兩歲半小孩喝什麼粥有營養呢?

小朱不懶惰


大家好,我是“丸子的美食記”,一個喜歡分享的小廚妹。

兩歲半得寶寶喝什麼粥有營養呢?一般在寶寶小的時候,他們身體成長是最快的,並且隨著寶寶越來越大,有些寶寶就會出現厭食,煩躁等問題。作為家長最擔心的還是寶寶的營養,不好好吃飯生怕影響孩子發育,可是孩子又對於家常便飯好像不太感冒。所以家長朋友們可以做一些營養粥,這樣既可以改善厭食的問題,又可以讓孩子攝入的營養更均衡。下面丸子“大廚”就為大家介紹3種適合寶寶喝得營養粥。

第一種、胡蘿蔔羊肉粥

這道粥的營養價值豐富,它可以強筋健骨,胡蘿蔔可以給孩子提供微量元素,羊肉可以提高寶寶得抵抗力和免疫力,並且可以促進兒童生長髮育,他味道鮮鹹,非常開胃。建議可以每週給寶寶做一次,具體是怎麼做的呢?跟丸子一起看過來。

首先介紹需要用到的食材,大米300克、胡蘿蔔300克、羊肉餡100克、姜20克、料酒2茶勺、植物油一湯勺、胡椒粉少許。下面就來看一下具體的做法吧。

材料準備好後,1、提前將大米清洗一下用清水浸泡30分鐘,將胡蘿蔔清洗乾淨以後去皮,切成胡蘿蔔碎。2、鍋中放水,燒開以後,將泡好的大米放進去(米與水的比例在1/3剛好)。然後將大米燒開,燒開的過程中用勺子一直攪拌著避免大米粘鍋熬製30分鐘左右,直到粥變粘稠。3、將炒鍋燒熱加油,油熱放入羊肉餡,炒變色以後,放入薑末和料酒翻炒均勻。4將胡蘿蔔碎,放入一起翻炒,當胡蘿蔔炒軟以後,加入少量的鹽。5、將炒好的羊肉胡蘿蔔,放入熬好的白粥當中攪勻,用微火再熬製10分鐘,最後用鹽和胡椒粉調味即可。

第二種、蔬菜牛肉粥。

這道粥可以補充寶寶的鈣元素,寶寶如果缺鈣的話會不易入睡,厭食,偏食。多吃牛肉可以很好的補充鈣元素,這道也是鹹味的粥很開胃。

首先是食材的準備,1、牛肉餡150克、洋蔥100克、青菜100克、大米600克、雞蛋2個、醬油1勺、蠔油1勺、香油1勺,鹽適量。(鹽可以根據自己的口味增加或者減少,醬油不放也可以)

材料準備好就可以開始製作了,1、先將牛肉剁爛,用少量的蠔油與鹽調一下味,2、將洋蔥與青菜切丁,3、鍋中加水,鍋開下米(這裡的比例跟上一個一樣1/3就可以),4、煮制15分鐘待飯快煮好的時候,將牛肉、青菜、洋蔥全部加進去,在煮制10到15分鐘,5、將雞蛋打入碗中,撈出蛋黃均勻的倒入鍋內,然後加鹽調味,最後出鍋前加香油拌勻。另外需要注意的是,煮制的過程中要時不時的攪動,避免糊鍋。

第三種、青菜蝦皮粥

這個粥做起來十分簡單,它同樣具有補鈣的作用,蝦皮味道鮮香,營養豐富,含鈣量極高,不僅能補脾益胃,還能幫助消化,最適合1歲以上的寶寶喝了。

我們需要用到的食材有,蝦皮50克,大米500克,青菜300克,少許鹽,就這麼多就可以了。

製作過程:1、先用溫水把蝦皮洗乾淨,然後用清水泡軟後剁碎,2、 同樣的,我們把青菜洗乾淨切碎,再把大米淘洗乾淨。3、起鍋加水,我們熬製大米粥,依然用1/3的比例。熬製20分鐘左右,4、將切好的蝦皮與青菜放進鍋中。等到全部熟爛,加入食鹽調味就可以啦。(這裡送上一個小經驗,青菜剁碎前可以用冷水浸泡這,這樣煮出來的粥裡面青菜的顏色就可以保持碧綠了)。

這三道非常適合寶寶喝的營養粥你學會了麼?

以上就是丸子的分享,如果你覺得有用的話歡迎點贊收藏,並且關注丸子哦!





大國崛起短片


我家的那小子2歲出頭,最近兩個月早上都是煮小米、燕麥、藜麥、大米然後地瓜和南瓜隨意搭配,小孩腸胃還沒發育健全,經常便秘,現在調理下已經好多了,我們大人也一起跟著吃,好吃營養又養胃。其實蠻簡單的,為了讓粥有濃稠感,下面是我自己調好的比例。

用料:

小米50%、燕麥20%、藜麥15%、大米15%。地瓜適量。

做法:

其實沒什麼步驟,用的是某米電飯煲,煮粥一個半小時,個人覺的都無需提前浸泡,都能煮爛,口感也不錯,還吃上癮了。最主要的是家裡幾個人用多少量,比例搞好了,淘好米,水放適量(想要稠點,可以按標準線少加點水)地瓜去皮切小塊,有小孩就一起放,地瓜也煮的爛爛的,按到煮粥鍵,到點就好了。

這個粥可以說是老少皆宜,因為加了地瓜或南瓜,本身就帶了一絲甘甜,小米燕麥比較常見,特別這裡說下藜麥的功效,藜麥是全谷全營養完全蛋白鹼性食物,含有豐富的優質蛋白以及多種氨基酸、鈣、鎂等礦物質,具有增強免疫力、調節內分泌、預防癌症、減肥等作用。

大家好,我是良子煙洛,如果我的分享大家有什麼意見和建議,請加關注,多多交流,互相學習,享受自己動手烹飪的快樂!





良子煙洛


你好!我是楚香村,一個愛生活愛美食的寶媽!

兩歲半的孩子喝什麼粥有營養?兩歲半的孩子可以吃一些山藥小米粥,菠菜瘦肉粥、鮮蝦粥、豬肝粥?魚肉粥、胡蘿蔔牛肉粥等等。我認為既然是給小寶寶吃的,那麼營養要全面,味道要清淡,粥一定要煮的軟爛,蔬菜和肉類一定要切的細小一些,或者將配料直接打成糊狀,和粥一起煮。這樣寶寶才好容易下嚥又好消化。我家孩子也喜歡吃粥,喜歡白粥、小米粥、蔬菜粥、雜糧粥等等,如果早上起來給他煮一碗麵,他就沒太大胃口。今天早上我煮的是香菇瘦肉豆腐粥,可以和大家分享一下做法,如果給兩歲的小寶寶吃還是要蔬菜和肉末再切點細小些,調料儘量少一些才好。


香菇瘦肉豆腐粥

食材:大米、香菇、豬肉、豆腐、仔姜、香蔥、澱粉

調味品:食鹽、胡椒粉、料酒、香油

步驟一:將大米淘洗乾淨,加入適量的清水,大火煮開了轉小火。

步驟二:將瘦肉清洗乾淨,切成細泥的肉末,加入少許的鹽、料酒、胡椒粉和澱粉,抓拌均勻醃製一會。

步驟三:將香菇洗淨擠幹水分切成小丁,豆腐切成小丁放入淡鹽水中浸泡一會,去掉豆腥味。仔姜切細絲,香蔥切末。

步驟四:等白粥煮的軟爛時下入香菇丁,豆腐丁、薑絲和肉末,攪拌均勻。再次煮開後加入適量的鹽和香油調味,吃之前撒上蔥花即可。

我是楚香村,希望我的回答可以幫到您!

楚香村


兩歲半的寶寶光喝單純的白米粥已經完全滿足不了他們的日常的營養需求了,在這個時候的寶寶我們已經可以讓他們吃一些成人的食物了。這個時候的寶寶營養攝入主要來源於蔬菜水果和肉類,粥的話兩歲半的小孩子建議還是少喝,要喝也喝一點有營養的粥,下面我們來看看哪些粥適合兩歲半的小孩又有營養。


海鮮粥


如果寶寶對海鮮並不反感的話可以給兩歲半的寶寶吃一些海鮮粥。海鮮的種類極其豐富,在這裡家長們可以選擇一些大蝦、海蟹、海參之類優質食材煲粥給寶寶喝,不僅營養豐富其微量元素也是非常的多。


除了海鮮之外我們還可以再額外加入一些比較營養的蔬菜如香菇、胡蘿蔔、雞毛菜這些。不僅好吃,看起來也能更加讓寶寶的胃口大開食慾大增。


牛肉蛋花粥

相信大部分的寶寶還是喜歡吃肉的多吧,所以這邊給大家介紹的基本上都是以肉類為主的粥,就好比這款牛肉蛋花粥。牛肉裡面富含優質蛋白,寶寶經常吃牛肉會讓他們變得更加強壯抵抗力也會變得更好。


牛肉蛋花粥需準備食材:取熟牛肉適量、雞蛋兩個、生菜或者雞毛菜少許、鹽、食用油


做法:熟牛肉切小粒或者切絲,大米洗乾淨然後放一點點食用油,煮粥的時候放點食用油可以讓粥更好看更香。先把粥煮開後把牛肉和雞毛菜都放入鍋內淋上雞蛋液,攪拌均勻之後再開火稍微煮一會。


香菇雞肉粥


小孫爸爸的經驗就是香菇對寶寶有著很強的吸引力,因為香菇本來就很香,煮麵條的時候或者是炒青菜時加入適量的香菇會讓寶寶更加的喜歡。


香菇雞肉粥需準備食材:大米、青豆、香菇、雞胸肉、玉米粒、鹽、料酒、生薑


香菇雞肉粥做法:大米洗乾淨稍作浸泡,香菇切片備用,把雞胸肉放入鍋中放入料酒和生薑煮熟撈出,香菇焯水,玉米粒青豆洗乾淨,把大米加水熬粥,熟了之後把雞胸肉切絲,把玉米粒香菇青豆一起放入鍋中再煮十分鐘。


結束語:其實多喝粥對身體是非常好的,小孫爸爸認識很多長壽的老人,他們都有一個習慣,就是喜歡喝粥,而且從年輕的時候就開始喝粥了。家長們不要嫌麻煩,空的時候可以多做給自己的寶寶吃一吃,不僅可以鍛鍊自己的廚藝,也可以讓寶寶吃得更好。


我是小孫爸爸說育兒,是育兒領域的創作者,希望我的回答可以幫助到大家,也歡迎大家點贊關注轉發評論去幫助更多的人,謝謝大家。


小孫爸爸說育兒


1.紅薯甜粥

功效:紅薯含有豐富的澱粉,膳食纖維、及多種微量元素。此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養血的作用。

材料:紅薯150克,粳米50克,烏梅肉25克,糖適量。

做法:將紅薯削去外皮,洗淨後切成丁,放沸水鍋內焯一下,撈出備用;烏梅肉洗淨,切成小塊待用。粳米用清水淘洗乾淨,放在盆內,加上清水250毫升,上屜蒸10分鐘,取出。鍋內放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉,中火煮至濃稠,放入糖煮深化即可。

2.紅棗小米粥

材料:小米30g、紅棗10顆

做法:小米洗淨瀝乾水分,紅棗洗淨去核備用,洗淨瀝乾水分的小米,放入平底鍋,用小火炒,炒至乾爽,並飄出香味即好;將炒好的小米倒入砂鍋,放入去核的紅棗,倒入水,大火煮開,轉小火熬至濃稠成粥。

3.胡蘿蔔肉糜粥:胡蘿蔔先煮熟並搗碎,再和瘦肉糜一起熬粥,並在下鍋時加入幾滴橄欖油一同熬;

4.雞湯蘑菇粥:用撇去浮油的雞湯熬粥,粥熬到七八分的時候加入剁碎的菇類(量不要多,以防寶寶腸胃不適應),可以從平菇這樣不容易過敏的種類開始;


C西瓜米米


兩三歲的寶寶除了平時可以吃點白粥,素菜粥之外,還可以增加點更有營養的粥,同時也可以增加免疫力。以下介紹兩種:

1:瑤柱煲粥,可以可以健脾,同時瑤柱含有很多微量元素,比如鈣鉀鐵硒鎂等。

2:鴨腎粥,健脾開胃助消化。

寶寶一般只吃煲完成的粥水,以上兩種粥一般瑤柱和鴨腎都是不給寶寶直接吃的,因為比較硬。




曬太陽的魚


脾胃不好的,小米山藥粥,想體質強健點的,牛肉羹。補鈣之類的,海鮮粥,玉米糝湯。全面營養的,八寶粥。其實呀,正常吃喝就可以了,大人喝什麼讓寶也吃什麼就可以啦,我家沒有特別為寶單獨做什麼粥,照樣身體棒得很。。謹記一點就是,少鹽低糖勿味精,儘量容易消化就完事OK


馬小皮


\n

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 640, "thumb_url": "2cc960005d7d01e2f3a55\

雨豆樹


早上的喝白米粥,米漿,中午可以吃些加青菜蝦仁的粥,都可以

\n

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 640, "thumb_url": "None\

四月小樹


\n

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 360, "thumb_url": "243570000a87d2280f8c7\


分享到:


相關文章: