用户4435710659521
首先应该明确的一点是：血管斑块通常很难消除，食物不行，药物也很难。但合理的饮食调理，对于稳定斑块，减缓动脉硬化，减少心血管疾病风险，确实是重要的一个方面。
血管斑块是造成动脉血管硬化，造成动脉硬化狭窄，甚至是引发血栓的主要风险因素，之所以出现血管斑块的问题，往往是与身体的多种慢病影响，特别是低密度脂蛋白胆固醇的升高有着密切的关系，除此之外，高血脂，高血糖等慢性病，吸烟，肥胖等不减肥风险因素的影响，都是导致动脉粥样硬化性斑块的重要因素。低密度脂蛋白胆固醇在血管壁内膜下方形成沉积，被巨噬细胞吞噬氧化，形成氧化的脂质泡沫，这些泡沫不断融合结合，在上方有进一步形成有平滑肌细胞增生所形成的“纤维帽”，这样的一个有着黄色脂质核心上方覆盖纤维帽的“斑块”就形成了。
通过这样的介绍也可以知道，在血管中已经形成的斑块，想要消除它往往是不太可能的，多年来的研究发现，通过服用药物，合理的控制低密度脂蛋白胆固醇水平，同时兼顾调节好高密度脂蛋白胆固醇水平以及载脂蛋白水平，如果同时能够达到一定的标准，或许会使动脉硬化斑块有逆转的可能，但这种逆转并不要理解为“消失”，如果能够尺寸上有所减小，就可以称之为逆转了。实际上，想要做到这样很难，如果为了做到而做到，大量的服用相关药物，带来的药物安全性风险也是不容忽视的。
因此，对于血管硬化斑块方面的问题，我们不应该去太多的关注如何“逆转”或“消除”斑块的问题，我们更多应该注意的是：如何稳定斑块，如何减缓动脉硬化进程，如何减少动脉硬化带来的心脑血管疾病风险。
想要做到这一点，还是要强调低密度脂蛋白胆固醇这个数值的重要性，一般说来，如果能够有效的把低密度脂蛋白胆固醇水平控制到2.1mmol/L以下，通常就能够起到稳定斑块，使斑块不再增长，也能够有效的减缓动脉硬化进程，减少心血管疾病风险，而对于已有心血管疾病风险患者的二级预防方面，这个值能够控制到1.8以下则更佳。
想要控制好低密度脂蛋白胆固醇，对于已有高血脂问题，这个值本来就超标的朋友来说，单单靠饮食调理是很难做到的，通常需要服用药物来加强低密度脂蛋白胆固醇水平的控制，以使得该数值达标，今天我们不谈用药，重点还是谈一下饮食。
虽然饮食调理对于控制低密度脂蛋白胆固醇达标方面的作用有限，但合理的健康的饮食，对于更好的更稳定的控制好血脂水平，减少心血管疾病风险，营养心血管等方面，仍然是非常重要的方面，试想同样的两个心血管疾病高危风险患者，服用同样的药物，一个能够坚持健康良好的饮食习惯，而另一个仍然大鱼大肉，暴饮暴食，还喝酒，这两个人哪个人的心血管疾病风险更小，哪个人的血脂水平会控制的更稳定，是不言而喻的。
保护心血管的健康饮食其实说起来也并不复杂，我们老百姓知道的好的健康的饮食，比如多吃新鲜的果蔬，多吃杂粮，适量吃肉，都是很好的饮食搭配，除此之外，对于保护心血管来说，可以注意每天适量的吃些坚果，每周吃2次深海鱼肉，奶类，豆类等都要注意摄入，奶制品尽量选择脱脂的奶制品，同时在饮食习惯上注意规律饮食，适量饮食，每餐吃个八分饱，不要暴饮暴食，这样的饮食习惯，如果能够配合戒烟限酒，合理坚持的运动锻炼，对于心血管方面的健康获益，是任何药物都不可比拟的。
李药师谈健康
消除血管斑块最好的食物有哪些？其实说实话没有最好的食物，一吃斑块就消失的。如果想要预防血管不长斑块。张大夫还是建议大家改善生活方式，同时还要控制血脂、血压、血糖，同时要注意戒烟。如果这些措施都做好了，血管就很难长斑块，同时也能延年益寿。今天张大夫给大家介绍一个试验--MRFIT：多危险因素干预试验。看完美国人在1973年做的这个试验，可能你的认识就不一样了，也可能因此而健康长寿。
在上世纪七十年代，美国经历着经济大发展，人们生活方式大转变时期。可以说家家户户有车，吃的食物全是高脂、高蛋白食物。于是，高血压、高血脂和吸烟的人非常多，尤其是一些男性更是严重。于是，美国在1973年开始了一项被称之为MRFIT的研究（多危险因素干预试验）。目的就是想看看高血压、高血脂和吸烟和心脑血管疾病之间有什么关系。
这个试验入选了12866名美国男性，这些人都有3个共同特点：吸烟、血压高、血脂高。将这些人随机分为两组，一组改善生活方式，积极控制血压、血脂和戒烟，另外一组该吃吃该喝喝，什么都不耽误。随后的7年间，对这些人随访观察。
结果显示，积极改善生活方式、戒烟、控制血压和血脂的那一组，人均寿命长，更加健康，同时冠心病导致的死亡率降低了49%！
更加通俗的说，就是如果你有一个健康的生活方式，同时不吸烟，血压、血脂都正常，那心脑血管疾病找上你的机率就小多了。
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张之瀛大夫
把血管斑块尤其是不稳定斑块，可以比作人体内的“不定时炸弹”、“隐形杀手”，这些比喻十分贴切形象，因为血管不稳定斑块（不论大小）破裂，容易形成大血栓，堵住血管，人体就会处于危险之中。
大家对于斑块的危害或多或少知道一些，从而对于消除斑块格外的重视，各种商家也打着消除斑块的旗号推销各种食品和保健品。那么真的有消除斑块的食物或者保健品吗？其实答案不言而喻！ 
首先明确的告诉大家目前并没有哪种食物有消除斑块的作用，希望大家树立一个正确的概念。借此机会，徐医生跟大家聊一聊关于“斑块”的那些事儿，以及怎样健康的饮食有利于防止血管斑块形成。
1、血管斑块是怎么形成的？
其实，斑块的形成不是一蹴而就，就像水管里的水垢，形成需要几年甚至更长时间，大致经过以下三阶段。
1）血脂沉积：血液中“坏胆固醇”（低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白和游离胆固醇）增多，会沉积在动脉壁上。
2）血管壁增厚：血管内膜受损，血液中的坏胆固醇就会乘虚而入，渗入到血管壁内。吞噬细胞与坏胆固醇结合形成“泡沫细胞”，继而吸引一些炎性细胞，加速泡沫细胞的聚集。
3）斑块形成：“泡沫细胞”的聚集再加上其他细胞，以及修复因素的参与，会在血管壁上形成斑块，向血管内凸出。 
2、血管斑块有什么危害？
如果斑块逐渐变大，会导致血管腔相应逐渐变窄，血流不畅，造成相应组织器官的血液供应不足。组织器官在缺血的情况下，功能就会受损。例如，大脑某一支血管堵塞，脑组织缺血，神经功能就会受损，出现肢体无力麻木、吞咽困难、语言障碍、甚至意识不清、昏迷等症状。如果斑块破裂，继发血栓形成及局部动脉血管痉挛，导致受累血管血流中断，引发急性缺血，引发严重的心脑血管事件，危及患者生命。假如堵塞住心脑血管，则引发急性心肌梗死、猝死、脑中风。
3、怎么消除血管斑块？
斑块的形成是一个漫长的过程，是体内多余脂质堆积在血管壁逐渐形成的。而斑块一旦形成，就很难逆转。其实几乎所有老年人都有斑块，但是并不是所有的斑块都会导致心脑血管疾病的发生，其中不稳定斑块较为危险，会发生破裂。
为了防止稳定斑块向易损斑块的转化，高危人群应该养成良好的生活习惯，学会调整心态，避免大喜大悲，改善饮食结构，积极参加有氧体育运动，尽量避免上述不良诱因的出现，并且定期检查血管、血压、血脂。此外，服用他汀等调脂药物也有稳定斑块的作用，将不稳定斑块逆转成稳定型。
4、哪些食物会有好处？
血管斑块出现的第一步是因为身体内的坏胆固醇含量太高，而这些胆固醇跟高脂肪饮食习惯有一定关系，因此要首先控制自己的饮食，平时一定要保证饮食清淡，尤其是超重或者肥胖的人群要控制每天总热量的摄入量。此外，还要多吃富含维生素以及植物蛋白的食物，即便是血管没有问题的人也要少吃动物性脂肪。
多吃一些新鲜蔬菜、水果，以及维生素C含量多的食物。如西兰花、紫茄子、芹菜、木耳、柠檬、香蕉苹果等。
需要提醒的是：无论血管斑块处于什么阶段，都应当及时采取干预治疗措施，且越早干预效果超好，特别是对早期生成的斑块有望逆转消除。已经形成的斑块无法完全抑制，就如同衰老不可抗拒一样。目前斑块的治疗主要有药物治疗、外科开放手术和内科介入手术三种。通过食物清除血管斑块的愿望是好的，但是没有哪一种食物可以消除斑块，更多的是希望通过食物预防斑块的形成与进展，金字塔型的饮食结构就是最有助于健康的。
关注健康，关注心血管徐医生
心血管徐医生
近几年，随着人们对于自己身体的认识逐渐明朗，也对于自身健康状况越来越重视，更多的病人发现各种不同程度的斑块问题，也对于其治疗更加关心。
我写过很多科普，传言食物有很多说法，洋葱降压、芹菜降压、木耳降血脂等，这些食物本身对于身体确实有好处的，但是不要神化了食物，如果洋葱降压，那么首先药物就没有存在的必要，其次那得吃多少洋葱才能降压呢？
所以其实答案已经揭晓，没有什么食物是可以消除斑块的，药物消除斑块的效果都没有那么显著，更不要提食物。
那么斑块是如何形成的呢？血管内皮经各种理化因素、环境、血液成分的原因导致血管内皮损伤，有了这个基础，血液中的有害成分胆固醇，出现脂质沉积，而逐渐出现斑块。说的通俗一些就是下水道经久失修，脏水通过，脏东西逐渐堵住了下水道，水就流不下去了。所以斑块破裂血小板聚集就形成了梗死。这就是大部分心梗和脑梗的原因。
那么有了斑块就要吃他汀么？不，斑块占血管狭窄小于50%时是不需要口服他汀的，注意饮食及血脂情况，定期复查；而斑块占官腔面积50%-69%的时候建议口服他汀及抗血小板药物，定期复查。而斑块占官腔面积大于70%时建议咨询专科，是否需要介入干预。
口服他汀也不能消除斑块，他的作用是稳定斑块，也有使斑块变小的作用，改善血管内皮功能。
都说他汀有副作用，还能吃么？如果有相应的疾病，那么必须吃。任何药物都有副作用，为了千分之一的可能放弃了可以治疗的疾病，去承担更多的后果，那又是为什么呢？
那么什么食物对于斑块有好处？其实就是对于血糖血脂有好处的药物。新鲜的蔬菜水果都是对于身体有帮助的，适当添加深海鱼类、坚果、粗粮是对于身体非常有好处的；低盐低脂低糖饮食，饭后多活动，戒烟戒酒，避免熬夜等都是调节自身的好方法。
生活习惯好了，心情好了，身体好了，从源头去减少疾病的发生。食物不万能，药物也不万能，与其亡羊补牢，不如做好现在，防患于未然。
心血管王医生
我是医者良言，是一名住院医师，专为普及医学知识造福人类健康，若想了解更多，请关注我，有疑问可留言，必回应！
消除血管斑块最好的食物有哪些？
说起动脉粥样硬化估计很多人都有所耳闻吧，它的危害太大了，首先它可以使血管变得狭窄，这样会减少局部的血液供应，其次这些斑块如果大到一定程度比较容易破裂，随后它们跟着血流到达全身，遇到狭窄的部分就会堵塞血管，造成血管的坏死。今天我来分享一下和血管斑块相关的知识。
1.斑块一旦形成很难再消除：
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估计很多人看了之后感觉绝望，但是这个就是事实，那些说能消除动脉斑块的，那十有八九是骗子因为目前没有办法消除这些斑块，我们必须要接受这个事实。
斑块不能消除我觉得很好理解，因为我们的水壶烧水太久的话，里面也会有很多水垢，这些水垢是比较硬的，用手都很难抠掉，那我们想一下这玩意长在血管上能用药物去掉吗？可以说现在是没有什么药物或者食物能够消除斑块的。
2.斑块虽然不能彻底消除，但是我们可以延缓进展：
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目前稳定斑块最常用的药物就是阿司匹林和他汀类药物，如果发现了斑块，没有禁忌的话是需要终生服用这两种药物的。但是需要注意的是阿司匹林容易引起消化道症状，可以选择在饭后服用；而他汀类药物一旦出现肌肉酸痛、全身乏力，这时候应该警惕是否合并有横纹肌溶解症，如果有是需要停用他汀类的；另外如果复查转氨酶超过了正常值的3呗，也是需要暂时停用药物的。
单单是服用药物还是不够的，平时注意低盐、低脂、低糖、低能量饮食，每天吃的食盐不超过6克，不吃油炸或者油煎性食物，不吃甜食或者糖果；可以适当增加蔬菜、水果的摄入，坚持运动、保持理想的体重(控制体重指数BMI＜24)、保证足量的开水、避免熬夜。
最后小结：目前没有什么食物和药物能够消除动脉粥样硬化斑块，但是我们可以通过以上的方式延缓斑块的进展。
以上是我对该问题的解答，纯属手打，实属不易，若觉得写的还可以就赏个赞呗，如有疑问可在下方留言……
医者良言
随着年龄的增加，我们血管会逐渐老化，发生动脉斑块的概率也会大大增加。面对血管斑块，我们要注意保持良好的生活习惯，必要时可使用药物治疗，并注意监测病情变化和定期复查，以稳定控制病情。
为了预防血管斑块的发生，我们在日常生活中应保持良好的饮食习惯，尽量少吃高胆固醇、高脂肪食物，如肥肉、动物内脏、鱼子、禽皮、肉汤等，多吃新鲜蔬菜、水果、粗粮、杂粮等食物。同时要注意三餐定时定量，避免暴饮暴食。
我们在日常生活中还需积极戒酒、适当运动、控制体重，对于斑块狭窄程度过大或不稳定斑块者，可考虑使用阿司匹林和他汀类药物，同时也要积极治疗高血压、糖尿病、高脂血症等基础疾病。当血管狭窄程度过大或频繁缺血症状发生或出现梗死时，必要时可考虑行介入治疗或外科治疗。我们在规范化治疗的同时，也要注意监测病情变化和定期复查。
如您有任何疑问，欢迎文末留言，共同探讨。关注作者，每日持续性更新健康知识。
银杏叶的守望
血管斑块就是由于血液中的脂肪、胆固醇等这些物质在血管壁上不断堆积，致使某部位的血管壁越来越厚，管道越来越细，血液活动速度越来越慢。血液活动慢了以后，脂肪、胆固醇愈加简单堆积在血管壁上。
又哪些食物可以消除血管斑块呢？
- 含鱼油多的食物 鱼油富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸,有改进血管弹性、顺应性及促进钠盐分泌的效果，富含w -3多不饱满脂肪酸的鱼油还有维护血管内皮细胞、削减脂质堆积及改进纤溶的功用。
- 富含精氨酸的食物 可补肾填精，有助调理血管张力、按捺血小.板集合，削减血管损害,例如海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子等;多吃富含叶酸的食物，膳食中缺少叶酸及维生素B6、B12,会使血中半胱氨酸水平添加,易损害血管内皮细胞,促进粥样硬化斑块构成。
- 弥补叶酸 对降低冠心病和中风发病率有重要效果。主张中老年人尤其是心血管病人，应多摄食富含叶酸的食物，如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑橘等。
- 多摄入天然抗凝与降脂食物 摄食此类食物有助削减心肌梗死与缺血性中风。按捺血小板集合、防止血栓构成的黑木耳及含吡嗪类物质如大蒜、洋葱、青翠、茼蒿、香菇、龙须菜及草莓、菠萝也有必定的抗凝效果。西红柿、葡萄、橘子中含少量相似阿司匹林的水杨酸抗凝物质。降脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等。
总结：以上的食物对血管斑块都有一定的作用，但是如果斑块引起血管狭窄还是应该药物治疗。
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医疗工作者张
我们把斑块比作人体内的“不定时炸弹”、“隐形杀手”，血管内如果有了斑块，我们就一直处于不知道的危险之中。斑块的形成是一个非常缓慢的过程，患者往往没有十分明确的症状，但是斑块形成以后引发的这些继发病变往往是突然发生的，有时甚至能在几分钟之内夺去人的生命，让人猝不及防，所以说“小”斑块蕴含“大”危险。
西红柿
维生素含量比苹果、梨平均高出二至四倍，而且还含有维他命——芦丁，它能够提高机体氧化能力，消除以自由基为代表的体内垃圾，维持血管的弹性，有预防血栓形成的功效。
燕麦片
可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很大的作用，并清除血液垃圾的作用，可以帮助清洁血管。
大蒜
大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性，从而降低体内胆固醇的水平，保护血液维持在健康状态。
芹菜
芹菜含有多种维生素和矿物质，还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用；它还能促进胃液分泌，增加食欲。
西蓝花
西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，减少心脏病与中风的危险。
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嘉澍谈健康
斑块一旦形成其实很难消溶，目前没有证据表明药物对减少斑块有明显作用，所以想靠食物使斑块消溶是很困难的。物理治疗中有斑块剥脱术，但目前仅限于颈动脉。
总体来说使斑块减少的治疗方法还不完善。对于斑块的形成，预防要大于治疗，血管形成斑块是非常可怕的，等到发病时才治疗，往往已经晚了。
斑块形成的预防重点在于“低密度脂蛋白”。患有冠状动脉狭窄的患者，低密度脂蛋白控制指标为，普通患者应降至3.4mmol/L以下；斑块在心血管堵塞程度低于50%的患者应降至2.5mmol/L以下；斑块在心血管堵塞程度超过50%的应控制在1.8 mmol/L以下。
日常生活中有利于血管净化的食物有以下几种：
1、小白菜，含有大量粗纤维，其进入人体后可与脂肪结合防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
2、菜花，中医素来有“白色入肺”之说，菜花是一种非常好的血管清理剂。芥蓝也具有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。
3、洋葱，含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。
4、大蒜，大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性，从而降低体内胆固醇的水平，保护血液维持在健康状态。另外，大蒜中还含有一种硫化物叫做大蒜新素，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成。
5、黑木耳，木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外。
此外，海带、西红柿、茄子、冬瓜、玉米都有益于血管健康。
医学扫地僧
并没有食物如此神奇可以直接清除血管斑块，要是果真如此有血管疾病，动脉粥样硬化、血栓的朋友可高兴了，药也不用吃了，咱们通过食疗就能够消除斑块。这些斑块难以消除，它就像是用了很久的管道，时间一长可能会出现管道内的破损，管道生锈了，头发丝积多了，阻塞了等等情况，如果斑块比作是铁锈的话，那咱们也没办法去修补它，除非换掉其中的一截锈掉的，血管也是一样，没有太好的办法去消除它，除非我们换掉血管，但这并不现实，所以为了让我们的血管能够维持更长的健康期，最好是越早认识到保护血管健康越好，从现在起就减少暴饮暴食，高油高脂，高糖高盐，多以清食为主。
看到这里大家可能心里都很沮丧，其实也并不用过于难过，血管斑块、血栓等问题其实随着年龄的增长迟早都会有情况出现，用久了的零件迟早会有磨损，也会有老化，这些虽然不太可能可逆，至少现在的医学技术还不能绝对清除斑块，但我们并不是只有一条“管道”，只要其他血管能够继续运输养料的话，对身体也没有太大影响，最重要的问题是保护“主管道”的大致通顺，如果这条要塞堵了的话那就真的危险了。如果我们提前防范血管病变，虽然血管终究也会老化，但血管问题会延缓很多年出现，虽说没有清楚血管斑块的，但我们有机会阻止斑块的继续扩大，很多食物有辅助降低斑块发作几率的效果。
首先我们要明白斑块为什么形成，斑块的形成主要和脂蛋白在血管壁的堆积有关，而受损的血管内壁更容易堆积脂蛋白，如果长期高油高脂，高糖饮食，血液中游离葡萄糖、脂肪酸较多，就有可能划伤血管，所以首先清淡饮食为主是很重要的选择。低密度脂蛋白的升高同样和饮食有密切关联，特别是经常吃油炸食物、膨化零食、加工类食物、速溶饮料等很容易累积低密度脂蛋白；肥胖也可能成分低密度脂蛋白升高的因素。要想预防斑块，降低低密度脂蛋白，我们可以选择、增加这些食物的摄入：
①蔬菜、全谷物类食物
蔬菜、全谷物类食物富含膳食纤维，膳食纤维有助延缓食物的消化速度，对控糖控脂有利，它们还能吸附一些脂肪、胆固醇、糖分的吸收，提高饱腹感。
②深海鱼类
深海鱼类（比如带鱼、白带鱼、三文鱼、金枪鱼）中富含多不饱和脂肪酸成分，多不饱和脂肪酸有助提高胆固醇代谢、调节胆固醇浓度的效果，其中的N3、N6脂肪酸有助预防心脑血管疾病。
③坚果类食物
坚果类富含不饱和脂肪酸，有多不饱和脂肪酸，也有单不饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸能降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白，能减少脂蛋白沉积，对预防动脉粥样硬化很有效。
④多种植物油的选择
多选择植物油，避免动物油脂，植物油中没有胆固醇，而且大部分以不饱和脂肪酸为主，还有一些含有活性物质，比如植物甾醇，植物甾醇也有助降低低密度脂蛋白，调节血脂。
