不是非常有營養,簡單還好做呢?明天趕緊試試吧!


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