魚肉好吃有竅門,學會這個方法,開胃又解饞,每頓要多吃一碗飯


1.將魚去頭去尾,切成這樣的花刀,記得魚腹部不要切段

2.將碗里加入料酒、蠔油、豆豉油、胡椒粉、糖、鹽、再加入適量清水,攪拌均勻

3.起鍋燒油,下入洋蔥炒香,在加入青紅辣椒丁,一起翻炒

4.加入剛剛調好的料汁,煮開盛出備用

5.在盤底鋪面薑絲,將魚擺放在盤中,整理一下形狀會更好看

6.切一個聖女果放進魚嘴裡,這樣做點綴,這樣看起來會更好看

7.上鍋大火蒸十分鐘

8.時間到,拿出來,將盤中多餘的湯汁倒出

11.淋上剛剛炒好的醬汁,美味即成。感謝大家的閱讀,今天的分享就到這啦,喜歡的朋友可以回家試試看,一定不會讓你失望的,小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法,愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦!關注後再也不用擔心走丟啦!有任何問題都可以下方評論!


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