1.五花肉切块,加料酒,焯水去除浮末2.五花肉煸猪油,盛出备用3.锅留底油,放入冰糖炒出糖色,倒入五花肉,炒出糖色4.翻炒片刻后,加入八角、桂平、葱段5.翻炒片刻加入半勺盐,加入清水6.鹌鹑蛋加半勺盐煮透7.五花肉炖半小时后,加入鹌鹑蛋继续炖8.收汁后,用少许葱花点缀即可。美食分享就先到这里了,如果你觉得这些菜品很不错,记得点个关注加收藏,或者你还有什么其它更美味的菜品,一定要和牛牛分享哦! 分享到: 關鍵字: 招待 客人 鹌鹑蛋