七須黃花菜產於晉城市沁河流域的加豐鎮。其優點，一是顏色鮮黃，乾淨整齊；二是角苞長、肉厚，粗壯肥碩；三是脆嫩清口，久煮不爛。因此加豐黃花為素食上品，深受外商歡迎，成為晉城市外貿重要出口商品之一。
七須黃花菜產於我縣加豐鎮東北部潘河村，這裡的氣候環境優美，周圍並無工礦企業，無有任何汙染，是我公司七須黃花菜綠色生產基地，該村水質、土質、氣候獨特，唯有生長“七須”，移地種植便為五須”。 目前基地種植面積可達600餘畝，年產七須黃花菜三千至四千公斤。這裡的七須黃花菜歷史悠久，早在乾隆年間，就列為宮庭貢品，在國內外享有盛譽。 潘河村前有一條潘河，河谷峽深，山峰入雲，景色秀麗，十分壯觀，七須黃花菜由此得名。別名金針。
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