柿子红了，红得诱人，小山村又开始了忙碌而紧张的劳作。俗话说：“七月核桃八月梨，九月柿子红包皮。”农历九月，万物凋零，柿子却在一片萧瑟中独领风骚。#自拍我的故事#
我叫运儿，今年66岁，是河北省涉县新桥村人。从小跟着爷爷奶奶一起削柿子皮，一直到现在，我仍然在削柿子皮，可以说我是和柿子打了一辈子的交道。
小时候，好吃的东西特别少，能吃饱肚子就很不错了。柿子一个个圆滚滚的、一串连着一串，特别好看。那时常常和村子里的一帮小伙伴绕着柿子捉迷藏、疯玩，常常被大人们呵斥后，一哄而散。
以前柿子皮会被晾晒在绳子上，常常会趁着不注意，偷拽一根吃。甜甜的、劲劲的，有时候会带点涩，但一点都不影响偷吃的快感。
在我12岁时，大人们就让我学着帮忙了。会先将柿子蒂去掉，这个看着挺简单的，但是刚开始时会经常刮到手。
削皮的柿子是为了做成柿饼，就这样一串串挂起来并晾晒，柿子慢慢会风干成柿饼，并在表皮结一层白霜，特别好吃。
熟练了后就开始学削皮，深秋是特别冷的，手握着冰冰的柿子，除了冷还会打滑，一定要小心的。这个是技术活，常常和家人一起比赛，看谁削得皮最长、削得最快。
那个时候，也许是年龄小，也许是因为大家都一样，不会觉得苦，反而会在苦中寻找到它的乐趣点。
一挂挂的红果，透着阳光，泛着金黄的光泽，诱人而绚丽。这一串串，都是自己的劳动成果，如果大人再夸一句，更是会飞上天。
柿子全身是宝，柿子可以做成柿饼，柿子皮晒干后，可以做成柿子面，柿子更是可以发酵后做成柿子醋。这些除了留一点自用外，都可以卖成钱。
小时候，小孩子们都馋嘴，大人们会将生柿子放到火边的瓦罐里焖着。每天都必须换水，防坏掉，大概一周后，就可吃柿子了。没有了涩感，只留下了甘甜。不知道远处的朋友，你可吃过？
柿子带给我很多的欢乐，很多的回忆，那是最童真的时候，也是最无忧远虑的时候。
现在的我依然和一些姐妹做着同样的劳作，这些姐妹有一些是一起成长的玩伴，有些是则比自己小很多。大家一起说说笑笑，劳作已经不再是生活的必需，而是一种生活的贴补了。
现在柿饼已经变成了一种产业，单纯性的手工劳作已经远远无法满足需求，小机器加工应运而生。瞧瞧，整个柿子皮削下来都不带断掉的，速度更是快了无数倍。
我是无法追上时代的脚步了，只能从事着手工削皮的工作。
传统与现代，柿子饼有了不小的时步，这是好事，最起码，我们大山里的柿子不会像一些地方一样，挂在枝头、却无人问津。
简易的休息场所，主家也很辛苦的，要整夜地看守在晾晒场。
中午休息时间到了，活虽小，但老腰也确实受不住了，可以趁着吃饭时分，休息休息。
场面就是如此简单，一人端一碗捞面条，或蹲或坐。
在物质匮乏的年代，柿子是充饥的佳品，更是占据着重要的地位。
现在柿子已经没有以前那么重要的地位了，但是，这几年很多远道的朋友依然会跑来看柿子，除了所有叶子落后只剩红果挂在枝头，风景特别美丽外，还因为这些都带着一种回忆，我们这一代人的回忆。
柿子红了，我还在继续。天冷了，柿子虽凉，但心是暖的，有朋友的陪伴，有自己的劳动，同样有着心中回忆。期待着明年，期待着明年的柿子红。
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