假土鸡是什么喂养的?是喂什么饲料长大的?

三农刚子


现在农村地区真正养殖土鸡的人非常的少,我们以前经常能够吃到土鸡,现在想想觉得是一件非常奢侈的事情,因为随着农村地区生活的人少了,养鸡的人也越来越少,即使有很多人养鸡,基本上也都是养殖蛋鸡或者是一些普通的肉鸡,这些鸡养殖出来之后,味道和以前的土鸡相差太远。而在前几年农村地区的土鸡也是受到城里的人追捧,很多城市里面的人专程开车到农村地区去购买土鸡。一只一年左右的土鸡能够卖到300元左右,不过这两年似乎突击并没有那么火爆了。



据我所知,主要是因为以前城市里面的人怀念以前老土鸡的味道,所以才愿意花这么高的价格去农村购买土鸡,而也是因为如此,有些地区的人开始用假土鸡来冒充真正的土鸡卖给这些人,久而久之这些买鸡的人肯定是能够尝出味道的区别,所以觉得上当受骗之后,就再也不再相信农村人养殖的是真正的土鸡,因此土鸡现在的市场也是非常的堪忧。真假土鸡现在很难区分清楚,所以很多人在没有确认之前都不敢再随便买,毕竟土鸡的价格非常的贵,如果我们花高价钱买的土鸡,发现并不是真正的土鸡,那么就没有任何的意义。


在高利润的诱惑之下,有些农村人专门在农村养殖一些假土鸡,来诱导这些消费者购买,最后这些消费者察觉到这些土鸡并不是真正土鸡,因此反而现在农村养殖真正土鸡的农民,没有了市场,因为没有人愿意相信养殖的鸡是土鸡。那么最近这些年农村地区出现的假土鸡到底是如何养殖出来的呢?他们一般吃什么饲料呢?

其实假土鸡有两种,一种是用普通的肉鸡模仿土鸡的生长环境,但是由于品种不一样,所以即使后期肉鸡按照土鸡的生长模式来养殖,可能最终的味道也会相差很多,因此鸡的品种也是一个非常重要的因素。那么只是用普通的肉鸡按照土鸡养殖模式来养殖的话,这种最多也只能算是假土鸡味道,还是和真正的土鸡相差非常的大。而另一种假土鸡,可能他们用的品种确实是土鸡的品种,但是为了追求利益,往往会为这些土鸡饲料,而不是纯正的喂粮食或者是蔬菜,因此土鸡所吃的食物也会很大程度影响土鸡的味道,如果过度的用饲料喂养,那么这样的土鸡味道也会相差很多。



因此我个人觉得现在农村地区确实真正的土鸡非常的少,毕竟养殖需要时间,至少在一年以上,而现在很多农村的假土鸡一般都是养殖半年到8个月左右就可以出售,因为他们多多少少会喂养饲料,而不是真正的土鸡养殖模式,所以味道上会差别很大。如果是有经验的人吃过一次之后就能够区分出来,而现在养殖土鸡的人确实非常的少,虽然假土鸡非常的多,但是这些所谓的土鸡与真正的土鸡还是有天壤之别。这其中最主要的因素,可能就是因为他们养殖的环境和食物,造成了他们的味道,还是没有办法和土鸡相比,大家觉得呢?


少三番


假土鸡是喂精料,用快速育成法养大的。

饲养放式和真正土鸡差不多,就是饲料不同,喂精料催熟。

我们这也有养的,它不是当地土鸡品种,一般大三黄鸡居多。

当地笨鸡,从育雏期结束基本就是放养,饲料也由精料逐渐变换成日粮,随着雏鸡觅食能力增强并渐渐压缩供给。

而假土鸡大多是大三黄鸡或者小三黄鸡,一般是半开放式养殖,圈养与放养结合,养殖模式成长周期,一般是一半放养一半圈养,前期放养后期育肥圈养。

与饲料鸡相比活动时间长,运动空间大。饲喂大量精料,成长很快,外部形态与土鸡差别不大,生长期短。

肉质死肉块多,脂肪肥厚堆积、同重量假土鸡皮肤发白没有我们自己散养的土鸡皮肤黄、饲养时间短着色差。

肉质发死没有自家养的土鸡肉紧实有嚼劲。味道也差。我们自己养的土鸡炖汤不用放什么调料自然香醇。假土鸡不放调料发腥不好吃。

还有我们散养土鸡自然生长一年最大四、五斤,而假土鸡用饲料催一六、七个月能长八、九斤。

去年我嫂子不懂去农村买土鸡,准备给新女婿、女儿过年春节吃,竞买回几只八、九斤重的假土鸡。

肉质老肥了,脂肪非常多。运动少精料育肥的结果。

真正放养土鸡,大多自己觅食运动量大,不会长太多死肉块,比较匀称。脂肪不会太多,炖汤口感鲜美。


农村达人224


假土鸡是什么喂养的?是喂什么饲料长大的?

(友友提到这个问,而是大众所面向的问题,最怕买到假土鸡,这也是大家所关心的)

我们说的假土鸡,市场卖的20多块钱一斤的假土鸡,一手抓一大把,真假难分。

假土鸡是什么喂养的?在这里我可以明确的告诉你,有的黑心商贩为了挣钱,在市场里面买那些两斤多重左右的饲料鸡,拿回家来暂养一两个月以后,以玉米籽为料,暂养,我们讲的就是圈养,鸡没有活动的空间,容易增胖增重。

,两个月过后,鸡的羽毛有完全变化,鸡毛不亮枯燥,有的不懂的以为还是真正的土鸡。宰来吃过后,虽然肉色有一点改变,但是和真正的土鸡比起来还是差得很远的。

而真正的土鸡,从小鸡开始养,都是养在山上,或者是屋前屋后,吃的是米糠拌饭,五谷杂粮,在野外吃草子,捉小虫吃,这样长大的土鸡,一般都要养七八个月,这样的鸡才是真正的土鸡,肉质鲜嫩,吃起来有浓浓的鸡香味,而饲料鸡你是吃不出鸡香味来的。

以上是个人观点,欢迎大家在下方留言评论,互相 学习探讨,谢谢。


乡村韦哥


假土鸡是什么喂养的?是喂什么饲料长大的?

假土鸡就是本地鸡的杂交鸡,那是上世纪九十年代白羽肉鸡上市后,不受消费者的欢迎,因为大多数消费者不喜欢白颜色的鸡,当时还没有说白羽肉鸡有腥臭味,鸡肉不好吃的问题。然后就采用杂交方法,利用国内生长速度快的本地鸡作为母本,如三黄鸡等,公鸡采用国外优良肉鸡品种,这种杂交鸡生长速度不及白羽肉鸡,但是比本地鸡生长速度快,羽毛颜色得到改善,有黄羽、黑夹黄、黑夹红的羽毛,与本地鸡的羽毛颜色差不多,销售量很大。


假土鸡是用配合饲料喂的,一般3个多月就能出栏,是公司加农户的养殖方式组织生产的,公司负责提供雏鸡、饲料和销售,农户负责养殖,这种养殖方法农户收入是高的,比外出打工强。


假土鸡根据体重、脚、骨骼、嘴、颈就可以分辨清楚,体重一般都是3公斤以上,脚短粗,颈粗,嘴巴短粗,肌肉松散,满身都是肉,骨骼比较粗大,鸡冠小,没有真正的土鸡大,鸡冠仍然是鲜红色的。从羽毛上不好分辨,与土鸡羽毛差不多,因为育种的目标就是以土鸡羽毛为培养标准的。


老周说三农


假土鸡是什么喂养的?是喂什么饲料长大的?

假土鸡也可分为二大类,高端的和低端的。据我所见所闻,假土鸡有二种养殖方式:

高品位假土鸡

1.喂养的环境条件。一般在山林、林下、果园等场所白天让其自由活动或采食,场地是开放式的。通过人工驯化,鸡晚上或者饿了就会回到鸡舍吃食和睡觉。鸡的活动范围一般不会超出鸡舍周边100米。鸡舍里有充足的饲料供鸡吃,鸡到野外采食欲望不会强,所以,主要还是吃鸡舍提供的饲料。

2.喂养期限和所谓饲料。一般喂养期限4~5个月,前三个月或三个半月,喂全价人工配合饲料。这些饲料是由专业饲料厂家生产的颗粒饲料,含有促生长激素,喂养三个月到三个半月,体重已经基本达到标准(5~6斤/只)。后面一个半月至二个月,喂玉米(粉)、米糠等,主要用于调节鸡的肉质品位,鸡的体重不会增加。

低品位假土鸡

1.喂养的环境条件。这种假土鸡都是圈养,但不是高密度的笼养。搭盖养殖大棚或者在林下、山坡地、农村空地等场所,用网(尼龙网或荷兰网)四周围起来,封闭式养殖,养殖密度比较高,一亩空地达到1000只以上,养殖大棚里的养殖密度一般为5只/平方米左右。鸡的活动范围很小,几乎没有什么活动空间。

2.喂养期限和所谓饲料。喂养期限控制在四个月左右,前三个月喂人工配合全价饲料(颗粒料),最后一个月左右喂玉米(粉)、米糠等饲料,用于调节鸡的肉质品位。

假土鸡的共同点

鸡苗都是购买大型专业孵化场孵化的,成品鸡的重量一般在5~6斤左右,养殖成本按照养殖期限5个月,大约在45月/只左右,批发价格11~15元/斤(低品位的11~13元,高品位的13~15元)。养殖一只假土鸡利润在15元左右。养殖周期短、每批次养殖数量大,还是有可观利润的。养殖模式都是整批进、整批出,只能走批发销售。养殖假土鸡对养殖技术要求高,风险大,销售方面也是难点。对没有养殖技术和经验,没有销路(可靠的订单)的人来说,不要轻易触碰。我认为这种假土鸡的市场前景在走下坡路,不看好

谢谢大家的阅读!期盼大家发表评论和意见


无来无去者


真正的土鸡是地方品种的鸡放养或者半放养饲养长大的,而且时间都比较长,基本都要养殖一年以上。

散养式的土鸡基本都是放养,数量不会很多,都是农村的人们一户养一百几十只的。他们都把鸡放出去觅食,鸡就吃虫子,碎米,还有剩饭剩菜,也不关着鸡,也不打疫苗,也不喂药,就这样至少养殖一年的时间以上。这样的鸡,时间够长,肌肉有嚼劲,鸡味浓郁。

规模养殖一般是半放养,因为数量比较大,达到了一定的规模,选择在山里或者林地圈起来,搭建鸡舍,白天晴天放到山里林地去觅食,晚上回到鸡舍,饲喂精料和剩饭剩菜,下雨天肯定不放出去的。这样的规模养殖方式鸡群需要做疫苗和适当喂些药预防的。养殖的时间也是需要半年以上的时间,因为这样大规模养殖需要成本,要创造经济,要有收益才行。

假土家一般是买些快大鸡回来,这些快大鸡都是全城用饲料喂养长大的,大约养三个月就拿去卖。被人卖回来在林地山地放养一两个月,然后就说是土鸡这样卖了。这样的鸡有些鸡味,又会比较大些,很多人会被误导成土鸡的。


七八八玖


什么叫做假土鸡?市场上出售的假土鸡本身就不是真正的传统纯土鸡种鸡,不是真正的土鸡本身他的肉质就不一样了,喂养的都是混合饲料,用混合饲料加生长素喂养的假土鸡生长速度快,肉质软棉,沒有土鸡的香味,生长速度快,大约四个月左右就长大,可以上市销售了。


用户99318239155


喂饲料的都是假土鸡,土鸡就是溜达鸡,吃粮食,昆虫,草等长大,生长在无拘无束的环境里,谈恋爱,生蛋,打鸣等工作!当他们贡献出身体是带有灵魂的,所以市场上低于二百块的都是假土鸡。请参照!至于假土鸡就是一半粮食,一半饲料的鸡场养出来的鸡。有固定的生活环境,生活圈圈。肉质比肉鸡好一点,但是假的真不了,一吃还是能吃出来。一分价钱一分货,不要纠结!!!


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